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Gigondas, Dentelles et minéralité
Par Quitou
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09/01/16 10:10
«Seule, dans le monde végétal, la vigne nous rend intelligible ce qu’est la véritable saveur de la terre. Elle ressent et exprime par la grappe les secrets du sol. » (Colette) Cela paraît tellement simple, avec de si jolis mots… Ce billet n’est pas une...
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