Blogs Vins - Chablis sur à l'eau le vin
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Dégustation des grands vins de Chablis #2
Par à l'eau le vin
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06/10/15 21:40
Partie 2/2 Raveneau Chablis "Grand Cru Blanchot" Le nez de ce vin est citronné, légèrement grillé, sur les fruits jaunes, avec des notes de champignon. En bouche c'est très frais avec de la salinité, ce vin est un peu moins complexe que les autres dégustés...
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Dégustation des vins de Chablis
Par à l'eau le vin
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29/09/15 21:00
Partie 1/2 Chablis, avec son cépage unique de Chardonnay arrive toujours à me surprendre. Des expressions du sol, de la passion des vignerons et le travail apporté; rien n'est laissé au hasard dans ce que nous avons eu la chance de déguster. Quelques mots...
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