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Les Aurières Par Les Vins Chevalier Brigand 01/09/17 22:24 Ce matin, nous nous retrouvons au terroir des Aurières. Bientôt toutes les syrahs nobles, rares et précieuses, plus particulièrement cette année, auront pris le chemin de la cave. Comme l'or, du latin aurum qui a donné l'adjectif aurifère et que l'on...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Un nouveau Vendangeur Par Les Vins Chevalier Brigand 31/08/17 21:36 De toute façon, ça s'est mal passé. Et oui ! Il ne fallait pas lui marcher sur les pieds. Bref ... Ce nouveau venu parmi nous ne m'inspirait pas confiance. Vu son allure et la vitesse à laquelle il se déplaçait, ça ne pouvait pas le faire. Et puis avec...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Un nouveau Vendangeur Par Les Vins Chevalier Brigand 31/08/17 21:36 De toute façon, ça c'est mal passé. Et oui ! Il ne fallait pas lui marcher sur les pieds. Bref ... Ce nouveau venu parmi nous ne m'inspirait pas confiance. Vu son allure et la vitesse à laquelle il se déplaçait, ça ne pouvait pas le faire. Et puis avec...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Tri des Syrahs à la Vigne Par Les Vins Chevalier Brigand 30/08/17 23:09 Kadour, notre nouveau videur de sceaux, à la manoeuvre dans les syrahs ce matin. Un geste indispensable qui consiste à éliminer un maximum de feuilles ou grappes séchées dans la benne, afin de ne sélectionner que le meilleur à l'encuvage. Et avec le sourire!...... Syrah Ajouter à mon carnet de dégustation

Tri des Syrahs à la Vigne Par Les Vins Chevalier Brigand 30/08/17 23:09 Notre nouveau videur de sceaux, à la manoeuvre dans les syrahs ce matin. Un geste indispensable qui consiste à éliminer un maximum de feuilles ou grappes séchées dans la benne, afin de ne sélectionner que le meilleur à l'encuvage. Et avec le sourire !...... Syrah Ajouter à mon carnet de dégustation

Feux d'artifice à la Grange Par Les Vins Chevalier Brigand 30/08/17 22:46 Feu d'artifice ce matin dans la vigne des Herboux à la grange du Tantin. Un bouquet de couleurs; d e belles blanches, des roses éclatantes et des petites bleues pour le feu de cette année... Ajouter à mon carnet de dégustation

Petite quantité pour une excellente qualité Par Les Vins Chevalier Brigand 29/08/17 22:06 Il fait chaud ! Très chaud, dans une chaleur lourde, l'air est suffoquant. Hier fut une journée interminable ... Dans les vignes, le soleil a eu raison de nous. Impossible d'envisager une journée de vendange habituelle avec pourtant une équipe chevronnée....... Ajouter à mon carnet de dégustation

Top Départ ! Vendanges 2017 Par Les Vins Chevalier Brigand 28/08/17 00:34 Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Top Départ Par Les Vins Chevalier Brigand 28/08/17 00:34 Ajouter à mon carnet de dégustation

Un Alien dans la vigne Par Les Vins Chevalier Brigand 25/08/17 21:31 C'est pour ne pas se retrouver avec un Alien dans la cuve que nous vendangeons toujours à la main ! Ce serait trop désagréable... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vendanges 2017 s'annoncent Par Les Vins Chevalier Brigand 25/08/17 00:12 Les vendanges 2017 s'annoncent précaires. Il fait toujours très chaud et les prévisions météorologiques pour les jours à venir ne nous rassurent pas du tout. L'été n'en fini plus, la sécheresse s'est installée dans le vignoble et le manque d'eau se fait...... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Chevalier Brigand et son histoire Par Les Vins Chevalier Brigand 06/08/17 15:08 Il y a cette exceptionnelle lumière qui sculpte les contours de chaque chose, ces monuments hors du commun qui nous rappellent à chaque pas qu’une part de notre histoire commune est ici. Il y a ces micocouliers, ces figuiers et ce thym. Il y a des vignerons...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vendanges précoces en perspective Par Les Vins Chevalier Brigand 23/07/17 22:27 Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Si véritablement les tiens ont vécu ici Par Les Vins Chevalier Brigand 21/07/17 00:02 A l'issue d'une traversée sans histoire, il débarqua aux pieds des premiers reliefs des Cévennes.Enfin il parvenait au terme de son voyage, dans la plaine de Berrias, et quoique le nom en eut changé, il le reconnut aussitôt. Lorsque il voulut se renseigner...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Nous y serons bientôt Par Les Vins Chevalier Brigand 10/07/17 23:05 Comme les touristes, les raisins profitent du début des vacances d'été, pour changer de couleur. La véraison débute toujours sur la syrah, notre cépage le plus précoce. Les grenaches suivront, puis les carignans et nous y seront bientôt ! En vacances...... Ajouter à mon carnet de dégustation

L'appel de la cigale Par Les Vins Chevalier Brigand 18/06/17 23:26 Ajouter à mon carnet de dégustation

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