467 articles sont référencés sur le blog Vins et Gastronomie de Loire.
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2011: Gaz de schiste et vignobles
Par Vins et Gastronomie de Loire
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27/12/11 11:42
Certains vignerons sont en allerte face aux informations sur les exploitations de gaz de schiste en France. Les cartes du vignoble Français et de demande d'exploitation du Gaz de schiste sont très proche. Source : France Info http://www.franceinfo.fr/liste/gaz-de-schiste...
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2011: Les bars à vins se dévelloppent dans la Vallée de la Loire
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26/12/11 10:11
Depuis 5 ans, le nombre de bar à vins se multiplie sur les rives de la Loire, comme à Nantes ou Angers. Le nombre de restaurant traditionel ou gastronomique où l'on trouve un sommelier à largement diminué ses 20 dernières années. Mais, le nombre de passionnés,...
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2011: Joyeux Noël
Par Vins et Gastronomie de Loire
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24/12/11 11:08
Joyeux Noël 2011 à Tous Et pour les retardataires, le Musée de la Sommellerie vous propose des "Bons Cadeau" pour : - Des cours de dégustation et oenologie - Des repas au Resto-Bar à vins - Des Soirées à thème - ou pour tout évènement Voir sur : www.musee-sommellerie.com
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2011: guide des vins du wine & business club
Par Vins et Gastronomie de Loire
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23/12/11 11:49
A l’occasion de son 20ème anniversaire, le Wine & Business Club, premier club « premium » de dégustation de vins en Europe fondé par Alain Marty en 1991, lance la première édition de son guide (cherche midi). Devenu une véritable référence dans l’univers...
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2011: 400 pieds à Pellouailles-les-Vignes
Par Vins et Gastronomie de Loire
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23/12/11 10:28
Historiquement par sa production viticole qui lui avait value une reconnaissance de la nation en 1923 (pendant la "grande guerre" 14-18, la commune avait fourni en vin une armée, largement, vu sa population et Clémenceau avait, sur requête des élus pellouaillais,...
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2012 : Inscription pour les Grands Concours du Monde
Par Vins et Gastronomie de Loire
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22/12/11 18:10
L’OIV accorde sa confiance à Strasbourg Événements et reconduit son patronage pour les Grands Concours du monde ! Les Grands Concours du monde, qui contribuent à la promotion des vins à travers le monde, constituent une véritable garantie d’excellence pour...
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2011: Cours de dégustation pour les enfants
Par Vins et Gastronomie de Loire
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19/12/11 12:10
Le Musée de la Sommellerie organise certains mercredis des cours de dégustation pour les enfants (et les adultes). Pour Marc Massot, l'art de la gastronomie et du gastronome passe par la cuisine et par les boissons. Servir, Goûter une boisson est un art,...
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2011: Saumur Brut illumine la ville
Par Vins et Gastronomie de Loire
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19/12/11 10:21
Les illuminations du Pont Cessard à Saumur pour Noël sont financées par les maisons de Saumur Brut. Vignerons et Maisons produissant des bulles Saumur offre 40 000 € d'éclairage pour la fin d'année 2011, au Saumurois et aux touristes. Source :[...]
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2011: Salon des vins d'en joue collection
Par Vins et Gastronomie de Loire
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17/12/11 10:22
13 vignerons (en viticulture bio) organisent leur salon à Champ-sur-Layon, les 17 et 18 décembre 2011. Samedi 17 décembre 2011: de 14h00 à 20h00 Dimanche 18 décembre 2011 : de 10h30 à 19h00 Entrée à 3 € avec un verre pour la dégustation
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2011 : Cave ouverte au Château de Suronde
Par Vins et Gastronomie de Loire
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17/12/11 10:13
Le Château de Suronde ouvre ses portes les 17 et 18 décembre 2011, à Rochefort-sur-Loire. Tél : 02.41.78.66.37
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2012: La dive bouteille
Par Vins et Gastronomie de Loire
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17/12/11 09:36
La grande réunion de prodcuteurs en bio ou Biodynamie au château de Brézé le 29 et 30 Janvier 2012. Entrée: 10€ Liste des vignerons Audrey et Christian Binner (Alsace) Jean-Christophe Bott, Bott-Geyl (Alsace) Pierre Larmandier, Larmandier-Bernier (Champagne)...
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2011: Cave ouverte au Domaine des Closserons
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16/12/11 10:35
Le Domaine des closserons ouvre ses portes les 17 et 18 décembre 2011, à Faye d'Anjou. La famille LEBLANC, domaine familial depuis plusieurs générations, saura vous accueillir chaleureusement en ses caves et vous fera déguster, pour la plus grande joie...
