Les Blogs Vins - Afrique du Sud - 3

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Afrique du sud Par Vins & Terroirs du Monde 21/06/15 09:31 Les meilleurs chardonnays du monde seraient sud-africains ? des cepages majeurs en voie de disparition en afrique du sud ? Afrique du Sud Ajouter à mon carnet de dégustation

Le swartland viticole-afrique du sud Par Vins & Terroirs du Monde 15/03/15 11:11 LE SWARTLAND FAIT SA REVOLUTION VITICOLE AVEC LE GANG… KOOL[1] ! [1] Clin d’oeil au groupe de années 1970, Kool and the Gang Afrique du Sud Ajouter à mon carnet de dégustation

Afrique du Sud – Coastal Region – Fairview – Goats to Roam – 2013 (blanc) Par Le vin des débutants 10/03/15 22:22 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : à l’appart, un soir tranquille où P avait envie d’un vin blanc. Prix : pas un souvenir très précis du prix – £10-12 environ à la Vinetoca Farrington Cépages : viognier, roussanne, grenache blanche Robe : jaune pâle... Afrique du Sud Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Afrique du Sud – wo Stellenbosch – Kleinood winery – Tamboerskloof – Syrah – 2009 Par Le vin des débutants 05/03/15 20:20 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : une dizaine d’euros toujours chez la top cave à vins Soif d’Ailleurs, Paris 3 Cépage : syrah (+90%), mourvèdre, viognier Robe : limpide, d’un rubis profond avec des larmes colorées. Nez... Afrique du Sud Syrah Ajouter à mon carnet de dégustation

Afrique du Sud – wo Paarl – Robetson Winery – Klippenkop – Pinotage – 2012 Par Le vin des débutants 05/03/15 19:19 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : une dizaine d’euros toujours chez la top cave à vins Soif d’Ailleurs, Paris 3 Cépage : pinotage Robe : limpide, de couleur rubis et d’intensité élevée. Nez : net, d’intensité medium, dégageant... Afrique du Sud Pinotage Ajouter à mon carnet de dégustation

Afrique du Sud – wo Stellenbosch – Kanu – kcb Envy nv – 2012 Par Le vin des débutants 05/03/15 18:18 Date : mars 2015 Lieu de dégustation : Prix : environ 20 euros, chez le top caviste Soif d’Ailleurs (Paris 3) Cépage : chenin blanc Robe : limpide, d’une couleur jaune citron à reflets verts. L’intensité est élevée. Nez : net, intensité medium +, sur des... Afrique du Sud Ajouter à mon carnet de dégustation

Afrique du Sud – Stellenbosch – Kleine Kalze – Chardonnay – Cellar Selection – 2014 Par Le vin des débutants 14/02/15 13:13 Date : février 2015 Lieu de dégustation : à l’appartement, sur le très bon repas du dimanche (presque la fête). Prix : 7,90 euros Cépage : chardonnay Robe : jaune citron intensité moyenne. Nez : un vin très parfumé, un peu comme un soda : agrume (citron),... Afrique du Sud Chardonnay Ajouter à mon carnet de dégustation

Afrique du Sud – wo Bot River – Beaumont – Pinotage – 2012 Par Le vin des débutants 12/02/15 10:20 Cette note de dégustation est (presque) rédigée selon les standards du WSET. Date : février 2015 Occasion : bu lors de la préparation du WSET3 Prix : 22 euros Cépage : pinotage Robe : limpide, d’intensité moyenne de couleur rubis, avec des larmes fines.... Afrique du Sud Pinotage Ajouter à mon carnet de dégustation

