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Lpv BzH #19 : voyage au pays du riesling Lpv BzH #19 : voyage au pays du riesling Par ESCAPADES 25/02/17 22:28 Bonjour, Notre groupe armoricain de picolos discussion autour du vin s'est retrouvé pour la XIXème fois (ou plus, je ne compte plus), autour d'une thématique bacchique consacrée au cépage alsaco par excellence : le riesling. Un groupe plus réduit qu'à......
La Table Breizh Café à Cancale La Table Breizh Café à Cancale Par ESCAPADES 08/01/17 20:05 Bonjour, Une mort maintes fois annoncée, mais toujours le soubresaut inattendu, pas même calculé, pour vous rendre témoin d'une agonie éditoriale sans fin. Le scribouillard de service, à la navigation internautique aussi approximative que celle d'un migrant......
Calendrier de l'Avin 2016 #12 Calendrier de l'Avin 2016 #12 Par ESCAPADES 12/12/16 06:59 Ça fait longtemps que t'es torchéeMaintenantJe t'écoute raconter ta vieEn picolantSi j'avais su qu'un matinTu serais là, couchée, cachée, sans élanPar l'ombre d'un verreQue j'ai serré si souventComme un impatient Tu leur dis que ton métierC'est pas que......
Vins du Monde Vins du Monde Par ESCAPADES 23/10/16 17:14 Bonjour/bonsoir, Quand un de mes dealers me propose de voyager à travers le monde sans changer de siège ni de verre, je réponds forcément présent !! Je ne connais pas de pays plus chauvin que notre Hexagone en matière de vins (à part les Ricains, les......
Tables estivales... saison 2016 Tables estivales... saison 2016 Par ESCAPADES 25/09/16 14:52 Bonjour, Comme les adieux d'Aznavour à la scène, ce blog n'en finit plus de crever entretient une agonie aussi longue et insupportable qu'une primaire politique. C'est l'automne, votre grosse feignasse de scribe procrastinateur intermittent vous propose......
Jacky Blot à Montlouis/Loire Jacky Blot à Montlouis/Loire Par ESCAPADES 21/08/16 16:21 Bonjour, Un article commencé mi-juin, terminé ce jour !! En préambule de notre soirée GQV*, nous avions planifié une séquence d’œnotourisme chez le plus gros étendard du landerneau viticole tourangeau : Jacky Blot. Nous sommes arrivés à la bourre au rendez-vous,......
Vendredis du Vin #86 : le débrief Vendredis du Vin #86 : le débrief Par ESCAPADES 12/07/16 21:58 Bonjour, Tardif et court résumé d'un VdV aux allures de bide éditorial. La "faute à l'Euro de foot" (c'était repos pourtant), trop de Jean-Baptiste occupés à célébrer leur fête, ou la simple conséquence des entretiens de Julien Duvivier, diffusés entre......
Vendredis du Vin #86 : les  vins racinaires Vendredis du Vin #86 : les "vins racinaires" Par ESCAPADES 24/06/16 08:51 Bonjour, Le Zident de cette 86ème édition des VdV souhaite la bienvenue au contributeurs/lecteurs de ce grand raout mensuel consacré à notre dive passion.... en ce jour de Brexit !! Avec un "teaser" aussi clair et explicite qu'un débat sur le sens du......
Soirée Reynaud.... et autres Soirée Reynaud.... et autres Par ESCAPADES 13/06/16 22:54 Bonjour, Direction le 3-7, pour assister à ce qu'on appelle dans le jargon picolo une SGC, ou plus communément un "Soirée Grosses Cartouches'" !! Les ingrédients nécessaires pour cette dernière sont primordiaux !! Vous prenez un domaine/vigneron/région......
Vendredis du Vin #86 : les vins racinaires Vendredis du Vin #86 : les vins racinaires Par ESCAPADES 08/06/16 22:01 Bonsoir/bonjour, Voilà des lustres que votre scribouillard ne s'était plus "compromis" dans les VdV !! Un camion d'excuses, avec sa remorque d'inactivité éditoriale en avocat de la défense, pour justifier cette longue absence... mais c'est du passé, place......
L'Auberge des Glazicks à Plomodiern L'Auberge des Glazicks à Plomodiern Par ESCAPADES 05/06/16 21:08 Après un moment de répit dans ma chambre "Menez Braz", un petit tour sur la presqu'île de Crozon en se faufilant entre 2 averses, nous voilà de retour pour "Ze dîner". Il est 20h00 pétantes quand nous pénétrons dans la salle à manger. La déco (refaite......
Le stage de 3ème chez Olivier Bellin, à l'Auberge des Glazicks à Plomodiern... acte 1 Le stage de 3ème chez Olivier Bellin, à l'Auberge des Glazicks à Plomodiern... acte 1 Par ESCAPADES 03/06/16 18:54 Bonjour, Eh oui, moins de 2 mois entre 2 articles, quand je vous disais que ce blog était vivant !! Retour sur une journée mémorable, vécue à l'occasion de mon anniversaire !! 9 ans après, me voilà de retour au sein d'une adresse qui a énormément changé......
Tables en Vrac à Angers, Quimper et Paris Tables en Vrac à Angers, Quimper et Paris Par ESCAPADES 18/05/16 19:47 Bonjour, Eh non, ce blog n'est pas tout à fait mort !! Nous aurions pu diagnostiquer, un peu hâtivement, une activité cérébrale guère plus intense que celle de Siné, mais non, un énième bras clavier d'honneur pour faire la nique à tous les croque-morts......
