Les Blogs Vins - Chenin

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Le Chenin, révélateur de terroir Par Marc Vanel 17/06/24 16:26 On dit de lui qu’il est un “passeur de terroirs”, un “interprète à la fois sincère et subtil de ce qui rend chaque terroir unique”. Présent principalement en Afrique du Sud et dans la Loire, […] The post Le Chenin, révélateur de terroir appeared first on... Chenin Ajouter à mon carnet de dégustation

Patrick Baudouin et ses bandits de grand Chenin Par Bonum Vinum 19/04/24 16:21 Avril 2024. Le cœur du domaine Patrick Baudouin se situe à Chaudefonds s/Layon au lieu-dit Princé. Le Layon coule à quelques pas. A partir du chai datant de 1911, nous montons sur le coteau replanté récemment. L’histoire vigneronne de Patrick Baudouin Patrick... Chenin Ajouter à mon carnet de dégustation

Domaine de Bellivière, le chenin dans toute sa pureté Par Le blog d'iDealwine 26/01/23 18:32 Le domaine de Bellivière, situé au cœur de la Sarthe, propose des expressions aussi détonantes que singulières du chenin. Chenin Ajouter à mon carnet de dégustation

La saga des cépages – Episode 3 – La star de la Loire, le chenin Par Le blog d'iDealwine 28/01/22 08:00 3ème épisode de la saga des cépages : un zoom particulier sur la Loire avec le chenin et sa nombreuse descendance ! Chenin Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Noël en blanc avec mon Top 3 Chenin blanc Par Le Tire-bouchon 22/12/20 09:00 Quelques jours avant Noël. Si un Noël blanc s’avère peu probable en Acadie, j’ai pensé vous offrir une alternative en liquide avec mon Top 3 de ce cépage en blanc qu’est le Chenin Blanc. Ce cépage qui trouve ses lettres de noblesse dans la Loire en France... Chenin Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

La croisée des chenins Par Blog World Grands Crus 06/02/20 16:30 Taille aux Loups – 2015 Montlouis sur Loire – Clos de Mosny – Jacky Blot Une belle robe jaune clair avec des reflets dorés. Le vin est limpide et presque étincelant. Les larmes assez denses se forment et coulent lentement le long de la paroi du verre. Le... Chenin Ajouter à mon carnet de dégustation

Noël en blanc avec mon Top 3 Chenin blanc Par Le Tire-bouchon 22/12/19 09:00 Quelques jours avant Noël. Si un Noël blanc s’avère peu probable en Acadie, j’ai pensé vous offrir une alternative en liquide avec mon Top 3 de ce cépage en blanc qu’est le Chenin Blanc. Ce cépage qui trouve ses lettres de noblesse dans la Loire en France... Chenin Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Petites lampées, nuances de gris, chenin, bordeaux et bulles zéro dosage Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 20/08/19 17:56 BOURGES. Du rosés, oui, mais du gris Reuilly ! L'autre soir dans un resto de la ville, autour d'un bò bùn au boeuf, très goûteux, face au plus bel hôtel Renaissance de la ville, on a eu le choix entre deux 2018, la cuvée Insolite du Domaine Denis Jamain...... Bordeaux Chenin Gris Ajouter à mon carnet de dégustation

Chenin Blanc : Les meilleurs en 2018 Par Le Tire-bouchon 22/12/18 17:56 Le 14 décembre dernier, l'Acadie Nouvelle publiait la 7e édition de mon classement annuel des 100 meilleurs achats à moins de 40 dollars disponibles chez Alcool Nouveau-Brunswick en 2018. Le Top 100 Griffin se retrouve aussi en ligne sur le site de l'Acadie... Chenin Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Des Chenin de méditation au domaine de Juchepie Par Bonum Vinum 31/10/18 17:31 Octobre 2018. L’automne a répandu ses couleurs sur les Chenin de Juchepie. Le soleil répand sa lumière sur la vallée du Layon. Eddy et Mileine Oosterlink-Bracke ont eu le coup de cœur pour ce lieu. Ils ont quitté leur Belgique natale pour élire domicile... Chenin Ajouter à mon carnet de dégustation

Simplement, les petites lampées aiment le chenin de jardin et ne détestent pas les italiens Par Les fous de vin d'Alain Fourgeot 06/11/17 16:50 BOURGES. On a causé du monde qui va ou pas ... De chansons et d'art contemporain. De mode aussi. Évoqué nos derniers coups de cœurs, dégusté du foie gras, dévoré un onglet cuit comme on l'aime, escorté de quelques bouchons, des cèpes, voyez. La cheminée...... Chenin Ajouter à mon carnet de dégustation

Caretas 2014, un chenin du pays Cathare de Franck Schisano délicieusement bon Par Vin&Chère 04/02/17 17:47 Décidément l’AOC Limoux ne cesse de m’étonner. Que ce soit la délicatesse de la cuvée du Clos des Demoiselles (crémant de Limoux) découverte lors d’un... Chenin Ajouter à mon carnet de dégustation

On lance la fin de semaine en lion avec un Chenin blanc Par Le Tire-bouchon 30/09/16 12:23 C’est VINdredi et le Tire-bouchon profite de cette chronique pour vous recommander un bon blanc d’Afrique du Sud, soit Lions Lair Chenin blanc. Nom du vin : Lions Lair Chenin blanc Cépage : Chenin blanc Millésime : 2013 Région : Western Cape Pays : Afrique... Chenin Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

