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Le Festival des vins de Saguenay, un coup de cœur de l’été 2014 Par Le Tire-bouchon 24/07/14 18:40 Vous aimez le vin, l’été et les gens sympathiques? Vous devriez prévoir une visite au Saguenay en juillet 2015. Les 10-11 et 12 juillet dernier, moi et ma conjointe avons participé à la 8e édition du Festival des vins de Saguenay, une première pour nous.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Un Vindredi de grande dévotion avec un chilien Par Le Tire-bouchon 18/07/14 06:01 Le Chili demeure un pays qui offre de belles découvertes et ce à des prix qui demeurent beaucoup plus abordables que ceux de la Californie. Ce mélange de Carmenère et Syrah s’illustre en ce Vindredi pour constituer notre vin vedette de la semaine! Le Gran... Ajouter à mon carnet de dégustation

A défaut d’une victoire des Bleus, on s’offre un rouge en ce Vindredi Par Le Tire-bouchon 11/07/14 06:01 Nous allons vivre ce weekend la conclusion de la finale de la Coupe du Monde de soccer au Brésil. L’équipe de France a presque réussit à se faufiler jusqu’au grand match mais les allemands ont fait obstacle sur leur chemin. Qu’importe ce sera la Fête nationale... Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Un Vindredi en hommage à l'Oncle Sam Par Le Tire-bouchon 04/07/14 06:01 Cette semaine nous soulignons la Fête Nationale des États-Unis en vous suggérant un Vindredi mettant en évidence un vins du pays de l'Oncle Sam. Nom du vin : Hahn Chardonnay Cépage : Chardonnay Producteur : Hahn Estates Millésime : 2012 Région : Californie... Ajouter à mon carnet de dégustation

En ce Vindredi, soulignons la Fête du Canada Par Le Tire-bouchon 27/06/14 12:37 La Fête nationale du Canada approche et quoi de mieux que de souligner le développement de l’industrie canadienne du vin avec un produit typiquement de chez nous. Cette chronique du Vindredi vous propose le Sibling Rivalry Red de la très réputée maison... Canada Ajouter à mon carnet de dégustation

Robert Noël domine au concours du Meilleur sommelier de l’Atlantique Par Le Tire-bouchon 24/06/14 20:46 À l’heure ou la planète s’anime pour la passion du ballon rond avec la Coupe du monde de soccer au Brésil, ce sont les virtuoses de la coupe de vin qui ont mesuré leur savoir-faire le weekend end dernier à Halifax. Le Concours du Meilleur sommelier en Atlantique... Ajouter à mon carnet de dégustation

Suivez le Tire-bouchon sur Twitter Par Le Tire-bouchon 21/06/14 15:25 Je vous invite à suivre Le Tire-bouchon Griffin sur Twitter comme plus d'un millier d'adeptes! P artager avec vous sur le monde des vins demeure ma plus grande motivation! https://twitter.com/letirebouchon Ajouter à mon carnet de dégustation

Vin du Vindredi : le Nova 7 de Benjamin Bridge Par Le Tire-bouchon 20/06/14 06:01 Pour la période estivale, je vais m'amuser à vous partager virtuellement ma chronique du Vindredi. Donc prenez rendez-vous avec votre blogue Le Tire-bouchon pour découvrir quel vin viendra ensoleiller vos vendredis. On fait de belles rencontres dans le... Ajouter à mon carnet de dégustation

Coupe du monde contre coupe de vin Par Le Tire-bouchon 13/06/14 19:07 En parcourant la liste des 32 pays des 8 groupes qui participent à la Coupe du monde de soccer au Brésil, j’ai constaté qu’il y avait au moins 15 pays qui sont représentés par des vins disponibles sur les tablettes de la SAQ. (Excluant les portos, les vins... Ajouter à mon carnet de dégustation

KÄNAM termine le FestiVin en beauté Par Le Tire-bouchon 09/06/14 12:44 Le groupe KÄNAM, The Musical Experience a clôturé la soirée du samedi soir lors de la 18e édition du FestiVin . Le photographe Yvon Cormier a saisi dans l’objectif de sa caméra quelques-uns des meilleurs moments durant la prestation de ce band regroupant... Ajouter à mon carnet de dégustation

Aurevoir FestiVin 2014...à bientôt pour la 19e édition Par Le Tire-bouchon 09/06/14 01:33 Les Grandes dégustations de la 18e édition du FestiVin 2014 se sont déroulées au Carrefour de la Mer de Caraquet vendredi 6 juin et samedi 7 juin. Les participants ont eu l'occasion de déguster plus de 150 produits dans les différents kiosques dont plusieurs... Ajouter à mon carnet de dégustation

Prestigieuse soirée au déjà bu! pour le 18e FestiVin Par Le Tire-bouchon 06/06/14 15:07 Les photos de ce reportage sont l’œuvre du photographe Yvon Cormier de Caraquet Les amateurs de gastronomie et de bons vins étaient nombreux jeudi soir à Caraquet pour la Soirée Prestige du FestiVin qui se déroulait au Restaurant déjà BU! du propriétaire... Ajouter à mon carnet de dégustation