Domaine Antoine Sanzay à Varrains Domaine Antoine Sanzay à Varrains Par ESCAPADES 04/03/16 09:07 Bonjour, Tardive suite et fin d'un week-end saumurois, aux allures de marathon des vins. Après le retard cumulé chez Sylvain Dittière, nous arrivons chez notre second vigneron à Varrains. Sanzay, un nom plutôt répandu dans la commune. Il semble que pas......
Sylvain Dittière - La Porte St-Jean - Montreuil-Bellay Sylvain Dittière - La Porte St-Jean - Montreuil-Bellay Par ESCAPADES 17/02/16 16:23 Bonjour, Début janvier 2016, j'étais (déjà) en vadrouille sur les terres ligériennes pour aller à la rencontre de 2 vignerons (choisis par référudum par une bande de picolos composée de Centristes, d'un Angevin dégarni et d'un Breton prenant la même voie).......
Henri & Joseph à Lorient, La Table d'Eux à Guidel-plage, La Rotonde à Vichy Henri & Joseph à Lorient, La Table d'Eux à Guidel-plage, La Rotonde à Vichy Par ESCAPADES 07/02/16 11:51 Bonjour, Encore une salve de 3 tables, dont une toute dernière de la toute fin 2015, promis j'ai plus de reliquat ensuite !! Démarrons d'ailleurs par La table de Marlène, dite "La Rotonde" à Vichy. Un dîner dans le cadre du réveillon de Noël 2015. Un......
Les Anonymes 2016 à Angers, brèves de stands Les Anonymes 2016 à Angers, brèves de stands Par ESCAPADES 06/02/16 18:04 Bonjour, Au lendemain des Pénitentes, nous tentons aussi une première incursion dans le salon estampillé "rock en bouche" (c'est moi qui le surnomme ainsi). Les Anonymes se veut un salon dédié aux talents de demain, à ceux qui n'ont pas encore, ou n'auront......
Les Pénitentes 2016 à Angers, le (tout petit) débrief Les Pénitentes 2016 à Angers, le (tout petit) débrief Par ESCAPADES 01/02/16 19:40 Bonjour, Le clavier se fait fainéant, les sujets s'accumulent, le retard aussi.... et pas "d'avis à chaud sur les déchus ou les gagnants du Gros Rouge" !! La ritournelle des salons des vins de fin janvier/début février revient comme le Nothomb de septembre,......
Hôtel-restaurant La Butte à Plouider Hôtel-restaurant La Butte à Plouider Par ESCAPADES 17/01/16 21:04 Bonjour, Il me reste juste un lux comestible de la comète 2015 à traiter sur ce foutoir, avant de consacrer ce dernier aux aventures liquides et solides de l'année en cours !! Décembre est un mois qui me coûte souvent une petite blinde n'est pas le mois......
Le Tandem - Les Enfants Terribles - Soon Grill Le Tandem - Les Enfants Terribles - Soon Grill Par ESCAPADES 08/01/16 19:23 Bonjour, Queue de comète des tables fréquentées sur la fin de l'année 2015 !! Pour démarrer, j'avais parlé dans "Miettes liquides et solides" d'une nouvelle adresse vannetaise au "pedigree théoriquement prometteur". J'y ai depuis traîné ma bedaine, au......
Cycle de lavage Cycle de lavage Par ESCAPADES 02/01/16 16:56 Bonjour, A l'instar d'un autre blogueur-amateur-jouisseur, j'ai aussi le clavier triste et le palais amer à l'aube de nouveau cycle. 2016 ème, 5776 ème, 1437 ème année après qui que ce soit, on s'en fiche !! Alors oui, j'aurais aimé vous écrire, comme......
Calendrier de l'Avin 2015 : 20 Calendrier de l'Avin 2015 : 20 Par ESCAPADES 20/12/15 10:22 Calendrier de l'Avin, saison 6 !! S'il est bien une notion de l'éphémère, c'est au net qu'on la doit... sauf pour le calendrier picologique proposé, sans relâche, par Eva-Oenos depuis plus d'une demie décennie !! Heureux élu depuis la genèse de cette......
Week-end angevin part ii : Thibaud Boudignon à Savennières Week-end angevin part ii : Thibaud Boudignon à Savennières Par ESCAPADES 17/12/15 12:52 Bonjour, Suite et fin de la balade angevine, avec l'autre étoile montante du paysage viticole local : Thibaud Boudignon. Cet ex-judoka, membre du Pôle France, a troqué le kimono contre le sécateur et le mustimètre il y a déjà presque une décennie. Diplômé......
Week-end angevin part 1 : Pierre Ménard à Faye d'Anjou Week-end angevin part 1 : Pierre Ménard à Faye d'Anjou Par ESCAPADES 26/11/15 19:05 Bonjour, Petit week-end dans les vignes angevines, avec un casting de vignerons établi sur un critère simplissime : la curiosité... et la dispo aussi !! Avec 3 autres collègues de goulot, nous nous retrouvons, pour démarrer le marathon des crachoirs,......
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Petit carnet d'un épicurien apprenti, et d'un marcheur presque aguerri

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