Les Blogs Vins - Plancha
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Toulouse : Avec sa plancha mobile, il va à la rencontre des sans-abri et leur offre un repas « comme à la maison »
Par Vins & Terroirs du Monde
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16/11/21 16:24
Un Toulousain a créé l’association « Plancha social club » et va à la rencontre des sans-abri pour leur offrir un repas cuisiné – et un moment convivial – sur sa table de cuisson mobile
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Cotes de porc marinées au curry doux à la plancha
Par Midi-Vin
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23/07/14 11:46
Cotes de porc marinées au curry doux à la plancha Ingrédients (4 personnes) : - 4 côtes de porc (dans l’échine car plus grasse et plus goûteuse)- 5 cuillères à soupe d’huile tournesol- 3 cuillères à soupe de miel- 2 cuillères à soupe de curry en poudre...
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Les Acacias 2011 du Château de Bastet avec des moules à la plancha
Par Côte-du-Rhône News
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04/07/14 08:00
Découverte récente et impromptue, clin d'oeil à un être proche, c'est de l'autre côté du Rhône que provient ce vin blanc sec à base de viognier : le Château de Bastet est situé à Sabran dans la plaine de la Cèze, le domaine est en biodynamie et produit......
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Alose grillée à la plancha
Par Vert de Vin
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01/05/14 12:09
Alose grillée à la plancha Cette semaine j’ai décidé de vous présenter une recette à base d’un poisson rare, prisé et de saison (mars à juin) : l’Alose. Passons donc à la recette de l’Alose grillée ainsi qu’aux accords mets & vins. Temps : 2h 30 Ingrédients...
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