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Atelier-dégustation « On the Rhône again », vendredi 12 mai 2017 Atelier-dégustation « On the Rhône again », vendredi 12 mai 2017 Par Les Vins d'Aurélien 26/01/17 17:02 Voguons le long de ce fleuve, si propice à la civilisation et à la culture du vin. Arpentons les parcelles de ces vignes qui retranscrivent dans nos verres le soleil et de le caractère de ces régions. Des noms qui font rêver, une richesse de terroirs époustouflante,...
Atelier-dégustation « On the Rhône again », jeudi 11 mai 2017 Atelier-dégustation « On the Rhône again », jeudi 11 mai 2017 Par Les Vins d'Aurélien 26/01/17 16:53 Voguons le long de ce fleuve, si propice à la civilisation et à la culture du vin. Arpentons les parcelles de ces vignes qui retranscrivent dans nos verres le soleil et de le caractère de ces régions. Des noms qui font rêver, une richesse de terroirs époustouflante,...
Atelier-dégustation « Rhums du monde », vendredi 28 avril 2017 Atelier-dégustation « Rhums du monde », vendredi 28 avril 2017 Par Les Vins d'Aurélien 26/01/17 15:35 Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou...
Atelier-dégustation « Rhums du monde », jeudi 27 avril 2017 Atelier-dégustation « Rhums du monde », jeudi 27 avril 2017 Par Les Vins d'Aurélien 26/01/17 15:15 Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou...
Atelier-dégustation « Whiskys du monde », vendredi 7 avril 2017 Atelier-dégustation « Whiskys du monde », vendredi 7 avril 2017 Par Les Vins d'Aurélien 19/01/17 18:53 5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky. Cet atelier dégustation aura lieu le vendredi 7 avril 2017 à 19h15. 55...
Atelier-dégustation « Whiskys du monde », jeudi 6 avril 2017 Atelier-dégustation « Whiskys du monde », jeudi 6 avril 2017 Par Les Vins d'Aurélien 19/01/17 17:56 5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky. Cet atelier dégustation aura lieu le jeudi 6 avril 2017 à 19h15. 55 €...
Atelier-dégustation « a la recherche des cépages perdus », jeudi 16 mars 2017 Atelier-dégustation « a la recherche des cépages perdus », jeudi 16 mars 2017 Par Les Vins d'Aurélien 10/11/16 18:54 Cépage est le terme qui désigne les variétés de la vigne. Chaque cépage a ses propres caractéristiques et contribue ainsi à l’incroyable diversité du vin. Alors que l’on dénombre près de 10.000 cépages*, 95% de la surface viticole mondiale est occupée par...
Atelier-dégustation « a la recherche des cépages oubliés », jeudi 16 mars 2017 Atelier-dégustation « a la recherche des cépages oubliés », jeudi 16 mars 2017 Par Les Vins d'Aurélien 10/11/16 18:54 Cépage est le terme qui désigne les variétés de la vigne. Chaque cépage a ses propres caractéristiques et contribue ainsi à l’incroyable diversité du vin. Alors que l’on dénombre près de 10.000 cépages*, 95% de la surface viticole mondiale est occupée par...
Atelier-dégustation « Rhums du monde », vendredi 3 mars 2017 Atelier-dégustation « Rhums du monde », vendredi 3 mars 2017 Par Les Vins d'Aurélien 30/10/16 18:33 Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou...
Atelier-dégustation « a la recherche des cépages perdus », vendredi 17 mars 2017 Atelier-dégustation « a la recherche des cépages perdus », vendredi 17 mars 2017 Par Les Vins d'Aurélien 19/10/16 09:00 Cépage est le terme qui désigne les variétés de la vigne. Chaque cépage a ses propres caractéristiques et contribue ainsi à l’incroyable diversité du vin. Alors que l’on dénombre près de 10.000 cépages*, 95% de la surface viticole mondiale est occupée par...
Atelier-dégustation « Rhums du monde », jeudi 2 mars 2017 Atelier-dégustation « Rhums du monde », jeudi 2 mars 2017 Par Les Vins d'Aurélien 11/10/16 19:22 Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou...
Atelier-dégustation : « Whiskys tourbés », jeudi 3 novembre 2016 Atelier-dégustation : « Whiskys tourbés », jeudi 3 novembre 2016 Par Les Vins d'Aurélien 06/10/16 10:23 Cette soirée 100% tourbe est réservées aux insatiables de ce précieux combustible, aux afficionados des expériences fortes, à ceux qui raffolent des distillats au caractère affirmé. Ancestralement utilisé par les Écossais pour sécher l’orge, cette matière...
Atelier-dégustation : « Rhums du monde », jeudi 17 novembre 2016 Atelier-dégustation : « Rhums du monde », jeudi 17 novembre 2016 Par Les Vins d'Aurélien 22/09/16 10:45 Cette magnifique eau-de-vie, produite à partir de la canne à sucre, est un formidable vecteur de partage, d’échange et de générosité. Venez découvrir l’histoire et les aventures de ce que les matelots appelaient naguère le « tafia ». Qu’il soit blanc ou...