Afrique du Sud – Bot River – Beaumet – Chenin Blanc – 2014 Par Le vin des débutants 12/02/15 10:10 Cette note de dégustation est (presque) rédigée selon les standards du WSET. Date : février 2015 Occasion : bu lors de la préparation du WSET3 Prix : 9,90 euros Cépage : chenin blanc Robe : d’un jaune presque blanc, limpide avec des reflets verts. Nez :... Afrique du Sud Chenin Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Afrique du Sud – Coastal Region – man – Pinotage – Cuvée Bosstok – 2013 Par Le vin des débutants 02/01/15 23:22 Date : janvier 2015 Lieu de dégustation : chez des potes pendant une soirée bien sympa. Prix : 9,95 euros chez Vinatis Cépage : pinotage Robe : rouge rubis Nez : joyeux sur des notes de fruits des bois (fraises) et d’épices douces (cannelle). Bouche : facile... Afrique du Sud Pinotage Ajouter à mon carnet de dégustation

Lu en Afrique du Sud : #Bordeaux doit initialement sa notoriété aux vins de #Cahors Par Vinparleur 11/12/14 09:00 "… Le vin de Cahors était recherché, même célèbre, auprès des romains, des empereurs européens et des tsars russes. D'ailleurs, Bordeaux doit initialement sa notoriété non pas à sa propre production viticole, mais bien à celle de Cahors. Des volumes considérables... Afrique du Sud Bordeaux Cahors Ajouter à mon carnet de dégustation

Afrique du Sud – Breede River Valley wo – Six hats Fairtrade – Pinotage – Charles Back – 2013 Par Le vin des débutants 19/06/14 22:30 Date : juin 2014 Lieu de dégustation : cours de dégustation Prix : 9,90 euros chez Marks&Spencer Cépage : pinotage Robe : assez soutenue, rose foncé voir rouge clair Nez : beaucoup de… Lire la suite → Afrique du Sud Pinotage Ajouter à mon carnet de dégustation

Les meilleurs vins d’Afrique du Sud – taj Classic Wine Trophy 2014 Par Voyageurs du Vin 29/04/14 09:56 Cette année c’est encore Hamilton Russell et Morgenster qui ont triomphé lors la 16ième édition des TAJ Classic Wine Trophy. Ce concours national a la particularité d’avoir des juges principalement français parmi lesquels nous retrouvons Olivier Poussier,... Afrique du Sud Ajouter à mon carnet de dégustation

Compte-rendu : vins d'Afrique du Sud Par Vertivin 04/02/14 22:16 Séance initiation à l’Afrique du Sud à Vertivingstone. C’est une dégustation de vins très bien côtés au Guide Platters (4,5 étoiles et 5 étoiles… on ne se refuse rien). Au final des vins diablement intéressants… très loin des caricatures des vins sucrés,... Afrique du Sud Ajouter à mon carnet de dégustation

Vignobles du Monde : l'Afrique du Sud Par Mon Vigneron 26/08/13 08:38 Un peu d’histoire … Implanté au XVIIème siècle, le vignoble sud-africain est l’un des vignobles les plus vieux des pays du nouveau monde. En effet, c’est Jan Van Riebeek, premier gouverneur d’Afrique du Sud qui ordonna la plantation de vignes hollandaises... Afrique du Sud Ajouter à mon carnet de dégustation

Vendanges en Afrique du Sud – Château Mika 2011 Par CHATEAU GABY 28/03/11 23:00 Hémisphère sud – Afrique du Sud – Elgin – Château Mika … Le fuseau horaire est le même, mais les saisons sont inversées, ce qui permet à Damien, de faire plusieurs vendanges et vinifications par an qui est là-bas depuis quelques jours déjà. En plus des... Afrique du Sud Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vins d’Afrique du Sud : plus de trois siècles d’histoire Par Le blog d'iDealwine 24/03/11 09:38 Classé au 9e rang mondial, l'Afrique du Sud n'est pas un petit pays producteur, ni un novice en la matière. Figurant parmi les pays dits du Nouveau Monde, sa viticulture s'est pourtant établie vers la fin du 17e siècle, développée principalement par les... Afrique du Sud Ajouter à mon carnet de dégustation

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