Les Blogs Vins - Moules
6 articles étiquettés Moules sont référencés sur Blogs Vins.
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L'élixir des mers : l'accord parfait avec les moules
Par Mets-Vins
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18/06/24 02:22
L'Élixir des Mers : L'Accord Parfait avec les Moules L'élixir des mers est une boisson traditionnelle qui remonte à plusieurs siècles. Cette boisson est préparée à base de moules, un fruit de mer très apprécié pour sa saveur délicate et sa texture tendre....
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Quel vin avec des moules
Par Blog Vinizos
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02/07/15 18:21
Dégustées dans une brasserie le long du port, au bord de la mer ou dans votre maison de vacances, les moules font partie des grands classiques de l’été. Traditionnellement accompagnées de frites, cuisinées avec de la crème, du citron, du roquefort, des...
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Moules au curry
Par Vert de Vin
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10/07/14 17:36
Moules au curry Cette semaine j’ai souhaité vous présenter une recette estivale à partager entre amis ou en famille : les moules au curry. En fin d’article vous trouverez également des suggestions d’accords Mets & Vins. Temps : 25 minutes Ingrédients :...
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Les Acacias 2011 du Château de Bastet avec des moules à la plancha
Par Côte-du-Rhône News
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04/07/14 08:00
Découverte récente et impromptue, clin d'oeil à un être proche, c'est de l'autre côté du Rhône que provient ce vin blanc sec à base de viognier : le Château de Bastet est situé à Sabran dans la plaine de la Cèze, le domaine est en biodynamie et produit......
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Un banquier à la tête du Wosa... et une moule saucisse à l'Eurovision
Par Chroniques Vineuses
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11/05/14 11:42
Wine of South Africa a un nouveau président, M. Michael Jordaan, jusqu'ici administrateur délégué de la First National Bank. Il remplace à ce poste Johann Krige, le charismatique patron de Kanonkop. Un banquier pour un vigneron? Est-ce là la marque d'un...
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Recette de la semaine : moules au safran
Par Le blog d'iDealwine
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15/07/12 00:00
Un clin d’œil à Jean-Marie Guffens avec cette recette qui est sa préférée pour accompagner ses vins du Mâconnais lorsqu’ils atteignent au moins dix ans de bouteille. On peut lui faire confiance !
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