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L’Italie envahit les tablettes de la saq et anbl L’Italie envahit les tablettes de la saq et anbl Par Le Tire-bouchon 12/04/12 18:30 L’économie italienne a beau traîner de la patte, lapopularité des vins de ce pays de l’ancien monde conserve toujours son lot d’adeptesinconditionnels. L’Italie produit des vinsparmi les plus prisé des collectionneurs. Chianti, Brunello di Montalcino, Baroloet...
Arrivage des vins de Gaja au Nouveau-Brunswick Arrivage des vins de Gaja au Nouveau-Brunswick Par Le Tire-bouchon 08/04/12 18:40 Depuis quelques jours, on constate que le prix de l’essencene fait tout simplement aucun sens. Cetteflambée des prix aura nécessairement des répercussions sur bien des produits deconsommation notamment dans le secteur de l’alimentation et éventuellement...
Les nouveaux vins en mars chez Alcool Nouveau-Brunswick Les nouveaux vins en mars chez Alcool Nouveau-Brunswick Par Le Tire-bouchon 14/03/12 22:17 Ça commence à sentir le printemps au Nouveau-Brunswick et dans quelques semaines la saison de pêche va se mettre en branle et nous permettra de savourer les plaisirs de la mer avec les débarquements de homards et de crabes des neiges frais. Alcool Nouveau-Brunswick...
Sportifs, artistes, politiciens et vins Sportifs, artistes, politiciens et vins Par Le Tire-bouchon 06/03/12 22:07 Plusieurs personnalités des milieux sportifs, du spectacle et de la politique sont attirés par le goût d’investir dans le monde du vin. Plus qu’un simple breuvage, le vin s’affirme comme une véritable passion pour plusieurs et amène donc des personnalités...
Solde de liquidation chez Alcool Nouveau-Brunswick Solde de liquidation chez Alcool Nouveau-Brunswick Par Le Tire-bouchon 29/02/12 22:34 Ce vendredi 2 mars, Alcool Nouveau-Brunswick mettra en liquidation plusieurs produits dont une bonne quantité de vins, soit plus d’une centaine de produits. Des rabais de 25 à 40% seront donc disponibles dans plusieurs magasins d’Alcool Nouveau-Brunswick....
Le Tire-bouchon Griffin 2012 est déjà best-seller en Acadie Le Tire-bouchon Griffin 2012 est déjà best-seller en Acadie Par Le Tire-bouchon 22/02/12 21:54 Après 4 mois, les ventes du livre Le Tire-bouchon Griffin 2012 dépassent déjà les 1600 exemplaires vendus en Acadie! En effet, depuis son lancement en octobre dernier, le guide des vins de l’auteur Mario Griffin s’est écoulé à plus de 1600 exemplaires....
Le verdict de la verticale du Château Simard Le verdict de la verticale du Château Simard Par Le Tire-bouchon 20/02/12 23:20 Dimanche, j’avais invité un groupe d’amis à se rassembler au Restaurant déjà BU! du sommelier et propriétaire Robert Noël, afin de participer à la dégustation d’une verticale du Château Simard. Ce genre d’activité relativement rare est accessible grâce...
Chassez les blues de l’hiver avec la Méditerrannée Chassez les blues de l’hiver avec la Méditerrannée Par Le Tire-bouchon 17/02/12 15:04 C’est l’hiver encore pour quelques semaines, mais pour bien des gens le plein d’énergie manque cruellement dans leur quotidien. Pourquoi ne pas mettre un peu de soleil dans votre verre en découvrant des vins provenant du climat Méditerranéen. L’événement...
Chassez les blues de l’hiver avec la Méditerranée Chassez les blues de l’hiver avec la Méditerranée Par Le Tire-bouchon 17/02/12 15:04 C’est l’hiver encore pour quelques semaines, mais pour bien des gens le plein d’énergie manque cruellement dans leur quotidien. Pourquoi ne pas mettre un peu de soleil dans votre verre en découvrant des vins provenant du climat Méditerranéen. L’événement...
Séduire avec les fleurs et les parfums du vin Séduire avec les fleurs et les parfums du vin Par Le Tire-bouchon 14/02/12 19:29 Quel bon moment pour parler d’amour et de vin à l’occasion de la Saint-Valentin. Au lieu de faire comme la majorité des chroniqueurs du monde du vin en vous parlant des vins qui pourront se marier avec du chocolat ou de proposer des vins pour vos desserts,...
De nouveaux arrivages de vins au Nouveau-Brunswick De nouveaux arrivages de vins au Nouveau-Brunswick Par Le Tire-bouchon 08/02/12 23:39 C’est le mois de février et bien que les consommateurs viennent à peine de se départir de leur solde de cartes de crédit suite à la période des fêtes, Alcool Nouveau-Brunswick arrive avec quelques nouveaux arrivages de vins qui pourraient vous faire succomber...
Pinot noir : le cépage rebelle au cœur tendre Pinot noir : le cépage rebelle au cœur tendre Par Le Tire-bouchon 01/02/12 22:30 Dans mon article précédent sur le blogue, je me suis consacré aux différents vins élaborés à partir du chardonnay pour établir quelques palmarès de mes préférences à partir des vins commentés dans le Guide Griffin 2012. Aujourd’hui je propose le même exercice...
