Blogs Vins - Chardonnay

Pavé de saumon avec une croûte au saumon fumé et raifort, sauce au Chardonnay Par Vinparleur 12/03/15 09:00 Téléchargez la recette ici Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon (sauvage ou bio de préférence !) 40 g de beurre (à température ambiante) Jus de citron Poivre de Cayenne 1 c.à.s. de raifort finement râpé 30 g saumon fumé (bio de préférence) 100... Chardonnay Saumon Ajouter à mon carnet de dégustation

Afrique du Sud – Stellenbosch – Kleine Kalze – Chardonnay – Cellar Selection – 2014 Par Le vin des débutants 14/02/15 13:13 Date : février 2015 Lieu de dégustation : à l’appartement, sur le très bon repas du dimanche (presque la fête). Prix : 7,90 euros Cépage : chardonnay Robe : jaune citron intensité moyenne. Nez : un vin très parfumé, un peu comme un soda : agrume (citron),... Afrique du Sud Chardonnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Un Chardonnay californien pour notre VINdredi Par Le Tire-bouchon 16/01/15 13:11 La chronique de ce VINdredi vous présente un vin blanc qui a décroché la 23eposition de ma liste des 100 meilleurs achats de 2014 publié dans l’Acadie Nouvelle. Aujourd’hui découvrez le Château St-Jean et son Chardonnay à moins de 20$! Nom du vin : Château... Chardonnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Australie – Sud-Est (Margaret River) – Penfold’s – Rawson’s Retreat – Chardonnay & Semillon – 2013 Par Le vin des débutants 10/01/15 13:12 Date : janvier 2015 Lieu de dégustation : à l’appartement sur un tajine au poulet et olives Prix : moins de 10 euros Cépages : chardonnay et sémillion Robe : citron pâle Nez : un peu artificiel sur des arômes agrumes et d’herbe mouillée. Avis : très végétal... Chardonnay Australie Sémillon Ajouter à mon carnet de dégustation

Australie – Sud-Est – Marks & Spencer – Pheasant’s Gully – Chardonnay & Semillon – 2013 Par Le vin des débutants 04/01/15 13:12 Date : janvier 2015 Lieu de dégustation : à l’appartement sur des tagliatelles au saumon. Prix : moins de 10 euros Cépages : sémillion et chardonnay Robe : jaune citron pâle Nez : agrumes, pêche et poire. Quelque chose de laiteux. Bouche : bonne acidité... Chardonnay Australie Sémillon Ajouter à mon carnet de dégustation

Joli chardonnay 2013 de Markus Stäger Par www.vinsconfederes.ch 27/12/14 17:59 Je ne connaisais pas ce vigneron grison de la commune de Maienfeld. J’avais demandé aux membres de Vinotiv d’apporter une bouteille de pinot noir chez Martin Donatsch lors de ma récente visite dans la Bündner Herrschaft, pour une dégustation ultérieure,... Chardonnay Ajouter à mon carnet de dégustation

États-Unis – Californie – Robert Mondavi – Twin Oaks – Chardonnay – 2012 Par Le vin des débutants 29/11/14 21:20 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation : chez I. pour le dîner de Thanksgiving. Prix : 11,50€ sur Vinatis Cépage : chardonnay (à 80%) Robe : jaune citron Nez : agréable sur des arômes de citron, orange, beurre et brioche. Dès que le vin se réchauffe un... Chardonnay États-Unis Californie Ajouter à mon carnet de dégustation

