Les Blogs Vins - Romain - 3

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Chateau Voulte Gasparet, cuvée Romain Pauc 2007 (Corbières) Chateau Voulte Gasparet, cuvée Romain Pauc 2007 (Corbières) Par le goût du vin 11/02/12 19:27 C’est avec circonspection que j’ai ouvert cette bouteille , les cuvées réservées du domaine ne m’ayant pas du tout convaincues par le passé. Eh bien ce fût une très bonne surprise, le jour et la nuit en fait . Autant la cuvée réservée m’avait parue simple...
Hospices de Beaune 2011: j-16, troisième cuvée sélectionnée, St-Romain, cuvée Joseph Menault Hospices de Beaune 2011: j-16, troisième cuvée sélectionnée, St-Romain, cuvée Joseph Menault Par Hospices-beaune 05/11/11 09:06 Nous vous présentons aujourd’hui une cuvée sélectionnée pour un achat collectif (à partir de 6 bouteilles seulement) lors de la prochaine vente, le 20 Novembre prochain. Nous avons déjà une expérience concluante de cette cuvée malgré son jeune âge (premier...
Exclu : premièr vin sélectionné pour l’achat collectif aux Hospices 2011 : St Romain cuvées Joseph Menault Exclu : premièr vin sélectionné pour l’achat collectif aux Hospices 2011 : St Romain cuvées Joseph Menault Par Hospices-beaune 06/10/11 11:35 Suite aux dégustations des 45 cuvées du millésime 2011 des Hospices entamées il y a quelques jours, j’ai le plaisir de vous annoncer la première cuvées sélectionnée pour un achat collectif (à partir de 6 bouteilles seulement) : ST ROMAIN, … Continue reading...
Romain Papilloud, le sans-papier viticole Romain Papilloud, le sans-papier viticole Par www.vinsconfederes.ch 09/08/11 10:30 Romain Papilloud Cave du Vieux Moulin à Vétroz (Valais) A l’instar de plusieurs autres vignerons valaisans, je connais Romain Papilloud depuis près de dix ans et je « suis » ses vins depuis tout ce temps bien naturellement. La cave du … Continuer la lecture...
Histoire du vin : la vigne a survécu à la chute de l’Empire Romain Histoire du vin : la vigne a survécu à la chute de l’Empire Romain Par Le blog d'iDealwine 05/08/11 08:50 La viticulture est d'abord affaire de profit certes, mais pas seulement. Elle revêt à l'époque des anciens Romains un caractère quasi-religieux. En tout cas, le vigneron ou celui qui possède une vigne sont des personnages sinon importants, du moins respectés....
Hospices de Beaune 2011, j-129: Une cuvée, une histoire: Saint-Romain Cuvée Joseph Menault Hospices de Beaune 2011, j-129: Une cuvée, une histoire: Saint-Romain Cuvée Joseph Menault Par Hospices-beaune 14/07/11 10:00 Découvrez l’appellation Saint-Romain grâce à la Cuvée Joseph Menault des Hospices de Beaune. COMPOSITION Cette cuvée est composée à partir des parcelles suivantes: Sous la Velle et Au Village Superficie exploitée : 1,41 ha HISTOIRE DE LA CUVÉE Issue de...
Hospices de Beaune 2011, j-129: Une cuvée, une histoire: Saint-Romain Cuvée Joseph Menault Hospices de Beaune 2011, j-129: Une cuvée, une histoire: Saint-Romain Cuvée Joseph Menault Par Hospices-beaune 14/07/11 10:00 Découvrez l’appellation Saint-Romain grâce à la Cuvée Joseph Menault des Hospices de Beaune. COMPOSITION Cette cuvée est composée à partir des parcelles suivantes: Sous la Velle et Au Village Superficie exploitée : 1,41 ha HISTOIRE DE LA CUVÉE Issue de...
Citius, Altius, Fortius avec Romain Papilloud Citius, Altius, Fortius avec Romain Papilloud Par www.vinsconfederes.ch 27/06/11 14:43 Petit aparté pour celles et ceux qui prennent un peu de temps pour lire en profondeur : disposant désormais de dix millésimes de la cuvée d’amigne Grand Cru (2001 à 2010) de ce vigneron, j’ai imaginé réaliser une dégustation verticale … Continuer la lecture...
Hospices de Beaune 2011, j-166 : Saint Romain: Printemps de vignes et villages Hospices de Beaune 2011, j-166 : Saint Romain: Printemps de vignes et villages Par Hospices-beaune 07/06/11 10:00 Durant le week-end du 11 & 12 Juin (Pentecôte) se tiendra à Saint-Romain les festivités du « Printemps de vignes et villages ». Pour cette occasion, le village de Saint Romain situé en Côte de Beaune sur les hauteurs d’une falaise surplombant … Continue...
Saint Romain Blanc 2006 - Joseph Matrot Saint Romain Blanc 2006 - Joseph Matrot Par carnet de dégustations 10/04/11 09:46 Un fort joli vin dégusté hier au restaurant le Chevreuil de Meursault. Récemment repris par la fille de Thierry Matrot le Chevreuil est un restaurant de fort ancienne réputation qui a toujours eu l'affection des habitants de la commune. En compagnie d'un...
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