Les Blogs Vins - Clairette de Die

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La Clairette de Die, les bulles du Rhône La Clairette de Die, les bulles du Rhône Par Marc Vanel 10/12/19 09:04 Situé dans la vallée du Rhône et plus spécifiquement en Drôme, le terroir de Die donne des bulles très agréables qui se déclinent avec ou sans sucre. Dégustation de 3 vins. Entre Provence et Alpes, […] The post La Clairette de Die, les bulles du Rhône appeared...
Clairette de Die: jusqu’à 60% de récolte en moins du fait du gel Clairette de Die: jusqu’à 60% de récolte en moins du fait du gel Par Côté châteaux 01/05/17 12:21 L’épisode de gel qui a frappé les vignobles de l’appellation Clairette de Die dans la Drôme, entre le 19 et le 22 avril pourrait entraîner une baisse de la récolte de 50% à 60%, selon la profession. « Il n’y a aucune commune indemne parmi les trente que...
Pour la Chandeleur... pourquoi pas de la Clairette de Die Pour la Chandeleur... pourquoi pas de la Clairette de Die Par Chroniques Vineuses 02/02/17 16:28 Pour la Chandeleur, la Clairette de Die se rappelle à notre bon souvenir. Moi, j'aurais plutôt pensé au cidre, spontanément, mais maintenant que j'y pense, la Clairette (qui est en fait plutôt du Muscat) est assez aromatique pour soutenir la comparaison...
La Clairette de Die, en rosé aussi La Clairette de Die, en rosé aussi Par Chroniques Vineuses 17/10/16 13:49 Malgré le recours incongru des producteurs de Cerdon (auxquels on a l'envie de dire, respectueusement, se se mêler de leurs bulles), l'INAO a validé la demande de l'ODG de la Clairette de Die de pouvoir élaborer des rosés. D’après le nouveau cahier des...
La Clairette de Die s’approprie les codes du Champagne La Clairette de Die s’approprie les codes du Champagne Par Wine Business News 04/10/16 11:08 Le coup d’envoi des coffrets de Noël est donné ! La cave coopérative Jaillance propose en édition...
Bugey vs Clairette de Die Bugey vs Clairette de Die Par Chroniques Vineuses 13/07/16 18:04 L'AOC Clairette de Die voudrait commercialiser une clairette rosée à base de gamay. Pourquoi pas, me direz-vous? Charbonnier maître chez lui, il y a du gamay dans l'aire d'appellation (vendu sous le nom de Châtillon en Diois, pour les vins tranquilles),...

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