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Indécis pour ce week-end ? Votez blanc… de Loire, du Languedoc, du Jura Par Le blog d'Amicalement vin 04/05/12 11:20 Pour vous donner du courage, pour fêter la victoire ou oublier la défaite de votre candidat préféré, Amicalement vin vous propose une jolie sélection de vins blancs à prix domaine. Mais faites vite, ils ne sont disponibles que jusqu'au 6 avril... Article... Languedoc Loire Blanc Jura Ajouter à mon carnet de dégustation

Ça se déguste chez Amicalement vin Par Le blog d'Amicalement vin 03/05/12 15:54 Avis aux amateurs, nous lançons nos dégustations du vendredi soir. De 16h30 à 19h venez découvrir quelques bonnes bouteilles sélectionnées par nos soins. De quoi bien préparer votre week-end, profiter d'un moment de détente après le boulot ou étancher votre... Ajouter à mon carnet de dégustation

Interview de Raphaël Monnier – Domaine Ratapoil Par Le blog d'Amicalement vin 23/04/12 18:55 En marge de l'excellentissime salon le nez dans le vert, dédié aux vins et vignerons du Jura qui travaillent bien, voici un vigneron qui ne cesse de nous faire plaisir depuis près d'un an sur amicalement vin : Raphaël Monnier. Article complet : Interview... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quand Rayas la joue comme Zidane Par Le blog d'Amicalement vin 27/03/12 16:24 Le Garde Robe, Racine 2... et Rayas ou l'histoire d'une soirée mémorable. Article complet : Quand Rayas la joue comme Zidane… Commentez cet article ! Aller sur : le blog - la boutique - Facebook - Twitter Ajouter à mon carnet de dégustation

Pétillant Naturel : pour l’amour du risque Par Le blog d'Amicalement vin 15/03/12 12:26 S’il est bien un vin qui symbolise l’engagement des artisans-vignerons dans leur recherche de naturel, de l’expression pure et sans artifice du vin, c’est bien le Pétillant Naturel. Mais à quel prix ! Entre prise de risque et gestion des aléas… c’est pas... Pétillant Ajouter à mon carnet de dégustation

Un week-end avec Barral, Cotat, Jousset et Puffeney… le pied Par Le blog d'Amicalement vin 12/03/12 20:21 Ce week-end, c'était bien... Article complet : Un week-end avec Barral, Cotat, Jousset et Puffeney… le pied ! Commentez cet article ! Aller sur : le blog - la boutique - Facebook - Twitter Ajouter à mon carnet de dégustation

Frédéric Palacios, vigneron résistant Par Le blog d'Amicalement vin 05/02/12 17:13 D’où qu’il soit, la vie d’un artisan-vigneron n’est pas toujours un long fleuve tranquille. Et pour certains c’est même encore plus compliqué que ça ! C’est l’envers du décor que j’ai découvert en allant passer un petit moment avec Frédéric Palacios, vigneron... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Nos coups de coeur 2011 à prix domaine… et bonne année 2012 Par Le blog d'Amicalement vin 19/01/12 12:10 Bon aller cédons à la coutume le temps d’un petit post pour vous souhaiter, à vous qui lisez ces lignes, une belle et bonne année 2012… pleine de belles choses (en forme de bouteilles ou pas !). Pour amicalement vin 2011 restera comme la première année... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vin au pif n°4 – hiver Par Le blog d'Amicalement vin 18/01/12 09:53 Cette fois plus de doute, nous sommes bien en hiver ! La 4ème édition du Vin au pif (hiver 2011-2012) est disponible. Laissez-vous surprendre par notre sélection de vins pour accompagner vos plats d’hiver. Je n’en dirai pas plus… encore de belles découvertes... Ajouter à mon carnet de dégustation

10 raisons de boire son vin avec magnum Par Le blog d'Amicalement vin 11/01/12 15:54 La principale raison aurait pu être de faire un tour de Ferrari 308 mais bon, si vous buvez un magnum avec Magnum… vous l’aurez sûrement déjà fait ! Revenons donc à nos magnums, pas ceux avec moustaches et chemises hawaïennes, mais bien ceux de 150 cl (soit... Ajouter à mon carnet de dégustation

