Les Blogs Vins - Gevrey-Chambertin - 2
45 articles étiquettés Gevrey-Chambertin sont référencés sur Blogs Vins.
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Climat Grand Cru : Ruchottes Chambertin à Gevrey-Chambertin
Par carnet de dégustations
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23/03/13 10:30
En premier lieu le Clos des Ruchottes du domaine Rousseau qui mesure un peu plus de 1 hectare et qui se situe dans la partie haute du grand cru. Il est orienté plein Est et n'est séparé des Issarts que par le chemin qui monte sur le haut du coteau. Ensuite...
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Climat Grand Cru: Mazis Chambertin à Gevrey-Chambertin
Par carnet de dégustations
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23/03/13 10:30
Le climat de Mazis mesure 9ha 10a 34ca et est coupé en deux parties dont on a longtemps évoqué la difrénec qualitative. Le dessus êtant considéré comme plus qualitatif en raison de sa position plus haute sur le coteau et de sa pente plus forte. Cependant...
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Climat Grand Cru: Chambertin à Gevrey-Chambertin
Par carnet de dégustations
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23/03/13 10:30
Placé à la sortie du village de Gevrey-Chambertin dans le prolongement du Clos de Bèze et sur une pente assez douce, le climat de Chambertin est orienté plein Est. Il mesure très exactement 12 ha 90a et 13ca mais comme le Clos de Beze peut également revendiqué...
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Climat Grand Cru Mazoyères Chambertin à Gevrey-Chambertin
Par carnet de dégustations
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23/03/13 10:30
On positionne souvent Mazoyères comme le moins parfait des grands crus de Gevrey-Chambertin en raison de sa partie la plus à l'Est qui sur une carte se montre fort proche de la nationale. Certains en ont conclu bien vite que ces parties ne méritaient en...
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Climat Grand Cru: Charmes-Chambertin à Gevrey-Chambertin
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22/03/13 08:00
Le cru Charmes est probablement celui qui se retrouve le plus souvent en Bourgogne mais un seul possède le titre de grand cru, celui de Gevrey-Chambertin. Un peu comme son alter ego blanc de Meursault il se décline en plusieurs versions selon les secteurs...
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Climat Premier cru de Gevrey-Chambertin: Le Craipillot
Par carnet de dégustations
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22/03/13 08:00
Voici sans doute l'un des premiers crus de Gevrey-Chambertin les plus méconnus. Coincé entre le Clos du Chapitre au nord et les Champonnets au sud, en contre-bas du fameux Clos Saint Jacques, il se situe dans une zone relativement peu pentue, à la sortie...
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Climat Grand Cru: Latricières Chambertin à Gevrey-Chambertin
Par carnet de dégustations
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22/03/13 08:00
Latricières du latin « triciae » qui signifie terre infertile, maigre et pauvre est sans doute née sous le nom de « La Tricière », baptisée dès le 14°siècle par de laborieux vignerons peinant à planter leurs paisseaux dans ces terres très dures. Si l’ensemble...
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Gevrey-Chambertin Cherbaudes 1999 - Lucien Boillot
Par carnet de dégustations
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24/02/13 09:00
Les vins de Pierre Boillot - qui travaillait alors encore avec son frère Louis - méritent de vieillir pour fondre leur riche abondance tannique et leur puissance brute. Vins de sève, tramés et marqués par des matières fermes ce sont des crus puissants dont...
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Gevrey-Chambertin Clos Prieur 2009 - Frederic Esmonin
Par carnet de dégustations
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22/02/13 17:00
On imagine 2009 plus grand millésime qu'il n'est vraiment car en dépit de son immédiate séduction il manque un peu de nerfs pour égaler les plus grands. Comme 2005 et 1990 par exemple. Je ne suis pas devin mais il y a fort à parier que 2009 représentera...
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Climat gc: Chambertin à Gevrey-Chambertin
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27/01/13 08:30
Placé à la sortie du village de Gevrey-Chambertin dans le prolongement du Clos de Bèze et sur une pente assez douce, le climat de Chambertin est orienté plein Est. Il mesure très exactement 12 ha 90a et 13ca mais comme le Clos de Beze peut également revendiqué...