Torres fait la fiesta avec FestiVin au déjà bu Par Le Tire-bouchon 05/06/14 15:45 Le FestiVin de Caraquet a vibré au rythme des vins de la Maison Torres au déjà BU! mercredi soir. Anna Manchon, ambassadrice de la maison Torres au Canada a fait la présentation de 7 vins de cette grande institution espagnole qui célébrer son 145e anniversaire... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le FestiVin 2014 dans l’œil du photographe Yvon Cormier Par Le Tire-bouchon 04/06/14 20:25 La 18e édition du FestiVin de Caraquet est débutée depuis samedi dernier! Jusqu’à samedi le 7 juin, les amateurs de bons vins et de gastronomie ont rendez-vous dans la Péninsule acadienne. Encore cette année le volet des soirées gastronomiques et des séminaires... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vins médaillés du 18e FestiVin de Caraquet Par Le Tire-bouchon 31/05/14 20:04 Voici la liste des vins primés qui ont été sélectionnés lors d’une dégustation à l’aveugle le 20 mai dernier à l’Auberge de la Baie de Caraquet par le jury de la 18e édition. C'est vins seront notamment en vedette aux grande dégustations du vendredi 6 et... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les papilles s'éveillent sous le charme de Caraquet et FestiVin Par Le Tire-bouchon 30/05/14 21:19 Le Festivin s’amorce en fin de semaine avec une programmation diversifié. Plus encore, les activités au programme dans le volet des séminaires affichent complet pour la grande majorité. Ce qui étonne c’est non-seulement la rapidité à laquelle ces billets... Ajouter à mon carnet de dégustation

La 18e édition du FestiVin lève le voile sur ses activités Par Le Tire-bouchon 15/05/14 13:33 Depuis déjà 18 ans le FestiVin, connu auparavant comme le Festival des vins français et de la gastronomie, présentera un événement festif et éducatif pour les amateurs de tous les niveaux. Avec Moncton, il s’agit des deux principaux salons présentés dans... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vins de Californie prennent la vedette à Moncton Par Le Tire-bouchon 03/05/14 17:10 Mercredi le 7 mai, le California wine fair Canadian Tour s’arrête à Moncton au Caisno du Nouveau-Brunswick. Cette tournée de 9 villes canadiennes amorcée le 1er avril à Québec se termine le 8 mai à Halifax, donc Moncton constitue l’avant dernier arrêt de... Californie Ajouter à mon carnet de dégustation

Mise en vente des billets des Grandes dégustations du festivin Par Le Tire-bouchon 07/04/14 13:57 Les billets pour les Grandes dégustations du FestiVin de Caraquet seront mis en vente dès mardi matin, le 8 avril à 9 h, via le réseau de la Billetterie Accès. Celles-ci se déroulement les 6 et 7 juin 2014 prochains, à la Salle Caisse populaire Acadie du... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Californie : l’or Cabernet Par Le Tire-bouchon 21/02/14 01:08 C’était en 2008, mon épouse et moi étions alors en train de découvrir la côte ouest américaine en plein sol californien. Sur la route longeant le littoral entre Santa Barbara et Monterey, par le biais de ce chemin sinueux à bord d’une décapotable, je vivais... Californie Cabernet Ajouter à mon carnet de dégustation

Cinq vins pour finir 2013 en beauté Par Le Tire-bouchon 30/12/13 20:00 Pour terminer l’année 2013, je vous partage mes impressions sur les 5 meilleures vins figurant dans mon Top 100 des meilleures vins sous la barre des 35$ et disponibles chez Alcool Nouveau-Brunswick. Je tiens à vous remercier sincèrement pour votre appui... Ajouter à mon carnet de dégustation

Mes meilleurs vins par cépage pour 2013 Par Le Tire-bouchon 23/12/13 12:00 Le Top 100 publié dans l'Acadie Nouvelle le vendredi 13 décembre dernier est une liste bien utile pour les consommateurs qui veulent faire des provisions pour les rencontres du Temps des Fêtes. Étant donné que plusieurs personnes affectionnent des types... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Top 100 Le Tire-bouchon Griffin de 2013 Par Le Tire-bouchon 20/12/13 14:31 Pour une deuxième année consécutive dans le quotidien l’Acadie Nouvelle, ma liste des 100 meilleures suggestions de vins de l’année 2013 a été publiée. On retrouve ces vins sur les tablettes d'Alcool Nouveau-Brunswick. Cette liste est le fruit d’un travail... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les 20 bouteilles de bonheur durant 2013 Par Le Tire-bouchon 17/12/13 15:04 Si vous avez fait l’achat de mon guide Le Tire-bouchon Griffin 2012, vous connaissez sûrement ma liste des 20 émotions (page 21). Ce sont des bouteilles que j’ai eu la chance de déguster durant mes voyages dans les régions viticoles, durant des salons ou... Ajouter à mon carnet de dégustation

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