Les Blogs Vins - Koshu
2 articles étiquettés Koshu sont référencés sur Blogs Vins.
Cliquez sur la photo ou le titre d'un article pour le lire en entier sur le blog de son auteur.
A la découverte du koshu, le chasselas du Japon
Par thomasvino.ch
S'abonner
08/03/17 17:09
Tandis que les vignerons vaudois croient dur comme fer à l’exportation de leur chasselas au Japon, l’archipel propose son vin blanc indigène original, le koshu, qui a de plus en plus de succès dans les restaurants. Destins croisés de deux cépages emblématiques,...
Ajouter à mon carnet de dégustation
Le Koshu, un vin typiquement japonais
Par Chez Julien
S'abonner
13/05/13 14:32
Du centre-ville de Tokyo, l’amateur de vin peut sauter dans un train vers l’ouest et deux heures plus tard, il se retrouve au coeur du Japon viticole, la préfecture de Yamanashi (s’il ne s’égare pas dans les réseaux de transport en commun de la mégapole…)....
Ajouter à mon carnet de dégustation