Chardonnay : les meilleurs du guide Griffin 2012 Chardonnay : les meilleurs du guide Griffin 2012 Par Le Tire-bouchon 25/01/12 22:11 Avec la publication récente du guide Griffin 2012 je me suis amusé à vous préparer une série d’articles qui vous permettront de découvrir quelques petits classements des vins à partir de mes vins commentés. J’ai décidé d’amorcer cette série d’articles avec...
Une verticale du Château Simard au Nouveau-Brunswick Une verticale du Château Simard au Nouveau-Brunswick Par Le Tire-bouchon 24/01/12 00:52 Il est assez rare pour le grand public de se voir proposé une verticale de vin. Vous ne savez pas ce qu’est une dégustation verticale? Ceci permet donc aux gens de comparer plusieurs années du même vin. Habituellement on procède du vin le plus jeune en...
Cinq résolutions 2012 pour l’amateur de vin Cinq résolutions 2012 pour l’amateur de vin Par Le Tire-bouchon 12/01/12 16:05 La nouvelle année est bel et bien amorcée et j’ai profité des derniers jours de 2011 et des premiers de cette nouvelle année pour me recharger les batteries. Ce qui explique le fait que j’ai été pour le moins silencieux sur le blogue le Tire-bouchon durant...
Les repas traditionnels des fêtes et le vin Les repas traditionnels des fêtes et le vin Par Le Tire-bouchon 19/12/11 10:52 La période des fêtes arrive et il va s’en dire que le moment est particulièrement propice aux rencontres et surtout aux occasions de manger et boire. Le temps des fêtes est aussi une occasion de s’offrir des mets un peu plus traditionnels. La dinde, le...
Souligner les fêtes avec des bulles de Chamagne Souligner les fêtes avec des bulles de Chamagne Par Le Tire-bouchon 14/12/11 10:06 La période des fêtes est un moment propice pour s’offrir de petites gâteries et il en va de même pour les amateurs de vin. Quoi de plus festif que de s’offrir un bon verre de mousseux pour souligner la fête de Noël ou mieux encore pour porter un toast à...
Le Tire-bouchon Griffin 2012 en chiffres Le Tire-bouchon Griffin 2012 en chiffres Par Le Tire-bouchon 11/12/11 11:28 Le Tire-bouchon Griffin 2012 est le plus récent guide publié par votre humble blogueur et conseiller en vin, Mario Griffin. Cette deuxième édition s’avère beaucoup plus généreuse que l’édition 2010 autant avec le nombre des produits commentés que par l’ajout...
5 ans plus tard, le blogue le Tire-bouchon 5 ans plus tard, le blogue le Tire-bouchon Par Le Tire-bouchon 10/12/11 19:43 Le blogue Le Tire-bouchon a eu 5 ans le 18 novembre dernier. Ce projet de blogue a été initié en 2006 alors que je venais à peine de cesser l’écriture d’une chronique sur le vin appelée Quelques octets de vins à partir du site Acadie.Net. Plusieurs personnes...
Des bouteilles convoitées sous l'arbre de Noël Des bouteilles convoitées sous l'arbre de Noël Par Le Tire-bouchon 08/12/11 11:50 Noël est dans quelques jours et vous êtes soudainement confronté à une panique, soit celle de ne pas être en mesure de trouver le cadeau idéal? Alors n’hésitez pas à faire l’achat d’un bon guide des vins (juste une petite suggestion comme ça soit Le Tire-bouchon...
Des vins à moins de 15 dollars pour la période des fêtes Des vins à moins de 15 dollars pour la période des fêtes Par Le Tire-bouchon 07/12/11 16:39 Lorsque la période des fêtes arrive, bien des consommateurs doivent surveiller davantage leur budget afin de s’assurer que la facture ne soit pas trop salée au moment de l’arrivée du relevé de carte de crédit en janvier. Il est donc important de s’assurer...
Publicité télé du Griffin 2012 Publicité télé du Griffin 2012 Par Le Tire-bouchon 05/12/11 22:21 Voici la publicité diffusée sur CHAU Tv et CIMT Tv concernant le Tire-bouchon Griffin 2012.
Et le vin de l’année 2011 est Et le vin de l’année 2011 est Par Le Tire-bouchon 16/11/11 06:28 Le vin de l’année 2011 du Top 100 du prestigieux magazine Wine Spectator sera divulgué d’ici la fin de la semaine. Depuis lundi, il est possible de découvrir les vins qui figurent au Top 10 de ce palmarès annuel qui provient d’une sélectionde plus de 16...
60 ans de Beaujolais nouveau et de vieux complexes 60 ans de Beaujolais nouveau et de vieux complexes Par Le Tire-bouchon 15/11/11 15:09 Le 3e jeudi du mois de novembre annonce la sortie du Beaujolais nouveau, un vin élaboré à partir de gamay qui faisait jadis courir les consommateurs. Aujourd’hui, cet événement est beaucoup moins populaire en Amérique du nord. Le Beaujolais nouveau est...

Le Tire-bouchon

Site officiel du livre Le Tire-bouchon Griffin - Votre guide des vins au Nouveau-Brunswick

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