Les Blogs Vins - Humagne blanche
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L’humagne blanche de Leytron sait aussi vieillir
Par www.vinsconfederes.ch
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22/02/20 10:10
La dégustation des vins d’Humagne Blanche a suivi celle des vins d’Humagne Rouge. Elle s’est tenue à Crans-Montana à l’Hostellerie du Pas-de-L’Ours, où le groupement des vignerons de Leytron y accueillait ses invités. Elle a débuté avec un vin du millésime...
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Informations pratiques: l’humagne blanche
Par RomanDuVin.ch
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30/04/17 12:06
Où la trouver? L’Humagne Blanche, qui n’a aucune parenté avec son homonyme Rouge, ne se cultive qu’en Valais. Avec une vingtaine d’hectares en tout et pour tout, elle fait partie des spécialités courantes dans le canton mais totalement inconnues hors des...
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L’Humagne Blanche, une aristocrate aux origines vagues
Par RomanDuVin.ch
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30/04/17 11:57
Bien que sa présence en Valais soit attestée depuis 700 ans, bien que ce canton soit le seul endroit où elle se sent à l’aise, bien que les vins qu’elle donne soient de haute volée, l’Humagne Blanche fait partie des cépages discrets qui ont failli disparaître...
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Arvine, Humagne blanche, Cornalin
Par valais du vin
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07/07/14 17:50
Trois vins bien de chez nous pour reprendre contact avec nos crus après deux semaines de sevrage. La Petite Arvine 2012 de Gérard Dorsaz à Fully: un vin magnifique, avec une belle robe jaune, un nez expressif, sur les agrumes et la glycine. Et surtout,...
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Humagne blanche 2009 de Jo Gaudard
Par www.vinsconfederes.ch
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27/02/11 11:54
Restons encore quelques heures ou jours à Leytron. Après un riesling de la cave Défayes & Crettenand, voici une humagne blanche de Jo Gaudard. L’humagne blanche est un cépage délicat et le vin qui en est issu ne joue pas … Continuer la lecture →
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