Blogs Vins - Syrah sur Les Vins Chevalier Brigand
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Tri des Syrahs à la Vigne
Par Les Vins Chevalier Brigand
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30/08/17 23:09
Notre nouveau videur de sceaux, à la manoeuvre dans les syrahs ce matin. Un geste indispensable qui consiste à éliminer un maximum de feuilles ou grappes séchées dans la benne, afin de ne sélectionner que le meilleur à l'encuvage. Et avec le sourire !......
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Tri des Syrahs à la Vigne
Par Les Vins Chevalier Brigand
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30/08/17 23:09
Kadour, notre nouveau videur de sceaux, à la manoeuvre dans les syrahs ce matin. Un geste indispensable qui consiste à éliminer un maximum de feuilles ou grappes séchées dans la benne, afin de ne sélectionner que le meilleur à l'encuvage. Et avec le sourire!......
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Journée syrah. 5 eime jour de vendanges. Nous
Par Les Vins Chevalier Brigand
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11/09/15 12:13
Journée syrah. 5 eime jour de vendanges. Nous déplorons un abandon. Jacques nous laisse... Et c'est reparti pour un tour.
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Rentrer les Syrahs avant l'orage
Par Les Vins Chevalier Brigand
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15/09/14 21:11
Ce matin, le soleil s'est levé dans un ciel en colère. Et toute la journée, sous une chaleur écrasante, nous avons cueilli les syrahs. Comme la fourmi qui rentre son butin coûte que coûte, nous avons atteint notre objectif. Ce soir, quand la dernière......
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Une lame de hache polie dans les Syrah
Par Les Vins Chevalier Brigand
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18/09/13 23:16
La matinée était déjà bien commencée, quand Benjamin, notre fier porteur de seaux à fait une magnifique trouvaille. Nous savons tous que les pierres des Syrah ne ressemblent à aucune autre et pourtant une seule attira son attention. Il venait de mettre......
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Quand chantent les Syrah
Par Les Vins Chevalier Brigand
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26/06/11 23:58
Des nuées de cigales ont investi les vignes et tres tôt, à la lumiere des petits matins, c'est tout le vignoble qui chante sous le soleil.
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