Blogs Vins - Blanc sur Le blog d'iDealwine
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Les grands vins blancs allemands, le guide iDealwine
Par Le blog d'iDealwine
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16/08/23 09:32
Bereiche, kerner, qualitätswein, auslese… késaco ? Apprenez-en plus sur les vins blancs allemands et leurs classifications !
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Cuisine bleue – Vin blanc – Vin rouge
Par Le blog d'iDealwine
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13/07/23 08:50
Pour le 14 juillet, nous avons relevé le défi de proposer un repas aux couleurs de la France !
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Gérard Boulay, dans l’élite des grands blancs de Sancerre
Par Le blog d'iDealwine
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11/06/23 17:43
Discrètement, depuis une dizaine d’années, le domaine et ses vins de garde ont rejoint l’élite de Sancerre.
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On sert le vin blanc très frais et le rouge à température ambiante. Vrai ou faux
Par Le blog d'iDealwine
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16/05/23 21:29
L’habitude d’immerger sa bouteille de blanc dans un seau rempli de glaçons ou de sortir son rouge longtemps à l’avance sur la table de la salle à manger est encore largement partagée par bon nombre d’amateurs. Est-ce bien raisonnable ?
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Pourquoi le vin est-il rouge, blanc ou rosé
Par Le blog d'iDealwine
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30/01/23 13:00
Et si on reprenait les bases du vin ? Voici un petit rappel sur l’origine de la couleur d’un vin.
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Blanc de blancs, blanc de noirs, quelles différences
Par Le blog d'iDealwine
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09/12/22 14:57
Pinot noir, pinot meunier ou chardonnay, il n’est pas rare de les assembler ! Pourtant, dans ces cuvées, c’est leur singularité qui doit s’exprimer
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La vinification des vins blancs : méthodes et conséquences
Par Le blog d'iDealwine
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24/08/22 16:51
La vinification des vins blancs est tout un art, elle nécessite beaucoup d'attention tout au long de son processus, du ramassage des raisins jusqu'à l'élevage.
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Les vins blancs sont de sortie
Par Le blog d'iDealwine
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23/08/22 11:22
En cette fin d’été nous vous proposons une vente exceptionnelle de vins blancs tranquilles. Toutes les régions sont dignement représentées ...
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Epopée sur la Côte des blancs
Par Le blog d'iDealwine
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01/08/22 18:42
Embarquez avec nous pour un périple sur la fameuse côte des blancs à la rencontre de trois maisons à l’identité forte.
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Domaine de l’Ecu : au cœur du Muscadet, des blancs et des rouges de passionnés
Par Le blog d'iDealwine
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23/06/22 09:00
Laissez-nous vous faire découvrir l'un des plus grands domaines du Muscadet, dont la production s'arrache dans le monde entier.
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Blanc des Millénaires 2007 |Charles Heidsieck nous fait découvrir son Champagne légendaire
Par Le blog d'iDealwine
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29/03/22 15:30
La folle histoire de ce champagne mythique : de ses origines mystérieuses à son lieu atypique…découvrez les secrets de cette cuvée exceptionnelle !
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Parution | Le Rouge et le Blanc n°143 : les vins de Corbières et du Bugey, interview de m. et Mme Comme
Par Le blog d'iDealwine
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18/02/22 10:47
Dans ce dernier numéro du Rouge & Le Blanc, focus sur la région méconnue du Bugey, Corbières et la biodynamie.
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Parution | Le Rouge et le Blanc n°142 : vins secs de Sauternes, Chandon de Briailles et histoire des aoc
Par Le blog d'iDealwine
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04/11/21 16:35
En ce mois d’octobre 2021, cultivez-vous en feuilletant le joli magazine tricolore au coin du feu. Un véritable tour dans vos vignobles favoris.
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Clos des Lunes | Vin blanc sec en terre de Sauternes
Par Le blog d'iDealwine
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20/08/21 12:08
Ce domaine sauternais a la particularité de ne produire que des vins blancs secs. Olivier Bernard, son propriétaire, vous promet la lune en couleurs.
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Parution | Le Rouge & le Blanc n°141 vous emmène en vacances
Par Le blog d'iDealwine
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07/07/21 10:51
La Corse, la Sicile, l’Espagne, mais aussi Chinon : voici le programme des belles balades dans le vignoble que vous propose ce nouveau numéro.
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Château Cheval Blanc aux enchères | Dégustation des 2018 et 2020
Par Le blog d'iDealwine
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09/06/21 12:00
Une analyse des derniers millésimes de Château Cheval Blanc adjugés aux enchères, nos impressions de dégustation sur le 2018 désormais en bouteilles et le 2020, récemment vendu en primeur.
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Parutions | Le Rouge & le Blanc n°140 est arrivé
Par Le blog d'iDealwine
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14/04/21 09:30
Au programme : un beau reportage sur la nouvelle génération du Beaujolais, un entretien avec Claude, Lydia et Emmanuel Bourguignon et plein d’autres choses passionnantes !
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Les Terres Dorées : la finesse et la gourmandise des beaujolais en rouge comme en blanc
Par Le blog d'iDealwine
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01/04/21 11:32
Est-il encore besoin de le présenter ? Le domaine des Terres Dorées de Jean-Paul Brun fait partie de l'élite des vins du Beaujolais. Il produit des vins de terroir, dans un style naturel qui fait la part belle à la finesse et à la fraîcheur du fruit.
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Parution | Foncez chercher le dernier numéro (193) de la revue Le Rouge & le Blanc
Par Le blog d'iDealwine
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10/02/21 18:50
Au programme : le succès du Jura et certains de ses meilleurs ambassadeurs, immersion chez les champagnes Bérêche et Fils, entretien scientifique sur la dégustation…
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« Opalie », le nouveau vin blanc sec produit par le Château Coutet, à Barsac
Par Le blog d'iDealwine
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17/10/12 00:00
Après les fameux « Y » de Yquem, « S » de Suduiraut et « G » de Guiraud, la cuvée Opalie de Château Coutet s’inscrit dans la lignée des vins blancs secs produits par des premiers grands crus classés de Sauternes ou de Barsac.
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L’art et la manière de vendanger à Cheval Blanc
Par Le blog d'iDealwine
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03/10/12 00:00
Alors que la récolte 2012 débute tout juste, l’équipe du Château Cheval Blanc organisait il y a quelques jours une journée de vendanges « Off » pour quelques (chanceux) néophytes. Une belle occasion de lever un coin de voile sur les secrets de fabrication...
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AltO, un nouveau vin blanc au Château Cantenac Brown
Par Le blog d'iDealwine
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24/09/12 00:00
Depuis 2011, le Château Cantenac Brown, sur l’appellation Margaux, produit un vin blanc minéral et aromatique, qui promet de devenir un très grand vin !
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Rafraichissants, les blancs du Clos Val Bruyère à Cassis
Par Le blog d'iDealwine
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09/08/12 00:00
Connaissez-vous, à Cassis, le Clos Val Bruyère ? Il s’y produit un vin blanc qui fleure bon la garrigue et vous rafraîchira comme un plongeon dans les calanques voisines !
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Provence, Corse, Roussillon et Jurançon : les blancs de vos vacances
Par Le blog d'iDealwine
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17/07/12 00:00
Le soleil envahit enfin l’hexagone ! Et pourtant, l’été sera frais… dans vos verres. En vacances on boit souvent beaucoup de blancs légers et bien frais qui s’accordent parfaitement à une cuisine estivale. iDealwine en a sélectionné sept pour vous dans...
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