486 articles sont référencés sur le blog Le Tire-bouchon.
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Mes 20 expériences gustatives les plus mémorables en 2010
Par Le Tire-bouchon
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28/12/10 14:03
Dans la vie d’un sommelier, d’un conseiller en vin ou encore d’un amateur avertis, il y a des occasions de dégustation qui demeurent des souvenirs à jamais. Je vous partage donc un top 20 de ces vins les plus savoureux que j’ai eu l’occasion de boire avec...
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Une envolée de bulles pour le Nouvel An
Par Le Tire-bouchon
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21/12/10 23:06
Dans la région de Champagne les producteurs jubilent avec les résultats qui s’annoncent positifs avec une croissance des ventes de 10% en volume pour l’année 2010. Comme le rapportait Alexandre Paillé dans un article publié sur Cyberpresse, la crise économique...
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Le monde du vin: une rétrospective sur 2010
Par Le Tire-bouchon
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21/12/10 21:21
Je suis particulièrement heureux de la tournure des événements avec la publication de mon premier guide des vins Le Tire-bouchon et aussi le premier livre à être publié sur le sujet au Nouveau-Brunswick. Les ventes auront été très positives et les commentaires...
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Natalie MacLean: Harmoniser des cadeaux de vins avec la personnalité des professions
Par Le Tire-bouchon
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10/12/10 12:37
L’auteure la plus prolifique dans le domaine de la littérature du vin au Canada anglais, Natalie MacLean propose une chronique sur des suggestions de cadeau de vin pour des personnes qui œuvrent dans des professions pour qui c’est difficile de trouver le...
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Promotion sur les bières du monde au Nouveau-Brunswick
Par Le Tire-bouchon
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08/12/10 12:01
Comme vous le savez les amateurs de vins sont de plus en plus nombreux et même si la tendance fait en sorte que le marché du vin gruge du terrain sur les ventes de bières, il y a encore beaucoup d’adeptes du houblon. D’ailleurs on assiste de plus en plus...
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Fêter sans se ruiner; des vins sous 15$ (Partie 2)
Par Le Tire-bouchon
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06/12/10 13:34
Comme je l’avais présenté dans ma chronique de vendredi dernier concernant les meilleurs vins sous la barre des 15 dollars en blanc, je vous offre aujourd’hui ma liste pour les rouges en plus de vous présenter 5 vins mousseux à découvrir aussi sous la barre...
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