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Viande : aoc Maine-Anjou Par Vins et Gastronomie de Loire 23/05/11 15:25 Fiche INAO Viande bovine réfrigérée, à l'exception de la viande décongelée réfrigérée, de vaches âgées de moins de 10 ans ayant vêlé au moins une fois ou de mâles castrés âgés de plus de 30 mois. La carcasse des vaches pèse 380 kg minimum, celle des mâles... AOC Anjou Ajouter à mon carnet de dégustation

L'esa étudie comment le dégustateur analyse le vin Par Vins et Gastronomie de Loire 22/05/11 17:05 Comment le dégustateur goûte et analyse un vins ? Voilà la grande question qui est en court d'expérimentation à l'ESA ( Ecole Supérieur d'Agriculture) d'Angers. Vidéo de T.Vins Ajouter à mon carnet de dégustation

2011 : Portes Ouvertes chez Joël Taluau Par Vins et Gastronomie de Loire 21/05/11 02:07 Portes ouvertes au domaine : - Vendredi 3, Samedi 4 et Dimanche 5 Juin 2011 - Vendredi 1er, Samedi 2 et Dimanche 3 Juillet 2011 Coordonées : http://www.vins-taluau-foltzenlogel.com/ Vignerons à Chevrette 37140 St Nicolas de Bourgueil Tél. 02.47.97.78.79... Ajouter à mon carnet de dégustation

2011 : Portes Ouvertes au Domaine de la Chopinière du Roy Par Vins et Gastronomie de Loire 19/05/11 20:14 Portes ouvertes au domaine : Vendredi 3, Samedi 4 et Dimanche 5 Juin 2011, Samedi 3 et Dimanche 4 Septembre 2011 Samedi 22 et Dimanche 23 Octobre 2011 Samedi 3 et Dimanche 4 Décembre 2011. Domaine de la Chopinière du Roy 28 La Rodaie Saint-Nicolas-de-Bourgueil... Ajouter à mon carnet de dégustation

2011 : Portes Ouvertes au Domaine Lydie et Max Cognard Par Vins et Gastronomie de Loire 19/05/11 20:03 Portes ouvertes au domaine : Vendredi 27, Samedi 28 et Dimanche 29 Mai 2011, Vendredi 2 , Samedi 3 et Dimanche 4 Septembre 2011. Lydie et Max Cognard-Taluau Chevrette, 37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil, France Tél. 02 47 97 76 88 max.cognard@wanadoo.fr Ajouter à mon carnet de dégustation

2011 : Portes Ouvertes chez les Lieubeau Par Vins et Gastronomie de Loire 19/05/11 19:44 Pierre, Chantal et leur fils François LIEUBEAU vous organisent Les Portes-Ouvertes de Printemps, les 20 et 21 mai 2011. Venez partager les accords mets-vins imaginés par Chantal, dans une ambiance conviviale ! Trois dégustations vous sont proposées : le... Ajouter à mon carnet de dégustation

2011: Etat de la Vigne au 17 mai 2011 Par Vins et Gastronomie de Loire 18/05/11 21:47 Dans le Maine-et-Loire, la vigne a 15 jours d'avance sur une année classique. ** Avantage En raison d'une sécheresse, les vignes sont mois attaquées par les maladies. Par conséquence, les viticulteurs utilise moins ou pas de traitements. ** Inconvénient... Ajouter à mon carnet de dégustation

Bouteille en verre contre Bag-in-Box en 2011 Par Vins et Gastronomie de Loire 17/05/11 20:31 Histoire du Bag-in-Box William R. Scholle invente le BIB en 1955. Les applications initiales concernaient des produits non-alimentaires. Le BIB débute dans les années 1990 en France et évolue commercialement dans les années 2000. Le Bag-in-box a été lancé... Ajouter à mon carnet de dégustation

2012: Fête du Goût et du Patrimoine à Savennières Par Vins et Gastronomie de Loire 17/05/11 08:49 Le 13 mai 2012, La Fête du Goût et du Patrimoine vous attend à Savennières. Le savez-vous : A Savennières, il y a 17 Châteaux. Cela fait un Beau Patrimoine. ____________________________________________________________________________________________ English... Savennières Ajouter à mon carnet de dégustation

2011 : Concours des vins de Saumur Par Vins et Gastronomie de Loire 15/05/11 20:14 Le Syndicat Viticole des Côtes de Saumur organise son concours annuel à Fontevraud l'Abbaye, le lundi 16 mai 2011, à partir de 9h30. Saumur Ajouter à mon carnet de dégustation

2011 : Portes Ouvertes au Château la Franchaie Par Vins et Gastronomie de Loire 14/05/11 08:33 Les portes ouvertes se dérouleront le dimanche 22 mai 2011 de 10H00 à 19H00. N’hésitez pas à transmettre cette invitation à vos proches et amis. Quelques nouvelles du domaine : Cote vignes : l’annee 2011 commence avec une precocite exceptionnelle, pour... Ajouter à mon carnet de dégustation

2011: rencontre-débat Verre / BiB Par Vins et Gastronomie de Loire 13/05/11 08:17 une rencontre-débat aura lieu le mardi 17 mai à 10H30 aux Salons Donadieu à Angers, autour de la question du vin et de son conditionnement . à travers un comparatif verre et BIB ( Bag in Box). Cette rencontre exclusive et en petit comité sera animée par... Ajouter à mon carnet de dégustation