Atelier-dégustation « Whiskys du monde », vendredi 13 janvier 2017 Atelier-dégustation « Whiskys du monde », vendredi 13 janvier 2017 Par Les Vins d'Aurélien 11/09/16 19:11 5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky. Cet atelier dégustation aura lieu le vendredi 13 janvier 2017 à 19h15....
Atelier-dégustation « Whiskys du monde », jeudi 12 janvier 2017 Atelier-dégustation « Whiskys du monde », jeudi 12 janvier 2017 Par Les Vins d'Aurélien 11/09/16 18:48 Au programme, dégustation de 5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky. Cet atelier dégustation aura lieu le jeudi...
Patrice Colin – Coteaux du Vendômois Patrice Colin – Coteaux du Vendômois Par Les Vins d'Aurélien 28/08/16 00:08 Un des plus anciens cépages de France Je m’apprête à arriver à Thoré-la-Rochette, le fief de Patrice Colin. Entouré par les champs de blé qui s’étendent à perte de vue, il est difficile d’imaginer qu’un vignoble puisse coexister avec ces vastes terres céréalières...
Les Trois Petiotes Les Trois Petiotes Par Les Vins d'Aurélien 28/07/16 19:05 Sentir la terre respirer… Il n’y a pas que le silence qui règne sur les vignes du Domaine Les Trois Petiotes. Il y a la nature aussi. Aigrettes de pissenlits, crucifères verdoyants, herbes mouvantes et taupinières grasses parsèment un sol moelleux. Ce sont...
Atelier-dégustation « Le Grand Est : Alsace, Jura et Savoie », jeudi 13 octobre 2016 Atelier-dégustation « Le Grand Est : Alsace, Jura et Savoie », jeudi 13 octobre 2016 Par Les Vins d'Aurélien 24/06/16 15:14 De la fraîcheur des collines boisées d’Alsace, jusqu’aux sommets des montagnes savoyardes, en n’oubliant pas de faire halte parmi les délicieux pâturages du Jura, voyageons au gré de vins emplis de personnalité. Venez partager les coups de cœur de votre...
Atelier-dégustation « Whiskys du monde », vendredi 30 septembre 2016 Atelier-dégustation « Whiskys du monde », vendredi 30 septembre 2016 Par Les Vins d'Aurélien 24/06/16 14:53 Préparez vos valises, car nous allons voyager. Au programme, dégustation de 5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky....
Atelier-dégustation « Whiskys du monde », jeudi 29 septembre 2016 Atelier-dégustation « Whiskys du monde », jeudi 29 septembre 2016 Par Les Vins d'Aurélien 24/06/16 14:47 Préparez vos valises, car nous allons voyager. Au programme, dégustation de 5 whiskys en provenance de 5 pays différents. Un tour du monde des saveurs, qui met à l’honneur la diversité et l’extraordinaire richesse de cette eau de vie magique qu’est le whisky....
Goûte le son #5 avec Grand Parc à la Cave aux Poètes Goûte le son #5 avec Grand Parc à la Cave aux Poètes Par Les Vins d'Aurélien 24/06/16 14:18 Goûte le son sort des murs de Les Vins d’Aurélien et se produira à La Cave aux Poètes le jeudi 22 septembre 2016 sur la scène de cette ambitieuse et attachante salle de concerts roubaisienne. Cette maison atypique est un chaînon incontournable de la programmation...
Goûte le son #5 avec Grand Parc à la Cave aux Poètes Goûte le son #5 avec Grand Parc à la Cave aux Poètes Par Les Vins d'Aurélien 24/06/16 14:18 Goûte le son sort des murs de Les Vins d’Aurélien et se produira à La Cave aux Poètes le jeudi 22 septembre 2016 sur la scène de cette ambitieuse et attachante salle de concerts roubaisienne. Cette maison atypique est un chaînon incontournable de la programmation...
Atelier-dégustation « Objets Vinicoles Non Identifiés », vendredi 16 septembre 2016 Atelier-dégustation « Objets Vinicoles Non Identifiés », vendredi 16 septembre 2016 Par Les Vins d'Aurélien 24/06/16 14:01 Un Objet Vinicole Non Identifié (OVNI) est un vin qui est à l’antithèse des standards de fabrication et de l’industrie vinicole. C’est un vin de vigneronne ou de vigneron qui lorsque vous le goûtez se démarque par sa personnalité, sa singularité. C’est...
Atelier-dégustation « Objets Vinicoles Non Identifiés », jeudi 15 septembre 2016 Atelier-dégustation « Objets Vinicoles Non Identifiés », jeudi 15 septembre 2016 Par Les Vins d'Aurélien 24/06/16 13:54 Un Objet Vinicole Non Identifié (OVNI) est un vin qui est à l’antithèse des standards de fabrication et de l’industrie vinicole. C’est un vin de vigneronne ou de vigneron qui lorsque vous le goûtez se démarque par sa personnalité, sa singularité. C’est...
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