On lance la fin de semaine en lion avec un Chenin blanc Par Le Tire-bouchon 23/09/16 12:54 C’est VINdredi et le Tire-bouchon profite de cette chronique pour vous recommander un bon blanc d’Afrique du Sud, soit Lions Lair Chenin blanc. Nom du vin : Lions Lair Chenin blanc Cépage : Chenin blanc Millésime : 2013 Région : Western Cape Pays : Afrique... Chenin Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Sur le chenin des vacances, la foire aux vins de Vouvray Par Côté châteaux 12/08/16 15:25 Vouvray fête ses 80 ans et pour l’occasion vous ouvre ses caves de la Bonne Dame pour déguster vendredi 12, samedi 13 et dimanche 14 août, ses vins blancs secs, demi-secs et moelleux, ainsi que ses vins pétillants selon la méthode traditionnelle. Plus de... Vouvray Chenin Ajouter à mon carnet de dégustation

Vallée de la Loire – Vin de France – Lise & Bertrand Jousset – Éxilé – Chenin Chardonnay – 2014 Par Le vin des débutants 30/12/15 20:20 Bu sans prise de note Une surprise agréable qu’est ce vin de Loire, à l’acidité rafraîchissante, au corps souple et aux arômes de citron, pêche, pierre à fusil et herbes fraîches. Déguster à l’aveugle, j’ai réussi à y déceler le chardonnay mais j’ai remplacé... Vallée de la Loire Chardonnay France Chenin Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Arcane 2014: Pureté de chenin Par enfin du vin..de loire 06/12/15 15:49 On s' est délecté avec Arcane 2013, profond et enrobé sans jamais être ostentatoire. Ce chenin équilibré apporte une singularité sans nom dans le paysage Saumurois. Le coup de patte des deux frères aidant, le terroir unique de silex et d ' oxydes de fer... Chenin Ajouter à mon carnet de dégustation

VINdredi plaisir avec un chenin d'Afrique du Sud Par Le Tire-bouchon 04/12/15 11:30 C’est VINdredi et le Tire-bouchon vous recommande un vin blanc figurant au Top 10 de mon classement annuel des 100 meilleurs vins sous 40 dollars publié dans l’Acadie Nouvelle. C’est avec plaisir que je vous recommande un vin sud-africain, soit le Wild... Afrique du Sud Chenin Ajouter à mon carnet de dégustation

Afrique du Sud – Paarl – Saam Mountain – Chenin blanc – 2013 Par Le vin des débutants 08/08/15 22:21 Date : août 2015 Lieu de dégustation : dîner sur la terrasse Prix : moins de 10 euros la bouteille (prix caviste) Cépage : chenin blanc Robe : limpide, de couleur citron vert. Nez : net, d’intensité medium plus sur des arômes de citron, de fruits exotiques,... Afrique du Sud Chenin Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Le meilleur vin blanc au monde est sud-africain: par ici le chenin Par Côté châteaux 09/06/15 14:27 Ni un grand Bourgogne, ni un grand Bordeaux, encore moins un Alsace ! Le verdict est tombé à Bruxelles: le meilleur vin blanc au monde vient d’Afrique du Sud: c’est un chenin blanc 2013 de la Réserve Familiale de Kleine Zalze. D’où vient le meilleur vin... Chenin Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Afrique du Sud – Bot River – Beaumet – Chenin Blanc – 2014 Par Le vin des débutants 12/02/15 10:10 Cette note de dégustation est (presque) rédigée selon les standards du WSET. Date : février 2015 Occasion : bu lors de la préparation du WSET3 Prix : 9,90 euros Cépage : chenin blanc Robe : d’un jaune presque blanc, limpide avec des reflets verts. Nez :... Afrique du Sud Chenin Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Abécédaire des cépages: c comme Chenin blanc Par valais du vin 30/08/14 18:34 Chapitre douze de l’abécédaires des cépages présents en Valais: C comme Chenin blanc… Origine – On admet généralement que le Chenin blanc est originaire d’Anjou. On l’appelle aussi souvent Pineau de Loire. Et il est sans conteste le cépage phare de la Vallée... Chenin Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Au domaine Juchepie, un ménage à trois coule des jours heureux, Eddy, Mileine et leur chenin, cultivé en biodynamie Par Vin&Chère 05/02/14 19:43 Formidable, ce couple de belges rencontré à Millésime bio. Leurs vins tout autant. Tous les deux sont tombés amoureux du chenin du Val de Loire et s’adonnent depuis près de trente à la culture en biodynamie. Leur histoire est originale. … Continue reading... Chenin Ajouter à mon carnet de dégustation

I love Chenin by Pierre Borel Par Pti Journal du Vin Naturel 16/01/14 21:55 Petite cuvée confidentielle et non commercialisée de Pierre Borel, ce Chenin blanc 2011 se goûte à merveille. C'est gourmand, mûr avec une tension minérale en finale qui fait saliver. L'équilibre est bon ! Ce blanc s'associe bien avec toutes sortes de plats... Chenin Ajouter à mon carnet de dégustation

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