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VDVs #55 : le Vin à Contrepied VDVs #55 : le Vin à Contrepied Par Vins Libres 26/04/13 17:26 A n’en pas douter, David Faria est l’homme- orchestre du mois. Déjà qu’il était Bicéphale et Buveur, le voilà autocatapulté président des Vendredis du Mois d’Avril 2012, avec un thème aussi évident que le bon sens, « Le Contre-Pied ». Il avait dû bien sentir...
VDVs #55 : le Vin à Contrepied VDVs #55 : le Vin à Contrepied Par Vins Libres 26/04/13 17:26 A n’en pas douter, David Faria est l’homme- orchestre du mois. Déjà qu’il était Bicéphale et Buveur, le voilà autocatapulté président des Vendredis du Mois d’Avril 2012, avec un thème aussi évident que le bon sens, « Le Contre-Pied ». Il avait dû bien sentir...
La Tenuta di Valgiano La Tenuta di Valgiano Par Vins Libres 25/04/13 16:49 Au Nord de la Toscane, s’étend la Tenuta di Valgiano, véritable oasis de verdure entièrement voué à l’agriculture biologique et la biodynamie, où 30 hectares de vignes et d’oliviers règnent en maître sur les 60 hectares d’un domaine bicentenaire. Mais,...
La Tenuta di Valgiano La Tenuta di Valgiano Par Vins Libres 25/04/13 16:49 Au Nord de la Toscane, s’étend la Tenuta di Valgiano, véritable oasis de verdure entièrement voué à l’agriculture biologique et la biodynamie, où 30 hectares de vignes et d’oliviers règnent en maître sur les 60 hectares d’un domaine bicentenaire. Mais,...
Pastaaaaaa Pastaaaaaa Par Vins Libres 19/04/13 18:23 La Favola della Pasta della Sera Nouvelles du miam et du glou sur Bruxelles-la-Belle…. Au Caffè al Dente, il y avait déjà tout pour rendre fou un gastronomoenophile zinzin d’Italie : l’Osteria (traduisez restaurant à tueries de vins), le Negozio (traduisez...
Pastaaaaaa Pastaaaaaa Par Vins Libres 19/04/13 18:23 La Favola della Pasta della Sera Nouvelles du miam et du glou sur Bruxelles-la-Belle…. Au Caffè al Dente, il y avait déjà tout pour rendre fou un gastronomoenophile zinzin d’Italie : l’Osteria (traduisez restaurant à tueries de vins), le Negozio (traduisez...
Sous les pavés... la Vigne Sous les pavés... la Vigne Par Vins Libres 18/04/13 17:05 Rue89 et "No wine is innocent" présentent... Le salon Rue89 des vins : Sous les pavés, la vigne ! Une manif de vins organisée par Rue89 ? Des vignerons qui battent le pavé ? La drôle d’idée. … De quoi s’agit-il ? Comme le dit son organisateur principal,...
Sous les pavés... la Vigne Sous les pavés... la Vigne Par Vins Libres 18/04/13 17:05 Rue89 et "No wine is innocent" présentent... Le salon Rue89 des vins : Sous les pavés, la vigne ! Une manif de vins organisée par Rue89 ? Des vignerons qui battent le pavé ? La drôle d’idée. … De quoi s’agit-il ? Comme le dit son organisateur principal,...
VDVs # 54 : Soyons joueurs VDVs # 54 : Soyons joueurs Par Vins Libres 29/03/13 15:50 Vendredis du Vin #54: Soyons Joueurs ! Donne un verre à l’aveugle, il le boira, Donne-lui la bouteille, il la boira.... aussi. Ce coup-çi, Anne, la p’tite Graindorge , qu’on appelle aussi la Madame de la Loire qui aime bien déguster entre Fiiiiillllles,...
VDVs # 54 : Soyons joueurs VDVs # 54 : Soyons joueurs Par Vins Libres 29/03/13 13:33 Vendredis du Vin #54: Soyons Joueurs ! Donne un verre à l’aveugle, il le boira, Donne-lui la bouteille, il la boira.... aussi. Ce coup-çi, Anne, la p’tite Graindorge , qu’on appelle aussi la Madame de la Loire qui aime bien déguster entre Fiiiiillllles,...
Tronches de Vin... le guide des vins qui ont de la gueule Tronches de Vin... le guide des vins qui ont de la gueule Par Vins Libres 27/03/13 12:09 A mes amis, à la différence, à la vie … Encore un livre…. Et « Tronches de Vin, le guide des vins qu'ont de la gueule » qu’il s’appelle. Et… non, je ne vais pas vous dire ici que ce « Tronches de Vin », l’opuscule que tout le bon peuple du glou attendait...
Tronches de Vin... le guide des vins qui ont de la gueule Tronches de Vin... le guide des vins qui ont de la gueule Par Vins Libres 27/03/13 10:00 A mes amis, à la différence, à la vie … Encore un livre…. Et « Tronches de Vin, le guide des vins qui ont de la gueule » qu’il s’appelle. Et… non, je ne vais pas vous dire ici que ce « Tronches de Vin », l’opuscule que tout le bon peuple du glou attendait...
