Blogs Vins - Boottle | You win..e!

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Primeurs 2011 – retour aux sources Par Boottle | You win..e! 30/05/12 12:04 Dans l'environnement économique mondial actuel, les acheteurs appellent de leur voeux une baisse de prix sensible sur les offres primeurs. En fait, calculé sur un échantillon de plus de 500 vins, les primeurs 2011 s'établissent au niveau de sortie des 2005.... Primeurs Ajouter à mon carnet de dégustation

Saint-Julien: dégustation primeurs 2011 Par Boottle | You win..e! 25/05/12 12:15 Après dégustation, tout s’explique chez ceux qui ont su “dompter” le millésime. Les cabernets sauvignon de l'AOC Saint-Julien et de la région médocaine sont joliment à point. Cependant, j'ai parfois rencontré des vins aux tannins un peu durs, qui vont demander... Saint-Julien Dégustation Primeurs Ajouter à mon carnet de dégustation

Margaux: dégustation primeurs 2011 Par Boottle | You win..e! 18/05/12 17:10 Très hétérogène, 2011 n’a pas été une année facile. Sur l'AOC Margaux, De nombreuses parcelles de l'AOC Margaux ont malheureusement souffert de stress hydrique et la qualité de certains vins s'avère décevante à la dégustation. Cependant, la hiérarchie est... Dégustation Primeurs Margaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux Primeurs 2011, commentaires sur Pessac blancs Par Boottle | You win..e! 15/05/12 00:32 Bordeaux Primeurs 2010, Pessac Blanc Le millésime 2011 est à classer parmi les belles années pour les vins blanc secs bordelais. Car malgré la précocité du millésime avec des vendanges débutant à la mi-août, la plupart ont su conserver une bonne acidité... Primeurs Bordeaux Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux Primeurs 2011, commentaires sur Pessac rouges Par Boottle | You win..e! 09/05/12 14:10 Bordeaux Primeurs 2011, commentaires de dégustation sur l'appellation Pessac-Léognan en rouge. Primeurs Bordeaux Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux: le millésime 2011 scanné Par Boottle | You win..e! 25/04/12 15:38 Axel Caubet nous dessine le portrait du millésime 2011. Un vrai millésime de vigneron, nécessitant beaucoup de feeling et de travail. Certains ont vraiment bien tiré leur épingle du jeu. Très hétérogène, 2011 n’a pas été une année facile mais on y trouve... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Bof-Academy Par Boottle | You win..e! 20/04/12 09:31 Malgré toute la communication effectuée par des prescripteurs de talent sur tel ou tel vin délectable, les effets commerciaux en aval restent, somme toute, relativement marginaux. Finalement, le critère essentiel motivant la décision / non-décision d'achat... Ajouter à mon carnet de dégustation

Baisse de prix sur les primeurs 2011.. vraiment Par Boottle | You win..e! 12/04/12 19:52 Après les prix faramineux atteints deux dernières années, nombre de propriétaires bordelais ont juré, main sur le coeur, qu'ils allaient baisser leurs tarifs 2011. Cette semaine, les premiers prix en primeurs sont sortis. Qu'en est-il vraiment? Primeurs Ajouter à mon carnet de dégustation

Bordeaux Primeurs 2011: et qu’est ce qu’on en dit Par Boottle | You win..e! 07/04/12 12:54 Le marathon de la grand-messe des primeurs bordelais 2011 s'est achevé juste avant l'arrivée des cloches de Pâques. En attendant la parution des commentaires "maison", Boottle-Man propose une joyeuse compil d'avis autorisés prélevés sur le net. Primeurs Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

IDrink! Bienvenue au 21ème siècle Par Boottle | You win..e! 25/03/12 19:42 Idéal pour les sorties en pique-nique, une application qui fait la nique à la pomme. Le tire-bouchon le moins pratique du monde.. mais est-ce là l'essentiel? Ajouter à mon carnet de dégustation

