Blogs Vins - Champagne sur ProDégustation

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Les mentions des étiquettes de Champagne décryptées Les mentions des étiquettes de Champagne décryptées Par ProDégustation 02/12/14 10:00 Our les fêtes, le Champagne va couler à flots. Afin de vous permettre de choisir vos bouteilles en toute connaissance de cause, voici ce que signifient les lettres que l’on retrouve sur les étiquettes. R.M. : récoltant-manipulant : le vigneron vinifie...
Idée de recette : la soupe... de Champagne Idée de recette : la soupe... de Champagne Par ProDégustation 01/12/14 09:56 L’approche des fêtes, le Champagne est un incontournable ! Pour proposer à vos convives un apéritif qui sort un peu de l’ordinaire, suivez notre recette. Ingrédients :1 bouteille de Champagne10 cl de Cointreau (ou de curaçao si vous souhaitez...

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