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VDVs 44s : Régalades et rigolades en Val de Loire Par Vins Libres 29/03/12 14:46 vous présentent « leurs » avec… Anne Graindorge… et René Mosse… aussi ! Anne Graindorge, c’est un peu « Force 10 from Navarone », sauf qu’elle n’habite pas Navarone mais en Loire, et qu’elle aime cela, la Loire ! Elle a débarqué « en Force », voici à peine... Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Vini Naturali d'Italia Par Vins Libres 28/03/12 16:39 Vini Naturali d’Italia Petit souvenir des Salons Vinatur et Vini Veri de Vérone, quatre merveilleux petits guides sur les vins naturels d’Italie. Bien sûr ces 4 objets du désir signés Giovanni Bietti sont en italien, et à moins que la joyeuse et ligérienne... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quelques Chianti Classico Riserva Par Vins Libres 28/03/12 15:09 Quelques Chianti Classico Riserva... A la demande du Consorzio Vino Chianti Classico avec la collaboration de l’agence belge Vinopres, il a été demandé à quelques blogueurs belges d’évaluer 6 échantillons de Chianti Classico Riserva. Si je ne peux qu’être... Ajouter à mon carnet de dégustation

I Dolomitici... une histoire de vignerons libres Par Vins Libres 25/03/12 18:08 I Dolomitici « Vignerons Libres du Trentin » Dans le cadre de ma récente visite à Elisabetta Foradori, mon attention s’est arrêtée sur un original groupement de vignerons : I Dolimitici Le fantastique travail d’Elisabetta sur son propre domaine ne semble... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Autour du Sangiovese Par Vins Libres 21/03/12 21:57 Autour du Sangiovese Episode deux de mes délires italiens associés à mes joyeux compagnons de dégustation : le Sangiovese toscan dans tous ses états. Cet article encadre en fait une dégustation de différents Sangiovese, organisée dans le cadre de la section... Sangiovese Ajouter à mon carnet de dégustation

Brunello di Montalcino Par Vins Libres 20/03/12 20:04 Brunello di Montalcino Premier volet de ce périple italien de la fin de l’hiver 2012, voici quelques mots qui accompagnent une dégustation rondement menée avec le joyeux Club des Vieilles Copines à Bruxelles. Il parle de Brunello, de Brunello, et de Brunello…... Brunello Ajouter à mon carnet de dégustation

Italie et Elisabetta Foradori Par Vins Libres 19/03/12 09:30 Vous me direz... on l'entend plus , il écrit plus depuis quelques semaines... C'est un peu parce que les dégustations se sont succédées à un rythme de fou, surtout autour de l'Italie qui prend chaque jour une place plus importante dans ma passion d'oenophile.... Italie Ajouter à mon carnet de dégustation

VDVs 43 : Les élections pinardentielles Par Vins Libres 24/02/12 00:02 feat. Fallait-il s’attendre à autre chose de la part du très joyeux trublion Vindicateur qu’est Antonin sinon nous mener dans les affres du jeu de la politique par le choix de sa thématique en tant que Président autosuggéré* des 43e Vendredis du Vin, ceux... Ajouter à mon carnet de dégustation

Levurons avec Léon Par Vins Libres 20/02/12 15:48 Levurons avec Léon.... Dans son article « La supériorité des levures indigènes : un fantasme de naturistes ? », David Cobbold veut nous démontrer, non sans brio, qu’il n’en est probablement rien, particulièrement en terme de garde et d’aspect sanitaire... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Brigittines, le very small world de Dirk Miny Par Vins Libres 14/02/12 16:26 It’s a very small world... Pourquoi, il dit cela le Monsieur ? Bon, prenons un restaurateur bruxellois et appelons-le Dirk Miny et appelons son restaurant “Les Brigittines”. Dirk Miny, c’est un ketje du Pajottenland, enfin, c’est comme cela qu’on dit par... Ajouter à mon carnet de dégustation

VDVs 42 : voyage, voyage Par Vins Libres 27/01/12 00:02 présentent Vendredis du Vin # 42: Voyage, Voyage ! La Belgique, ce lointain pays aqueux (coucou) et houblonneux, situé derrière un mur d’eau appelé le « Nord » … La Belgique ou traverser le pays du Sud au Nord prend souvent moins de temps que faire le tour... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pétrole, pétrole Par Vins Libres 26/01/12 23:24 Pétrole, Pétrole Mais non... Je ne vais pas encore vous parler de ceci : We are Legion. We do not forgive. We do not forget. Ni d'ailleurs de ceci : Quoique... on brûle.... Bref (c'est à la mode, hein), bref, si ce n'est pas de riesling que je parle (norma,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Domaine Marc Tempé Par Vins Libres 26/01/12 15:35 Domaine Marc Tempé Le « Colosse » de Zellenberg Préambule Suite à une belle dégustation assez hétéroclite des vins de son domaine avec le Club des « Vieilles Copines », c’est avec beaucoup de plaisir que je publie cet article sur l’un des plus truculents... Ajouter à mon carnet de dégustation