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2012: sival
Par Vins et Gastronomie de Loire
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15/12/11 12:14
Avec près de 600 exposants présents et 20 000 visiteurs professionnels chaque année, SIVAL est le seul salon en France à proposer une offre complète et performante en matériels et services pour toutes les productions végétales : viticulture, œnologie, horticulture,...
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2011: inscription au Master of Port
Par Vins et Gastronomie de Loire
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13/12/11 15:35
Inscription avant le 15 Décembre 2011 Le SYNDICAT des GRANDES MARQUES de PORTO (S.G.M.P.) et L’UNION de la SOMMELLERIE FRANÇAISE (U.D.S.F.), ont le plaisir d’annoncer la 15ème édition du MASTER of PORT, événement prestigieux, destiné à couronner l’excellence...
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2011: Soutenez le Blog
Par Vins et Gastronomie de Loire
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12/12/11 22:59
Le concours du meilleur blog sur les vins " de Loire " pour l'année 2011. Merci de soutenir et de voter pour le blog « Vins, Boissons, et Gastronomie de Loire » sur http://www.wineblogtrophy.com/ Merci de votre soutien.
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2011: Les bouchers et vins d'Anjou
Par Vins et Gastronomie de Loire
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12/12/11 18:15
23 maîtres bouchers du Maine et Loire vont faire découvrir les vins de l'Aubance et du Saumur Champigny.
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2012: Soirée dégustation pour le 4L Trophy
Par Vins et Gastronomie de Loire
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10/12/11 09:49
Une soirée avec dégustations commentées est organisée pour l'équipage « l'échapé B'L », Au Musée de la Sommellerie, de 20h00 à 22h00, le Mercredi 11 janvier 2012. Réservations et inscriptions :
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2012: Conférence: Les minéraux et le vin
Par Vins et Gastronomie de Loire
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10/12/11 09:36
Les minéraux et le vin Souvent utilisé, jamais vraiment défini, le terme « minéralité » ressemble fort à une nébuleuse dans le monde du vin. Il fait partie de ces notions qui semblent s’échapper dès qu’on les approche et qu’on cherche à les rationaliser....
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2011: Soutenez le Blog
Par Vins et Gastronomie de Loire
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10/12/11 09:30
Le concours du meilleur blog sur les vins " de loire " pour l'année 2011. Merci de soutenir et de voter pour le blog « Vins, Boissons, et Gastronomie de Loire » sur http://www.wineblogtrophy.com/ Merci de votre soutien.
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2011: Cave Ouverte au Château la Franchaie
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09/12/11 12:31
Dimanche prochain 11 décembre (10H00-18H00) la cave vous sera ouverte pour notre marché de Noël dans une ambiance conviviale! Au programme, vins, jus de raisins, gastronomie et porcelaines! Très bonne fin de semaine et peut-être à dimanche ! Jean-Marc Renaud...
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2011: exposition "pieux de vigne" chez Ackerman
Par Vins et Gastronomie de Loire
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09/12/11 12:21
Les pieux de vigne en ardoise mémoire du vignoble angevin signés Didier Marsault Une exposition du 15 décembre 2011 au 25 mars 2012 Ackerman met à l’honneur les pieux de vigne dans ses formidables caves de tuffeau, au sein de sa galerie joliment nommée...
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2011: Porjet d'un hôtel 4 étoiles et d'un restaurant Gastronomique, en Anjou
Par Vins et Gastronomie de Loire
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09/12/11 10:50
A Sainte-Gemmes-sur-Loire, le Château de la Roche-Morna va être vendu pour la réalisation d'un restaurant Gastronomique et d'un Hôtel 4 étoiles. Un projet d'environ 10 millions d'euro Le site, un château au bord de la Loire, a été mis en vente pour 3 millions...
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2011: Portes ouvertes aux Caves de la Loire
Par Vins et Gastronomie de Loire
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09/12/11 10:32
A Brissac-Quincé, les caves de la Loire ouvrent leurs portes les 10 et 11 décembre 2011, ainsi que les 17 et 18 décembre.
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2011: Grand et Premier cru en Anjou
Par Vins et Gastronomie de Loire
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08/12/11 13:40
C'est officiel, depuis le 24 novembre 2011, la mention de cru " grand " et "premier" est reconnu. l'appellation "Quarts de Chaune" est Grand cru , et peut le valoriser sur son étiquette, comme le "coteaux du layon - chaume" avec la mention premier cru....
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