Robert Parker (re)fait des siennes Par Boottle | You win..e! 04/03/12 15:30 Parution vendredi dernier des notes de Robert Parker après ses tests les Bordeaux 2009 après la mise en bouteilles. Outre les 19 notes maximales de 100/100, nombre d'évaluations sont à la hausse, ou confirment l'excellente note acquise lors des primeurs..... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vins suisses: “le” blog référence sur les Valaisans Par Boottle | You win..e! 19/02/12 17:35 Le blog référence sur les vins du Valais renaît de ses cendres. "Valais du Vin", un outil incontournable pour mieux comprendre et appréhender les meilleurs domaines de ce canton suisse niché au coeur des alpes. Suisse Ajouter à mon carnet de dégustation

Château Cornélie.. parce qu’il le vaut bien Par Boottle | You win..e! 05/02/12 11:58 Boottle-Man en remet une couche sur Patrick Grisard, en relayant un excellent article d'Emmanuel Delmas sur Patrick Grisard, vigneron talentueux et passionné, producteur de l'excellent Château Cornélie en Haut-Médoc. Ajouter à mon carnet de dégustation

Ventes en Asie: premiers signes de mutation Par Boottle | You win..e! 30/01/12 14:03 Les ventes de vins fins en Asie subissent un net ralentissement en ce début 2012. Mais elles soulignent clairement l'évolution des critères de la clientèle asiatique qui se tourne de plus en plus vers les grandes références de Bourgogne. Ajouter à mon carnet de dégustation

La saison des vœux Par Boottle | You win..e! 26/12/11 13:23 Les Boottles font preuve d'une originalité désarmante en souhaitant leurs meilleurs vœux de fin d'année.. un 26 décembre! L'an prochain, on s'y collera le 17 août, histoire de sortir du lot! :-) Ajouter à mon carnet de dégustation

De l’or dans la cave Par Boottle | You win..e! 23/12/11 11:29 Parmi ses offres de caisses panachées, Boottle est particulièrement heureux de vous proposer, en "direct propriété", un triptyque de Château Lafaurie-Peyraguey, Premier Cru Classé de Sauternes, aujourd'hui considéré comme l'un des meilleurs liquoreux de... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pavane autour de Château Certan de May Par Boottle | You win..e! 13/12/11 16:04 Une dégustation verticale très originale autour du célèbre Pomerol Château Certan de May, en l'opposant sur chaque millésime à un challenger de l'appellation. Quelques étonnantes surprises.. Ajouter à mon carnet de dégustation

Boottle fait pétiller les têtes Par Boottle | You win..e! 07/12/11 09:56 Quoi de mieux que le Champagne, seule et unique boisson des stars, pour faire mousser ses invités? Mais ne commettez pas d’impair, car chaque situation exige son type de Champagne! Boottle-Man met dans le seau à glace quelques cas de figure.. complètement... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dominio do Bibei Lalama: Viva España Par Boottle | You win..e! 04/12/11 17:15 Lalama de Dominio do Bibei provient de Galice en Espagne, région aux paysages magiques. Situé à une altitude d'environ 650m, le vignoble de Javier Dominguez est posé sur des terrasses escarpées et le climat y est plutôt frais, fortement influencé par l'océan... Ajouter à mon carnet de dégustation

Bourgogne éternelle Par Boottle | You win..e! 01/12/11 10:16 Les Grands Crus de Bourgogne sont à l'honneur sur Boottle avec près de 600 crus parmi ce qui se fait de mieux en côte de Nuits, en côte de Beaune et sur Chablis. Tous les vins proposés sont disponibles à l'unité, permettant à chacun de réaliser des panachages... Bourgogne Ajouter à mon carnet de dégustation

1855 raisons de rire.. ou de pleurer Par Boottle | You win..e! 24/11/11 10:17 Avec la création d'un nouveau "Club Actionnaires de 1855", la société de vente en ligne éponyme ne craint vraiment pas le ridicule! Ajouter à mon carnet de dégustation