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Gevrey-Chambertin: Le millésime 2011
Par carnet de dégustations
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26/01/13 13:30
Voici deux ans que la majeure partie des vignerons de la commune de Gevrey-Chambertin se mobilise pour présenter ses vins "prêts à la mise en bouteille" à l’hôtel de la Poste de Beaune. Durant le Week End de la Vente des vins des Hospices de Beaune, l'idée...
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Gevrey-Chambertin: les premiers crus de la Côte Saint Jacques
Par carnet de dégustations
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04/01/13 16:00
Gevrey-Chambertin: Les premiers crus de la Côte Saint Jacques Certains premiers crus de la côte ont une « aura » de grand cru pour de nombreux dégustateurs et il est parfois assez incompréhensible de constater leur niveau année après année sans pouvoir...
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Zoom sur le domaine Mortet, à Gevrey-Chambertin
Par Le blog d'iDealwine
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15/10/12 00:00
Gevrey-Chambertin est sans doute l’appellation bourguignonne qui propose les rouges les plus “virils” de la région. Pourtant, certains domaines, à l’instar de celui d’Arnaud Mortet, produisent des vins qui restent merveilleusement délicats tout en gardant...
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Visite au domaine Rossignol-Trapet (Gevrey Chambertin)
Par La Cave de Bobosse
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12/10/12 10:30
Première étape de notre week-end bourguignon en ce vendredi matin, pluvieux sur la route puis laissant apparaître quelques éclaircies en arrivant sur la côte. Bon présage en quelque sorte. . Crédit photographique : domaine Rossignol-Trapet . Nous sommes...
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Le Château de Gevrey-Chambertin sous la coupe d’un investisseur chinois
Par Le blog d'iDealwine
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24/08/12 00:00
Après plusieurs mois de négociation, c’est finalement un investisseur chinois, propriétaire de plusieurs salles de jeu à Macao qui a raflé le Château de Gevrey-Chambertin et ses vignes pour la modique somme de pour 8 millions d’euros.
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Gevrey-Chambertin "lieux dits" 2010
Par carnet de dégustations
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06/02/12 16:06
Les cuvées de niveau "village" revendiquant une origine "climatique" unique Gevrey-Chambertin Clos Prieur 2010 - Marc Roy: Un assemblage de Clos Prieur incluant une notable proportion de ce finage classée premier cru donne ici un vin très élégant. La matière...
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Gevrey-Chambertin "Village" - Millésime 2010
Par carnet de dégustations
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31/01/12 09:50
Les cuvées d'assemblage ou ne revendiquant pas une origine "climatique" unique Très souvent ces cuvées "rondes" comportent plusieurs origines dans leur composition. Loin d'être moins qualitatives que les crus isolés, elles combinent la personnalité de plusieurs...
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Gevrey-Chambertin: Présentation du Millésime 2010
Par carnet de dégustations
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09/01/12 18:37
Plus Email ' ); YAHOO.util.Selector.query( 'input', dial.getEl(), true ).focus(); }, this, true ); return false; " title="Lien"> Lien Imprimer Partager l'article ! Gevrey-Chambertin: Présentation du Millésime 2010: Par Patrick Essa - Publié dans : Dégustations...
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Gevrey-Chambertin: Présentation du Millésime 2010
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09/01/12 18:37
Préambule... La dégustation a eu lieu à Beaune le Vendredi 18 Novembre à l'Hotel de la Poste et Degustateurs.com était invité à y participer en tant qu'organe médiatique web. Ainsi nous avons le plaisir avec "filduf" de vous relater par le menu cet évènement...
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Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2003 Domaine Harmand Geoffroy à Gevrey-Chambertin
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14/04/11 07:13
Gerard Harmand exploite, en compagnie de son épouse et de son fils, un superbe domaine à Gevrey. Richement doté en premier cru - Bossières, Lavaut, Perrière et Champeaux - il produit également l'un des trois meilleurs Mazis-Chambertin de la commune. On...
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Gevrey-Chambertin Cazetiers 1992 - Domaine Naddef
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07/03/11 17:19
Gevrey-Chambertin Les Cazetiers 1992 - Domaine Phillippe Naddef à Fixin Le cru Cazetiers est situé à Gevrey-Chambertin sur la partie nord du finage, dans ce que l'on appelle localement la Côte Saint Jacques . Historiquement considéré comme une tête de cuvée...
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