Les Blogs Vins - Crémant d'Alsace

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Le sacré Meilleur Effervescent du Monde est un Crémant d’Alsace Le sacré Meilleur Effervescent du Monde est un Crémant d’Alsace Par Vitiblog.fr 24/11/16 18:40 En effet la nouvelle vient de tomber ! Le meilleur effervescent du monde est alsacien : le Crémant d’Alsace « Grand Prestige Rosé 2014 » de chez Bestheim. Concours des Effervescents du Monde Le concours des Effervescents du Monde® a communiqué son palmarès...
Le Crémant d’Alsace fête ses 40 ans chez Dopff ce dimanche Le Crémant d’Alsace fête ses 40 ans chez Dopff ce dimanche Par Côté châteaux 28/08/16 11:11 C’était le 24 août 1976. L’Appellation d’Origine Contrôlée du crémant d’Alsace vevait de voir le jour. 40 ans plus tard, le crémant d’Alsace est devenu le deuxième vin effervescent le plus consommé en France après le Champagne. Aujourd’hui, c’est la la...
Dopff Au Moulin rend  Hommage  au Crémant d'Alsace Dopff Au Moulin rend "Hommage" au Crémant d'Alsace Par Chroniques Vineuses 24/08/16 18:49 Pour fêter le dignement le 40ème anniversaire de l'AOC Crémant d'Alsace (c'est aujourd'hui), la maison Dopff Au Moulin lance une cuvée spéciale "Hommage" tirée à 824 exemplaires. Pour rappel, la famille Dopff, pionnière des fines bulles alsaciennes, a aussi...
Dégorgement du Crémant d’Alsace en vidéo Dégorgement du Crémant d’Alsace en vidéo Par Vitiblog.fr 22/07/15 11:12 Dégorgement du Crémant d’Alsace en vidéo. Le dégorgement est une étape du processus de vinification du Crémant d’Alsace qui consiste à provoquer l’expulsion du dépôt de levure concentré présent dans le col de la bouteille sous l’effet de la pression interne....
Les ventes de Crémant d’Alsace en 2014 – Reportage TopMusic Les ventes de Crémant d’Alsace en 2014 – Reportage TopMusic Par Vitiblog.fr 15/12/14 11:22 Les ventes de Crémant d’Alsace progressent mais la récolte 2014 n’est pas suffisante. Le Crémant d’Alsace est en progression de +3,3% sur les 12 derniers mois. 20% est destiné à l’export (dans l’ordre : Belgique, Allemagne et Etats-Unis). Avec parfois de...
Crémant d'Alsace Arthur Metz, Réserve de l'Abbaye Crémant d'Alsace Arthur Metz, Réserve de l'Abbaye Par Chroniques Vineuses 09/11/14 09:45 Une fois n'est pas coutume je laisse la place à un invité, mon ami Gérard Devos. Grand amateur de bulles (et accessoirement professeur en école hôtelière), il commente aujourd'hui, avec sa faconde coutumière, un vin que nous avons dégusté ensemble chez...
Une déception: le Crémant d'Alsace Cuvée Prestige de Muré Une déception: le Crémant d'Alsace Cuvée Prestige de Muré Par Chroniques Vineuses 10/03/14 12:02 J'ai ouvert cet après midi une bouteille du Crémant d'Alsace Cuvée Prestige de Muré. Une maison alsacienne de belle réputation, sise à Rouffach. J'ai déjà eu l'occasion d'apprécier quelques uns de leurs Grands Crus (notamment le Clos Landelin Riesling,...

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