Mas de Daumas Gassac - Verticale Par Vins Libres 23/01/12 16:38 Verticale des blancs et des rouges Est-il utile de rappeler mon attachement à une forme de viticulture indépendante, artisanale, liée à une vraie réflexion vigneronne sur la conduite des vignes et des vins et combien le formatage des vins à but commercial... Ajouter à mon carnet de dégustation

Laurent Barth Par Vins Libres 17/01/12 12:24 Domaine Laurent Barth « Le vin est fait de raison.. ... et d’imagination » S’il est vrai que je n’ai pas eu l’occasion jusqu’à ce jour de manière très exhaustive sur le domaine Laurent Barth, gageons que cela risque de ne plus être de règle dans les années... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vindicateur Par Vins Libres 09/01/12 09:50 Depuis jeudi soir, le site Vindicateur fait l'objet d'une attaque ciblée et ses données sont inaccessibles. En espérant qu'Antonin, son sympathique gestionnaire, puisse récupérer ses données au plus vite et les remettre en ligne sans que cela ne pose trop... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les VDVs Brusseleirs fêtent Nawel Par Vins Libres 05/01/12 19:33 Fêtent St-Nawel En décembre, il n’y a pas de thème des Vendredis du Vin, parce qu’il y a, pendant tout le mois, pour tous les glouglouteuses et les glouglouteurs de France, de Navarre et bien plus loin, le Calendrier de l’Avin d’Eva et qu’il est un peu... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Domaine Dirler-Cadé Par Vins Libres 03/01/12 19:10 Le Domaine Dirler-Cadé Direction le Sud de l’Alsace viticole pour une dégustation qui me tenait à cœur, tant l’accueil au domaine a toujours été exceptionnel, j’ai nommé le Domaine Dirler-Cadé. La grande majorité des illustrations sont issues de l’excellent... Ajouter à mon carnet de dégustation

Bilan Carbone Par Vins Libres 03/01/12 15:48 Mon blog produit du CO2.... Mince une fois ! C'est vrai quoi, on pense à plein de choses, mais on reste souvent ignorant.... Bref, v'là t'y pas que ce blog produira pendant sa durée de vie suffisament de dioxyde de carbone que pour nécéssiter un arbre supplémentaire...... Ajouter à mon carnet de dégustation

Adieu Vin Passion Par Vins Libres 30/11/11 15:40 Le texte ci-dessous est un des plus tristes qu’il m’a été donné d’écrire, bien plus qu’un cri de rage, c’est une partie de moi-même que j’enterre aujourd’hui à l’annonce d’une bien triste nouvelle. Le Vin Passion était un caviste comme on en trouve rarement... Ajouter à mon carnet de dégustation

Avin, 1er décembre 2011 Par Vins Libres 30/11/11 12:25 AVIN, 1er décembre 2011 Au premier jour de l’Avin, il y eut un Pet Nat*… Si de nombreux pays, à l’exception de la perfide Albion, envient la France pour les andouillettes AAAAA et les cuisses de grenouilles, on peut encore plus parler d’unanimité quand... Ajouter à mon carnet de dégustation

VDVs 41 : Les Bulles de Mariage Par Vins Libres 25/11/11 00:01 font leurs Vendredis du Vin # 41: Les bulles de Mariage Elle est jeune, elle est belle, elle aime les vins de glou, elle est la copine d’Eva Robineau, elle a un Blog au titre rêveur « Un Mets, Dix Vins » et elle a accepté d’endosser la lourde tâche de Présidente... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Chablis Montmain 2009 de Thomas Pico Par Vins Libres 22/11/11 15:20 La valeur n’attend pas les années… En doutez-vous ? J’ai eu la chance de participer ces derniers mois à deux très belles dégustations de Chablis, la première, très complète, dans mon Club des « Vieilles Copines » consacrée aux Chablis Premiers Crus 2008,... Chablis Ajouter à mon carnet de dégustation

Bon Bon... Tout simplement Bon Par Vins Libres 22/11/11 12:39 Quand c’est BON… c'est.... La vocation de ce blog n’est certainement pas de se transformer en pages de critiques culinaires, il paraît à très juste titre que ce n’est pas mon métier. La vocation de ce blog n’est pas non plus, du moins j’espère, de s’attaquer... Ajouter à mon carnet de dégustation

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