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Observer le vin, mais pour quoi faire? Utilité de l’analyse visuelle
Par Quitou
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19/01/14 21:37
L’analyse visuelle du vin, première étape de tout acte de dégustation Le vin, c’est la lumière du soleil, captive dans l’eau. (Galilée 1564-1642) Quenelles revisitées d’un goût plus que douteux, traques futiles de passagers casqués dans Paris, machettes...
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