2011: Fête du Goût et Patrimoine à Savennières Par Vins et Gastronomie de Loire 12/05/11 08:57 Le 15 mai 2011, la commune de Savennières propose une nouvelle édition de la fête du goût et du patrimoine . Trois randonées sont organisées ( 6, 13 et 16 km), les départs seront au Parc du Fresne. Savennières Ajouter à mon carnet de dégustation

2011: Nuit des Musées, prés d'Angers Par Vins et Gastronomie de Loire 11/05/11 12:55 Pour la Nuit des musées, le 14 mai à partir de 19 heures, près d'Angers, le Musée de la Sommellerie ouvrira gratuitement ses portes. Diverses animations seront proposés : - Visite guidé du musée "à la bougie", pour le guide (ou lampe individuelle, pour... Nuits Ajouter à mon carnet de dégustation

Portes ouvertes 2011 : Domaine Bois Mozé Par Vins et Gastronomie de Loire 07/05/11 10:05 Le domaine Bois Mozé organise sa Porte Ouverte le samedi 7 mai 2011. The domaine Bois Mozé held this Open House, on Saturday May 7th 2011. Ajouter à mon carnet de dégustation

Portes ouvertes 2011 : Dans l'appellation Touraine Azay-la-Rideau Par Vins et Gastronomie de Loire 06/05/11 07:51 Les Caves d’Azay en portes-ouvertes les 4 et 5 juin. Venez découvrir l’appellation confidentielle de Touraine Azay-le-Rideau, située aux portes de Tours. Ses terroirs originaux produisent des vins blancs et rosés magnifiques ! 8 domaines viticoles vous... Touraine Ajouter à mon carnet de dégustation

Portes ouvertes 2011 : Closerie de la Picardie Par Vins et Gastronomie de Loire 05/05/11 08:42 Portes ouvertes les 7 et 8 mai 2011, à la Closerie de la Picardie Buffet sardines grillées a volonté tout le week-end et Samedi 18 h. concert avec le groupe INCISE. musique d'impro. ____________________________________________________________________________________________... Ajouter à mon carnet de dégustation

Portes ouvertes 2011 : Clos Tue-Boeuf Par Vins et Gastronomie de Loire 05/05/11 08:34 Samedi 7 et dimanche 8 mai 2011, le Clos du Tue-Boeuf ouvre ses portes. On Saturday 7th and Sunday 8th May 2011, The Clos Tue-Boeuf will open this doors. Clos du Tue-Boeuf 6, Route de Seur 41120 LES MONTILS Infos: [...] Ajouter à mon carnet de dégustation

Portes ouvertes 2011 : Domaine r de la Grange Par Vins et Gastronomie de Loire 05/05/11 08:17 PORTES OUVERTES de printemps auront lieu les SAMEDI 7 et DIMANCHE 8 MAI 2011 de 10h à 20 h . Open House of spring will held on Saturday 7th and Sunday 8th May 2011, from 10:00 to 20:00. DOMAINE R DE LA GRANGE La Grange 44430 LE LANDREAU Tél : 02 40 06 45... Ajouter à mon carnet de dégustation

2011: Salon des Jasnières et Coteaux du Loir, au Mans Par Vins et Gastronomie de Loire 04/05/11 10:15 Le Salon des vins de Jasnieres et Côteaux-du-Loir aura lieu au Mans (72) les 7 et 8 mai 2011, Place du Jet d'Eau. L’auteur-chroniqueur Michel Freyssinet sera présent à la 7ème Edition du Salon des Jasnières et Coteaux du Loir, en compagnie des vignerons... Coteaux du Loir Jasnières Ajouter à mon carnet de dégustation

Clos des Cordeliers Par Vins et Gastronomie de Loire 03/05/11 20:37 Les moines franciscains furent les premiers à cultiver la vigne au Clos des Cordeliers, et dès le dix neuvième siècle le domaine était cité parmi les crus les plus renommés. Le domaine a été acheté à l'État par la famille de Mme Amouroux au moment où tous... Ajouter à mon carnet de dégustation

2011: Saumur Champigny, la biodiversité de Mai Par Vins et Gastronomie de Loire 03/05/11 09:41 A pied, à cheval, à vélo, en poussettes, résolvez les énigmes à travers les vignes du Saumur-Champigny. Un Jeu de piste - Randonnée grandeur nature le dimanche 22 mai 2011. Partez à la recherche des étapes dispersées dans le vignoble. Pour les rejoindre,... Saumur Saumur Champigny Ajouter à mon carnet de dégustation

Concours des Lys 2011 Par Vins et Gastronomie de Loire 02/05/11 17:16 La dernière trioligie du concours des Lys s'est déroulée à Tours, le 02 Mai 2011. En 2011, ce sont près de 1000 échantillons qui ont été ou seront dégustés. Vous pouvez vous procurer ces vins médaillés directement chez les vignerons-producteurs, dans votre... Ajouter à mon carnet de dégustation

2011: Journée des Coteaux du Layon, au Musée de la Sommellerie Par Vins et Gastronomie de Loire 02/05/11 07:08 Le samedi 07 Mai 2011, le Musée de la Sommellerie organise une Journée découverte des vins du Layon, Près d'Angers. Horaire : de 11h à 18h Dégustation et découverte de vins de l'appellation Coteaux du Layon . Tarif par personne : 15€ ttc Horaire : Début... Coteaux du Layon Ajouter à mon carnet de dégustation

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