Royaume-Uni – London Cru – SW6 – Chardonnay 2013 Par Le vin des débutants 26/11/14 20:29 Date : novembre 2014 Lieu de dégustation: visite de la winery London Cru dans la capitale anglaise Prix : £15 sur place ou sur le site Internet de London Cru Cépage : chardonnay Robe : jaune citron clair. Nez : intense, très « chardonnay du sud » – poire,... Royaume-Uni Chardonnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Dans la rvf, le sancerre d'Anne Vatan face au chardonnay de Vincent Dauvissat Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 29/09/14 08:38 Médias. « Un grand chardonnay face à un sauvignon d'exception »... Voilà le Face à Face que propose Roberto Petronio dans la Revue du vin de France d'octobre (numéro 585). Derrière le chardonnay, un Premier Cru Les Séchets, se trouve Vincent Dauvissat,... Chardonnay Sancerre Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine Clipea Chardonnay 2012 – Mornag, Tunisie Par PresseRaisin 27/09/14 17:40 Lorsque je circule dans les allées bordées de flacons, mes yeux s’arrêtent systématiquement sur les bouteilles et ou les producteurs qui ne me sont pas familiers. […] Cet article Domaine Clipea Chardonnay 2012 – Mornag, Tunisie est apparu en premier sur... Chardonnay Tunisie Ajouter à mon carnet de dégustation

Tejo – Quinta do Casal Monteiro – Margaride’s – Chardonnay & Arinto – Par Le vin des débutants 11/09/14 13:21 Date : septembre 2014 Lieu de dégustation : à Viniportugal à Lisbonne, une sorte de maison des vins du Portugal Prix : moins d’une dizaine d’euros à Viniportugal Cépages : chardonnay et arinto Robe : jaune or clair Nez : très délicat sur des notes de poire,... Chardonnay Arinto Ajouter à mon carnet de dégustation

Abécédaire des cépages: c comme Chardonnay Par valais du vin 12/08/14 21:02 Origine – Le Chardonnay est un cépage originaire de Bourgogne. Un village porte son nom dans le Mâconnais, région que l’on considère généralement comme le berceau historique de ce cépage ayant conquis de nombreux vignobles du monde. Les récentes recherches... Chardonnay Ajouter à mon carnet de dégustation

La minute cépage ! #2 … Le chardonnay Par Huxley Wine Club 31/07/14 21:14 Qui ? Cépage originaire de Bourgogne, occupant le cinquième rang mondial en terme de superficie, et souvent jugé premier en qualité, il est une star, que ce soit dans la confection du Champagne, des grands vins blanc bourguignons, ou pour sa palette aromatique... Chardonnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Chili – Limari Valley – Tabali – Chardonnay – 2012 Par Le vin des débutants 27/05/14 12:20 Date : mai 2014 Lieu de dégustation : bu lors de la préparation du WSET II Prix : 16,50 euros Cépage : chardonnay Rendement : 60 hl/ha Robe : très claire et brillante… Lire la suite → Chardonnay Chili Ajouter à mon carnet de dégustation

Chardonnay, le conquérant Par La WINE-ista 20/02/14 18:56 Avec son très caractéristique sinus pétiolaire dégarni (déso mais ça m’a toujours fait sourire), ce fabuleux cépage, originaire de Bourgogne, est, avec le Cabernet Sauvignon, la variété que l’on plante le plus dans le monde. Sa superficie mondiale est estimée... Chardonnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Lpv BzH acte x : il me Jura que Savoie était une Altesse sans Chardonnay Par ESCAPADES 26/01/14 11:21 Bonjour, Retour à des préoccupations plus liquides que solides, avec un nouveau congrès d'alcoolos assumés, dans le QG rennais des "gourous du glouglou", je veux bien évidemment parler des Ligeron et leur "Un Midi Dans les Vignes" (que je propose de rebaptiser... Chardonnay Altesse Savoie Jura Ajouter à mon carnet de dégustation

Pinot noir et chardonnay, deux stars internationales Par Vin Equitable 03/11/13 15:49 La Bourgogne, ses paysages, ses vins ... Mais aussi ses célèbres cépages ! Petit tour rapide ... Lire l'article complet sur ve2f.com. Chardonnay Pinot noir Pinot Ajouter à mon carnet de dégustation

Le chardonnay qui pétille Par mon20 04/06/13 06:54 On m’a dit que c’était la tendance à Milan: les «Frizzante», vins pétillants à la bulle fine et discrète. Ici, le chardonnay Ca’Bolani frizzante delle Venezie, un des rares vins du genre importé au Québec. Du Nord de l’Italie, en Vénétie, ce vin pétillant... Chardonnay Ajouter à mon carnet de dégustation

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