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Déguster bourguignon en Alsace Déguster bourguignon en Alsace Par VINISSIME 02/11/17 18:20 LE MILLÉSIME 2015 du Domaine Françoise et Denis CLAIR Que peuvent bien avoir en commun le Domaine du Manoir à Ingersheim et le Domaine Françoise et Denis Clair à Santenay ? Une histoire d'amitié débutée au Lycée agricole de Rouffach entre Jean-Victor Thomann...
A la découverte du Pinot Noir Rosé d'Alsace(2) A la découverte du Pinot Noir Rosé d'Alsace(2) Par VINISSIME 24/07/16 13:05 LE ROSÉ DE MARIE 2015 Domaine Eugène MEYER Quelques mots sur le domaine et son histoire... Situé à Bergholtz, entre Rouffach et Guebwiller, ce domaine familial se transmet de père en fils depuis 1620. Le domaine faisait à l'époque office de cour dîmière...
A la découverte du Pinot Noir Rosé d'Alsace(2) A la découverte du Pinot Noir Rosé d'Alsace(2) Par VINISSIME 24/07/16 13:05 LE ROSÉ DE MARIE 2015 Domaine Eugène MEYER Quelques mots sur le domaine et son histoire... Situé à Bergholtz, entre Rouffach et Guebwiller, ce domaine familial se transmet de père en fils depuis 1620. Le domaine faisait à l'époque office de cour dîmière...
A la découverte du Pinot Noir Rosé d'Alsace (i) A la découverte du Pinot Noir Rosé d'Alsace (i) Par VINISSIME 15/07/16 11:07 PERLES DE ROSE 2015 Domaine Materne HAEGELIN & Filles On en parle trop peu (à mon goût) dans la littérature vinique, mais le pinot noir d'Alsace peut produire des rosés d'une qualité équivalente, voire même souvent supérieure à bien des rosés en provenance...
A la découverte du Pinot Noir Rosé d'Alsace (i) A la découverte du Pinot Noir Rosé d'Alsace (i) Par VINISSIME 15/07/16 11:07 PERLES DE ROSÉ 2015 Domaine Materne HAEGELIN & Filles On en parle trop peu (à mon goût) dans la littérature vinique, mais le pinot noir d'Alsace peut produire des rosés d'une qualité équivalente, voire même souvent supérieure à bien des rosés en provenance...
 l'alsace-bourgogne ... Le temps d'une soirée "l'alsace-bourgogne"... Le temps d'une soirée Par VINISSIME 26/02/15 09:09 TRAPET ALSACE et TRAPET BOURGOGNE Et si, le temps d'une soirée, on se mettait à rêver à une grande région réunissant l'Alsace et la Bourgogne ? Impensable me direz-vous... C'est bien pourtant cet évènement qu’ont créé, de façon éphémère certes, nos AvInturiers...

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