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Le vin de la semaine 25 Par latêtedanslecru 20/06/14 20:15 Château Puech-Haut – prestige – 2013 Languedoc- Saint Drézéry rosé-13% grenache – cinsault Premier rosé présenté sur le blog: Je ne suis pas particulièrement fan de rosé mais là en fin de journée très ensoleillée, ça peut le faire. Un grand classique du... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 24 Par latêtedanslecru 10/06/14 23:28 Domaine Adélie – 2009 Mercurey-Premier cru-Champs Martin rouge – 13% 100% Pinot Il existe 4 domaines Albert Bichot en Bourgogne. Celui-ci est le petit dernier et il porte le nom d’une fille de la famille Bichot: Adélie. Ce vin est issu de la côte Châlonnaise,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 23 Par latêtedanslecru 05/06/14 21:52 Reignac – rouge – 2005 Bordeaux Supérieur rouge – 14% – élevage barrique 75% Merlot – 25% Cabernet Sauvignon Intense, c’est le qualificatif qui me semble le plus juste pour ce Bordeaux. Une robe grenat sombre, sans marque de vieillissement, un nez puissant,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 22 Par latêtedanslecru 01/06/14 20:13 Domaine La Croix-Gratiot – Rouge cerise -2013 IGP de l’ Hérault rouge – 13,5% 100% syrah Voici un vin rouge qui s’accordera à merveille aux apéros d’été. Pour ceux qui sont peu convaincus par le rosé , roi de l’été, ce rouge cerise fruité et facile à boire... Ajouter à mon carnet de dégustation

Oeno 10 : Le bilan Par latêtedanslecru 29/05/14 12:50 Belle soirée que celle d’hier. 19 participants, « la garde rapprochée », beaucoup de bavardages autour du vin mais pas que et au final 13 bouteilles ouvertes et bues: l’improviste de la Barben, tu vin plus au soirée de Fabien Jouves , Tour de Pierres de... Ajouter à mon carnet de dégustation

Coup de cœur pour le Pic Par latêtedanslecru 26/05/14 00:45 Bienvenue au pied du Pic-St-Loup… C’est en substance les premiers mots de Michel de la cave coopérative de Saint Mathieu de Tréviers. Un passionné de vins, qui nous a fait partager son goût pour les vins de la régions du Pic-St-Loup à travers une belle... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 21 Par latêtedanslecru 22/05/14 23:02 Château La Coste – cuvée Lisa – 2012 AOP coteaux d’Aix-en-Provence – bio rouge – 14% 50% Cabernet Sauvignon – 30% grenache - 20% syrah Tout est fait dans ce vin pour séduire. Du « concept » ART ARCHITECTURE VIN du domaine, à la culture bio du vin. Le château... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 20 Par latêtedanslecru 15/05/14 18:40 Domaine Le Clos du Serres-Le clos-2011 AOP Languedoc-bio rouge- 14% 40% cinsault – 40% syrah – 20% grenache Le Clos du Serres, Clos des collines en occitan, se trouve sur le terroir des Terrasses du Larzac. Il bénéficie à la fois du soleil de méditerranée... Ajouter à mon carnet de dégustation

Buveur d’étiquettes Par latêtedanslecru 06/05/14 23:27 C’est dans « Quatre? » dernier opus de la tétralogie du « sommeil du monstre » qu’Enki Bilal fait référence aux vins de ses amis et notamment à « Rouge Garance » dont il a dessiné l’étiquette. Une rencontre entre le dessinateur, le couple Cortellini, viticulteurs... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 19 Par latêtedanslecru 06/05/14 13:11 Domaine de Fabrègues-le mas-2011 AOP Languedoc rouge-14% 60% grenache-20% syrah-10% Carignan-10% Cinsault Voici une vraie découverte due au hasard. Une quille achetée dans une G.S, celle la plus proche de chez moi, avec l’idée de trouver une bouteille inconnue... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 18 Par latêtedanslecru 30/04/14 16:34 Domaine « Le chemin des Rêves »- Abracadabra-2012 AOP Pic Saint-Loup- Languedoc rouge-13% Syrah 50%-grenache 40%- Carignan 10% Une AOP qui monte, un joli nom de domaine avec une cuvée magique, une étiquette au design impeccable et un prix raisonnable(autour... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 17 Par latêtedanslecru 24/04/14 23:21 Mas de la Barben – à l’improviste – 2012 AOP Languedoc blanc-13,5% 80% Roussane – 20% Vermentino Une AOP Languedoc sur la commune de Nîmes. C’est l’originalité du Mas de la Barben. Le domaine propose, en 3 couleurs, une gamme « à l’improviste ». C’est une... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vinobricolage (2) Par latêtedanslecru 21/04/14 20:08 Nouveau vinobrico, inspiré par Lolo. Pour réussir ces suspensions de plantes grasses, il vous suffit de suivre le « tuto ». Allez, au boulot ! Trouez le bouchon de liège avec un tournevis. Creusez le bouchon jusqu’à son milieu avec une lame de couteau.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin de la semaine 16 Par latêtedanslecru 14/04/14 12:41 Domaine de la Suffrène – 2008 Bandol rouge-14,5%-élevé en foudre-non collé 55% mourvèdre-20% grenache-15% cinsault-10% carignan Voici une bouteille que j’ai laissée vieillir 5 ans dans la cave et que j’ai du acheter au cours d’une foire aux vins en Grande... Ajouter à mon carnet de dégustation

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