Mange Wallonie... oui, mange Mange Wallonie... oui, mange Par Vins Libres 12/03/13 11:35 Mange Wallonie.... (oui, mange !) En bon Anderlechtois jeune, bête et méchant que j’étais (oui, certes, Michel Bettane dira que je suis toujours bête et méchant), j’aimais, avec mes collègues, m’époumoner à tout rompre « Ce soir, on va bouffer du Wallon...
Mange Wallonie... oui, mange Mange Wallonie... oui, mange Par Vins Libres 12/03/13 09:33 Mange Wallonie.... (oui, mange !) En bon Anderlechtois jeune, bête et méchant que j’étais (oui, certes, Michel Bettane dira que je suis toujours bête et méchant), j’aimais, avec mes collègues, m’époumoner à tout rompre « Ce soir, on va bouffer du Wallon...
VDVs # 53 : Orange Mekkanik VDVs # 53 : Orange Mekkanik Par Vins Libres 24/02/13 14:27 Les Extraterrestres existent…. C’est sûr…. Maintenant ! David Vincent, il les avait vu, mais personne ne l’a cru…. Alors qu’en moins d’une année terrestre, la tolière du blog « La Pinardothèque », Sand Star’s Powder a définitivement convaincu la galaxie…....
VDVs # 53 : Orange Mekkanik VDVs # 53 : Orange Mekkanik Par Vins Libres 24/02/13 12:30 Les Extraterrestres existent…. C’est sûr…. Maintenant ! David Vincent, il les avait vu, mais personne ne l’a cru…. Alors qu’en moins d’une année terrestre, la tolière du blog « La Pinardothèque », Sand Star’s Powder a définitivement convaincu la galaxie…....
Nebbiolo Nebbiolo Par Vins Libres 22/02/13 13:54 Nebbiolo !!! Souvent considéré comme la perle des cépages italiens, le Nebbiolo est probablement aussi un des cépages les plus sournois, des plus difficiles à cultiver avec, entre autres, ses rendements souvent faibles et sa précocité qui l’expose aux gelées...
Nebbiolo Nebbiolo Par Vins Libres 22/02/13 12:00 Nebbiolo !!! Souvent considéré comme la perle des cépages italiens, le Nebbiolo est probablement aussi un des cépages les plus sournois, des plus difficiles à cultiver avec, entre autres, ses rendements souvent faibles et sa précocité qui l’expose aux gelées...
Lettre ouverte de Vini Veri au Gambero Rosso Lettre ouverte de Vini Veri au Gambero Rosso Par Vins Libres 19/02/13 12:44 Je me permets de relayer ici une tentative de traduction personnelle de la lettre ouverte émanant du Consortium Vini Veri (en accord avec les autres associations de vins naturels italiennes) au Gambero Rosso suite aux articles de sa revue de janvier 2013,...
Lettre ouverte de Vini Veri au Gambero Rosso Lettre ouverte de Vini Veri au Gambero Rosso Par Vins Libres 19/02/13 10:30 Je me permets de relayer ici une tentative de traduction personnelle de la lettre ouverte émanant du Consortium Vini Veri (en accord avec les autres associations de vins naturels italiennes) au Gambero Rosso suite aux articles de sa revue de janvier 2013,...
De Zabonprés à Zabon-Neige De Zabonprés à Zabon-Neige Par Vins Libres 18/02/13 16:00 De Zabonprés à Alp'Hotel… ou plutôt... à « Zabon-neige ! » C'est une histoire de hasard, de concours de circonstances, de ces histoires qui comme souvent dans le monde du glou tournent vite en sourire, en connivence, en amitié, même.... D'un côté, il y...
Bonnes adresses... Ca bouge en Alsace Bonnes adresses... Ca bouge en Alsace Par Vins Libres 31/01/13 10:00 Bonne Adresses… Ça bouge en Alsace ! Dans les catégories « Adresses » de ce site, et toujours concernant l’Alsace (en attendant l’Italie), les articles vignerons, restaurants et hôtels ont été modifiés et complétés. Les numéros de téléphone ainsi que des...
La vita è bella con Nebbiolo al Caffè al Dente La vita è bella con Nebbiolo al Caffè al Dente Par Vins Libres 29/01/13 08:00 La Vita è Bella con Nebbiolo al Caffè al Dente Bien que ce blog s’appelle « Monomaniaquement Alsace », il ne sera passé inaperçu à personne que face aux merveilleux blancs de l'Est des Vosges, mon cœur se situe aussi largement en Italie, fasciné que je...
Vdv n°52 : Soyez coopératifs Vdv n°52 : Soyez coopératifs Par Vins Libres 24/01/13 22:00 Vendredis du Vin #52 En 2013, soyez coopératifs…. une fois ! Chouettause, c’est la reprise des VDVs ! Et en ce premier mois de l’an de graisse 2013, c’est le Ch’ti Eric Leblanc qui en assure la présidence à travers son blog « Le p’tit blanc sans col »,...

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