Que boire avec… la bonne humeur Par Le blog d'Amicalement vin 23/11/11 18:22 Bon ok, on pourrait dire que tous les vins peuvent se boire avec la bonne humeur, surtout quand on s’appelle « Amicalement vin » et qu’on propose que des vins fait avec passion. Mais il y a des jours comme ça où, sans savoir pourquoi, on a une patate à... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quand Big Apple est Rouge Tomate la cuisine devient Diét-éthique Par Le blog d'Amicalement vin 14/11/11 23:08 Si vous vous rendez à New York, c'est que vous aimez les expériences et la découverte. Alors ne passez pas à côté du restaurant Rouge Tomate (E 60th. et 5th av.) Article complet : Quand Big Apple est Rouge Tomate la cuisine devient Diét-éthique Commentez... Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Ça y est… Amical a trouvé un chez-soi Par Le blog d'Amicalement vin 12/11/11 13:48 Bon et bien voilà, nous allons pouvoir vous recevoir dignement et organiser des p’tites dégustations. Et pour nous, c’est aussi la fin du brassage des cartons dans une cave de 8m²… j’exagère à peine… le bonheur ! Un coup de rouleau, quelques prises raccordées... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quand Amical attire les foules Par Le blog d'Amicalement vin 10/11/11 09:28 Nous avons été au bord des larmes toute la journée tant l’émotion a été forte. Nous ne nous attendions pas à faire venir autant de monde. Les rues était bondées et il était difficile de se frayer un passage jusqu’à nous. Merci d’ailleurs à tout ceux qui... Ajouter à mon carnet de dégustation

Petite série de Côte-rotie Par Le blog d'Amicalement vin 21/10/11 09:36 Une petite soirée dégustation de quelques Côte-rotie a été l'occasion de se régaler d'un peu de Syrah. L'occasion aussi de confirmer que ce cépage est vraiment élégant lorsqu'il est bien travaillé et que globalement cette appellation a beaucoup de classe.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quel vigneron seriez-vous Par Le blog d'Amicalement vin 18/10/11 16:09 Ah les métiers de la terre, un retour aux vraies valeurs, travailler en pleine nature, produire quelque chose de palpable. Vous en rêvez peut-être ? Mais alors quel vigneron seriez-vous ? Voici un petit test en 10 questions pour le savoir… 1 – Pour lutter... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Que boire avec Marc Lièvremont ? (ou l’art d’accompagner le poireau) Par Le blog d'Amicalement vin 11/10/11 17:29 Nous allons traiter ici l’épineuse question de « Que boire avec Marc Lièvremont » en gardant à l’esprit la prochaine échéance de l’équipe de France de rugby : une demi-finale de coupe du monde contre les Gallois. Et là vu comme ça la question sous-jacente... Ajouter à mon carnet de dégustation

Mais où est Chablis Par Le blog d'Amicalement vin 06/10/11 10:30 Voici que le Chablis de Thomas Pico (Domaine Pattes Loup) fait son Charlie lors de ce petit voyage à travers le temps ! Sauras-tu retrouver où est Chablis ? Alors, avez-vous retrouvé le Chablis caché dans chaque image, lequel vous a donné le plus de mal... Chablis Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin au pif n°3 est disponible Par Le blog d'Amicalement vin 03/10/11 12:05 Et bien voilà, on aurait presque pu appeler « Enfin l’été 2011″ ce coffret surprise qui sort pour l’automne, alors que le soleil vient finalement nous offrir une dose de bonne humeur. Mais comme les feuilles vont bien finir par tomber… on vous a fait une... Ajouter à mon carnet de dégustation

C’est quoi ce Ratapoil Par Le blog d'Amicalement vin 29/09/11 22:03 Voici une nouvelle venue qui soulève l'interrogation, alors selon vous qu'est-ce-que Ratapoil : Ajouter à mon carnet de dégustation

10 conseils pour bien servir son vin rouge Par Le blog d'Amicalement vin 27/09/11 17:14 Comme déjà évoqué pour les vins blancs, bien préparer son vin peut faire la différence entre passer un bon moment et passer à côté de quelque chose. Pour vous aider à bien préparer le service de vos vins rouges, voici 10 conseils à suivre (ou pas !). Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Ma carafe et moi… c’est fini Par Le blog d'Amicalement vin 23/09/11 00:02 C’est d’une soirée d’hiver comme je les aime pourtant que tout est parti. Une de ces soirées chaleureuses où on se retrouve avec une touche de Savoie et un zeste de Reblochon. Les quilles se laissent goûter et se vident discrètement, entre les discutions... Ajouter à mon carnet de dégustation

La foire aux 20… à prix domaine, c’est parti Par Le blog d'Amicalement vin 20/09/11 10:55 Amical fait sa foire aux 20 ! Du 20 septembre au 20 octobre 2011, la foire aux vins chez Amicalement Vin, c’est 20 cuvées à prix domaine. Offre valable dans la limite des stocks disponibles. Voir le détail des vins à prix domaine sur la boutique Amical.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Que boire avec Stuva… d’Ikea Par Le blog d'Amicalement vin 09/09/11 15:46 Bon, ce post devrait plutôt s’appeler : Que boire quand on a vu grand avec une combinaison Stuva, improvisée sur place, censée résoudre en une fois tous les soucis de jouets qui trainent. Quand on passé toute l’après-midi à monter ce meuble sous une chaleur... Ajouter à mon carnet de dégustation

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