Blogs Vins - Dégustation sur ESCAPADES

Florilège de dégustations xxxv Par ESCAPADES 22/02/15 09:30 Bonjour, Petite revue des quilles goûtées/avalées depuis l'opus XXXIV. Bien Luné 2011 (Domaine Terre des Chardons en Costières-de-Nîmes) au nez qui "olive" à fond (70% de syrah), à l'hémoglobine entêtante, au métal froid dominant. Une surprenante suavité...... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Premières quilles... ou Florilège de dégustations xxxiv Par ESCAPADES 22/01/15 21:30 Bonjour, J'ai consacré une grande partie de ce foutoir, en 2014, aux parties solides. J'ai un camion d'alibis pour le "justifier"... le plus simple étant d'avouer la grosse fatigue qui m'habite désormais quand j'aborde, par écrit, la partie liquide. Lassitude...... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Florilège de dégustations xxxiii Par ESCAPADES 24/06/14 21:44 Bonjour, Le 10 mars 2013 paraissait le dernier florilège du blog... Depuis, des tables, des tables, encore des tables, des balades viticoles, des Greniers, un peu de VDV, mais plus de florilège depuis 15 mois (les cérémonies païennes de LPV BzH, ça ne compte... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Florilège de dégustations xxxii Par ESCAPADES 25/03/13 17:00 Bonjour, Nouvelle petite synthèse des quilles bues ces derniers temps. Le retard est quasiment comblé. A peine 1 mois de décalage entre les dégustations et mes CR. Pour le coup, ce sera plus court que d'habitude, donc plus "digeste"... à lire !! C'est parti...... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Florilège de dégustations xxxi Par ESCAPADES 10/03/13 14:30 Bonjour, Le rythme ne faiblit pas... côté dégoupillage seulement, cette livrée ne concernant que certaines des quilles décédées dans le courant des mois de janvier-février dernier !! C'est donc reparti pour ce (court) XXXIème bilan des sacrifiées : Agrapart... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Florilège de dégustations xxx Par ESCAPADES 28/02/13 18:54 Bonjour, Et de 30 !! Trève de bla bla, on fonce direct !! Mondeuse Persan - Vin de Pays des Balmes Dauphinoises 09 - Domaine Nicolas Gonin Nez ligérien, agrémenté de fourrure, rafle, aux accents de syrah (il va pas aimer le Nico là ), louchant aussi sur... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Florilège de dégustations xxix Par ESCAPADES 07/01/13 19:31 Bonjour, Comment ça déjà !? Oui, déjà le XXIX ème rendez-vous des dégoupillées !! Je ne vais pas vous en faire un par semaine, mais il faut que j'étête ma pile de CR de 2012 !! Alors on ne traîne pas, on attaque : Lemberger Ernst Combé - Trocken 07 - Wachtstetter... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Florilège de dégustations xxviii Par ESCAPADES 03/01/13 17:30 Bonjour, Quoi de mieux que de commencer l'année par un petit florilège liquide, après le traditionnel déluge solide à peine digéré... (source Mas Théo) Cuvée TO 09 - Mas Théo - Grignan-les-Adhémar Un nez puissant, rhodanien par essence, sudiste convaincu... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Florilège de dégustations xxvii Par ESCAPADES 20/09/12 09:00 Bonjour, Comment !? Déjà ?! Eh oui, le florilège est de retour !! J'avais signalé une suite estivale des "dégoupillées", à la fin du XXVI ème numéro. Ainsi, juste avant l'arrivée de l'automne, voici la rétrospective des victimes de la canicule 2012. Vouvray... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Florilège de dégustations xxvi Par ESCAPADES 13/09/12 07:39 Bonjour, La rentrée est passée, la routine s'est à nouveau installée. Escapades n'échappe aucunement à ses habitudes, en vous livrant une nouvelle fournée des quilles dégoupillées durant l'été... XXVI ème florilège liquide, c'est parti mon Tino Rossi :... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Florilège de dégustations xxv Par ESCAPADES 26/06/12 11:01 25 ème "festival de notes de dégustations gribouillées sur mon carnet". Le "debriefing" est parfois digne de la lecture de la Pierre de Rosette, au mieux d'une étude en phraséologie des citations de Johnny Hallyday. Chardonnay 07 - Coteaux Bourguignons... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation dominicale Par ESCAPADES 18/06/12 16:45 Un dimanche midi d'un printemps capricieux. Notre "petit cercle de collègues de goulot" se réunit une fois de plus, autour d'agapes, pour partager des espoirs de plaisir liquides... Comme de coutume, toutes les bouteilles sont dégustées à l'aveugle... et... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Florilège de dégustations xxiv Par ESCAPADES 11/04/12 06:21 Quand certains réclamaient un florilège par trimestre, Escapades vous livre un vingt-quatrième tome à peine 5 semaines après le volet XXIII !! Les chaleurs estivales, du printemps à peine entamé, ont sollicité le gosier quasi asséché et le carnet de notes... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Florilège de dégustations xxiii Par ESCAPADES 07/03/12 18:25 Qu'il est loin le dernier florilège !! Retour (éphémère !?) d'une rubrique chère à Jull (et sûrement à d'autres, mais c'est le seul qui s'est roulé dans son urine avinée pour obtenir gain de cause). Donc, pour toi lecteur attentif, mais surtout pour toi,... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

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