Les Blogs Vins - Chablis grand cru
14 articles étiquettés Chablis grand cru sont référencés sur Blogs Vins.
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Château Grenouilles 2012, Chablis Grand Cru Grenouilles
Par Chroniques Vineuses
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16/03/16 19:32
Les coopérateurs de La Chablisienne ont fait l'acquisition de ce domaine de 7,2ha d'un seul tenant en 1999. Il s'agit du seul château de la côte des Grands Crus. Le nom de Grenouilles, lui, en tant que lieu-dit, est déjà mentionné au 15ème siècle. Nous...
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Droin chablis grand cru les clos 2000
Par Littinéraires Viniques
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21/02/16 13:59
Imaginons que je sois le rédacteur fou d’un site de vins bien connu – et qui propose d’ailleurs souvent de jolies bouteilles à prix corrects – un prescripteur complètement allumé, shooté aux dithyrambes enfumés, à la culture marketing exacerbée, amoureux...
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Chablis Grand Cru: Bougros
Par carnet de dégustations
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30/10/14 18:19
Après le très étendu et hétérogène les Clos, Bougros est le plus vaste des grands crus de Chablis en même temps que le dernier classé à ce niveau. Ses 15.8 ha terminent le coteau Nord-Ouest des grands crus contre Vaudésir et Preuses. Mal aimé serait sans...
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Chablis Grand Cru: Les Preuses
Par carnet de dégustations
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21/10/14 15:49
Chablis est un vin de cailloux pour beaucoup de dégustateurs car il évoque avec constance la minéralité faites vin blanc. Les indices qui convergent vers ce caractère accepté sont nombreux: la région est située dans la fraîcheur d'un Nord extrême pour le...
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Chablis Grand Cru: Blanchot
Par carnet de dégustations
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21/10/14 12:11
Des le douzième siècle les moines cisterciens de Pontigny et ceux de l'abbaye Saint Martin de Tours remanient considérablement le déjà fort ancien vignoble de Chablis en défrichant avec méthode les pentes versant vers l'Est et le Sud Est qui entourent la...
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Chablis Grand Cru Valmur 1998 - Guy Robin
Par carnet de dégustations
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08/09/13 09:42
Chablis Grand Cru Valmur 1998 - Guy Robin Le domaine Robin est historique et il est sans doute l'un des mieux dotés en premiers et grands crus de Chablis. Parmi ces climats fabuleux son Valmur est souvent le plus dense et puissant avec une expression ferme...
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Chablis Grand Cru 2001 Blanchot - Domaine Raveneau
Par carnet de dégustations
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23/03/13 12:30
Le climat grand cru de Blanchot est l'un des plus fins et délicats de toute la Bourgogne. Positionner à l'extrémité nord des grands crus du chablisien il est largement exposé au levant quand ses pairs ont plutôt tendance à regarder le sud. Un peu sous influence...
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Chablis Grand Cru Vaudésir 2007 - Faiveley
Par carnet de dégustations
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23/03/13 12:00
S'il est un vin qui symbolise à lui seul l'extrême potentiel et la remarquable complexité du vignoble chablisien, il ne peut s'agir que de Vaudésir. Niché sur les pentes abruptes d'un amphitéatre naturel qui surplombe une vallée sèche, son vignoble est...
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Chablis Grand Cru Valmur 2000 Domaine William Fevre
Par carnet de dégustations
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23/03/13 12:00
Valmur forme une vallée entre Vaudésir et Clos légèrement en retrait de ceux-ci. C’est un terroir très solaire orienté sud, sud-est qui donne en général chez William Fevre des vins fruités et exubérants. Riches et plein de sève, ils évoluent souvent vers...
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Chablis Grand Cru Les Clos 2008 - Maison Drouhin
Par carnet de dégustations
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23/03/13 12:00
Les Clos est le plus vaste des crus de Chablis. Il mesure 24ha 79a et représente à lui seul un quart de la surface grand cru de l'appellation. C'est aussi le plus étendu des grands crus bourguignons blancs après le Corton-Charlemagne des communes d'Aloxe,...
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Chablis Grand Cru Grenouille 2002 - Domaine Jean-Paul et Benoit Droin à Chablis
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23/03/13 12:00
Sur les 100 hectares de grands crus de l'appellation Chablis, le finage de Grenouille est le plus modeste en terme de superficie puisqu'il ne mesure que 9 ha 80 a. Encadré par l'adroit de Valmur et l'envers de Vaudésir, il se situe dans une zone formant...
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Chablis Grand Cru Grenouille 2005 - Domaine Jean-Paul et Benoit Droin à Chablis
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23/03/13 12:00
Sur les 100 hectares de grands crus de l'appellation Chablis, le finage de Grenouille est le plus modeste en terme de superficie puisqu'il ne mesure que 9 ha 80 a. Encadré par l'adroit de Valmur et l'envers de Vaudésir, il se situe dans une zone formant...
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Chablis Grand Cru Les Clos 2008 - Maison Drouhin
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05/03/13 08:30
Les Clos est le plus vaste des crus de Chablis. Il mesure 24ha 79a et représente à lui seul un quart de la surface grand cru de l'appellation. C'est aussi le plus étendu des grands crus bourguignons blancs après le Corton-Charlemagne des communes d'Aloxe,...
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Chablis Grand Cru 2001 Blanchot - Domaine Raveneau
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12/03/12 22:13
Le climat grand cru de Blanchot est l'un des plus fins et délicats de toute la Bourgogne. Positionner à l'extrémité nord des grands crus du chablisien il est largement exposé au levant quand ses pairs ont plutôt tendance à regarder le sud. Un peu sous influence...
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