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Hors des frontières #1 : Schloss Vollrads – un domaine historique
Par winebubble
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09/08/14 09:05
La région viticole du Rheingau, dans la Hesse allemande, est un doux paysage de collines, de châteaux forteresses et de […]
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Vins de Bourgogne #2 : le Beaujolais se réveille
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27/07/14 17:27
Il fait un frais matinal. La brume s’est dissipée et laisse place à un doux paysage de collines qui s’étend […]
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Voyages #1 : Hedonism Wines, la caverne d’Ali Baba au cœur de Londres
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17/05/14 09:56
Il y a des endroits que l’on découvre par hasard au détour d’une rue, poussé par une heureuse inspiration. D’autres […]
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Vins de Bordeaux #2 : Saint Emilion sous les pavés et une touche de Pomerol
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30/04/14 16:02
Après deux jours de dégustations intenses, c’est avec regret que la fraicheur matinale m’empêche de prendre le petit déjeuner en […]
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Vins de Bordeaux #1 : Saint Emilion et les millésimes 2011 & 2012
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23/04/14 17:24
Il y a récemment eu beaucoup de blabla autour de cette belle appellation. Certains, tout comme Dark Vador, préfèrent le […]
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Vins de Bourgogne #1 : Grands Jours et détours
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27/03/14 09:30
Il y a Les Grands Jours de Bourgogne, événement incontournable pour les professionnels du vin et ceux qui souhaitent découvrir […]
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Vins d’ailleurs #1 – Queue de Renard et Pierre Ponce
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25/03/14 14:22
Hier après-midi il y avait une belle dégustation de vin, dans les salons de l’illustre Hôtel George V : tous […]
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Vins de la vallée du Rhône #2 : Châteauneuf-du-Pape sous le soleil
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13/03/14 09:30
J’émerge après une nuit de sommeil profonde et plutôt trop courte. Le soleil continue à sourire dans le ciel et […]
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Vins de la vallée du Rhône #1 : Châteauneuf-du-Pape – Alléluia
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26/02/14 10:46
Qui ne rêve pas de découvrir une aussi complexe appellation avec une personne d’expérience pour vous la faire partager ? […]
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Vins de Loire #3 : Domaine aux Moines et le Clos Cristal – deux domaines de l’Excellence
Par winebubble
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11/02/14 15:47
Comme promis, aujourd’hui la suite des dégustations angevines. Il y a deux domaines qui frisent l’Excellence, chacun dans son domaine : […]
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Vins de Loire #2 : Château de Villeneuve, Alphonse Mellot, Domaine de la Chapinière , Ampelidae et Gut Oggau (l’intrus venu d’Autriche)
Par winebubble
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10/02/14 14:30
L’édition 2014 du Salon des Vins de Loire vient de se terminer. Pour moi c’était une première, haute en couleurs. […]
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