Les Blogs Vins - Saint-Aubin

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Visite chez Catherine et Philippe Deslevaux (Saint Aubin de Luigné, 49) Visite chez Catherine et Philippe Deslevaux (Saint Aubin de Luigné, 49) Par La Cave de Bobosse 31/05/19 10:30 Petite visite matinale chez Catherine et Philippe Delesvaux, pour une révision de nos classiques angevins, en blanc, en rouge et en sucrettes. C’est Philippe qui nous reçoit malgré une toux tenace. Nous l’en remercions d’autant plus. En route pour une dégustation...
Saint Aubin maj Saint Aubin maj Par carnet de dégustations 19/07/14 17:39 Saint Aubin Le village de Saint Aubin est sans doute l'un des plus complexe de La Côté de Beaune à appréhender tant son vignoble est disparate et ses vins hétérogènes. A son meilleur le niveau des blancs égale celui de ses prestigieux voisins de Puligny...
Saint-Aubin, c'est bien Saint-Aubin, c'est bien Par La Cave de Bobosse 10/05/14 11:22 Une bouteille sauvée des eaux pendant ce week-end plus que pluvieux en Normandie. . Saint-Aubin, premier cru En Remilly 2007, Marc Colin : Nez plutôt fin et complexe, à la fois floral, grillé et tendrement mentholé. Attaque en bouche vive, jouant sur une...
Par une belle journée d’avril 2013, Saint Aubin de Luigné, entre Loire et Layon Par une belle journée d’avril 2013, Saint Aubin de Luigné, entre Loire et Layon Par Vin Equitable 08/01/14 11:31 Voilà ! Notre très petite récolte 2012 et la Sélection de Grains Nobles 2011 ont été mises en bouteille le lundi 22 avril, en « jour-fruit » du calendrier biodynamique comme depuis quelques années maintenant. Lire l'article complet sur ve2f.com.
Côte de Beaune: Le Finage de Saint Aubin Côte de Beaune: Le Finage de Saint Aubin Par carnet de dégustations 27/12/13 14:57 Le village de Saint Aubin est sans doute l'un des plus compliqués à appréhender tant son vignoble est disparate et ses vins hétérogènes. A son meilleur le niveau des blancs égale celui de ses prestigieux voisins de Puligny et Chassagne-Montrachet, à son...
Par une belle journée d’avril 2013, Saint Aubin de Luigné, entre Loire et Layon Par une belle journée d’avril 2013, Saint Aubin de Luigné, entre Loire et Layon Par Vin Equitable 03/11/13 15:50 Voilà ! Notre très petite récolte 2012 et la Sélection de Grains Nobles 2011 ont été mises en bouteille le lundi 22 avril, en « jour-fruit » du calendrier biodynamique comme depuis quelques années maintenant. Lire l'article complet sur ve2f.com.
Domaine Philippe et Catherine Delesvaux à Saint-Aubin-de-Luigné Domaine Philippe et Catherine Delesvaux à Saint-Aubin-de-Luigné Par ESCAPADES 20/05/13 17:06 Un week-end dans les vignes !! Voilà une contrainte à laquelle j'aimerais être confronté plus souvent !! Le "futur beau-frère capillaire de Sim" nous avait concocté un sympathique programme sur ses terres angevines et les voisines. Direction St-Aubin-de-Luigné...
Saint Aubin premier cru  La Chatenière  1999 - Domaine Marc Colin à Gamay Saint Aubin premier cru "La Chatenière" 1999 - Domaine Marc Colin à Gamay Par carnet de dégustations 01/04/13 09:30 Saint Aubin produit depuis quelques années des vins blancs remarquables, longilignes et frais qui sont marqués par leur emplacement assez élevés sur le coteau. Dans une Combe assez ventée les parcelles sont disséminées le long des contreforts de deux "montagnes",...
Climat Premier cru de Saint Aubin: La Chatenière Climat Premier cru de Saint Aubin: La Chatenière Par carnet de dégustations 06/03/13 08:30 Saint Aubin produit depuis quelques années des vins blancs remarquables, longilignes et frais qui sont marqués par leur emplacement assez élevés sur le coteau. Dans une Combe assez ventée les parcelles sont disséminées le long des contreforts de deux "montagnes",...

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