609 articles sont référencés sur le blog Reignac : blog de Nicolas lesaint.
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Toute première fois, toute toute première fois Toute première fois, toute toute première fois Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 05/04/13 18:30 Il y a différentes façons de déguster un vin. On peut rechercher des données techniques, des informations sur ses origines sur ce dont il a besoin pour évoluer vers la typicité que l'on souhaite ou bien encore pour associer des lots entre eux lors de séances...
Un tiens vaut mieux que deux tu l'auras Un tiens vaut mieux que deux tu l'auras Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 03/04/13 20:30 " Ne jamais remettre au lendemain ce que l'on peut faire le jour-même ". Jolie formule pleine de bon sens que mes parents ont toujours cherché à faire rentrer dans ma p'tite tête et que bien évidemment victime de mon éducation j'essaie à mon tour de faire...
Ça ne rigole plus Ça ne rigole plus Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 02/04/13 14:30 Bordeaux s'affole, Bordeaux se réveille et se prépare, je devrais plutôt dire est déjà en train de se réveiller et de vivre ses Primeurs 2012 avec son lot de prédictions de notations et d'exclamations de la part de ceux déjà persuadés d'avoir compris parfaitement...
Pompompompom, silence demandé Pompompompom, silence demandé Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 29/03/13 12:03 Voilà, le coup d'envoi de la présentation des Primeurs 2012 a été donné hier au Palais de la Bourse de Bordeaux. En présence du Négoce, privilégié cette fois-ci, chacun a pu amener, décapsuler, déboucher, et re-tester ses vins avant de les servir en observant...
Reignac d'une fleur à l'autre Reignac d'une fleur à l'autre Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 27/03/13 19:00 Un sol, c'est vivant. Ça respire, ça évolue en fonction de ce qui pousse dessus, ça encaisse les bêtises qu'on peut faire quand on pense tout savoir sur lui et puis ça continue son bonhomme de chemin (quand on le laisse tranquille) vers un équilibre qui...
Donnez un râteau à un homme et il vous fera une oeuvre d'art Donnez un râteau à un homme et il vous fera une oeuvre d'art Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 26/03/13 20:30 Le beau est simple, le beau est universel et offre du plaisir à ceux qui savent le voir, le débusquer, l'imaginer dans leur quotidien. Alors, pour vous faire patienter et vous donner un peu de bonheur en attendant ces Primeurs 2012 qui vont bientôt montrer...
Regarde la vigne pleurer Regarde la vigne pleurer Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 23/03/13 16:30 Vendredi après-midi, en déambulant dans les vignes et repensant à la journée de mise en route de la petite merveille rotative qui devrait nous permettre d'améliorer le travail des cavaillons sur la moitié de la propriété (on avance petit à petit bientôt...
Primeurs, mi amor Primeurs, mi amor Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 21/03/13 17:30 Bon, ça y est, cette semaine, on peut dire que le bal des Primeurs a débuté. De droite et de gauche, 2012 commence à vraiment se faire goûter, un coup à Londres, un coup à la propriété, certains privilégiés pouvant donc le découvrir avant les autres......
Avons nous vraiment tout bien compris Avons nous vraiment tout bien compris Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 16/03/13 12:03 Il y a des semaines comme ça où, lentement, la Nature vous montre que la vie reprend ses droits, que la belle saison revient doucement se faire entendre à vos oreilles mais aussi que les ratés du moteur météorologique vous font comprendre que, patience,...
Neige de février vaut du fumier Neige de février vaut du fumier Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 14/03/13 19:33 " Il neige, il neige ! ". Ça râle, la France râle, se plaint, trouve inadmissible de se laisser déborder par un évènement neigeux dont les congères de deux mètres montrent les conditions très particulières de cette tempête. Parce qu'apparemment pour le...
  Habemus Korrigam !  " Habemus Korrigam ! " Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 12/03/13 16:00 Chut ! Silence et attention s'il vous plait. Chacun des membres faisant autorité en la matière a pris sa place au sein du grand conseil régional du Truch. D'ici quelques heures, les vignes seront inaccessibles pour le commun des mortels, le conclave de...
  Cette terre ne m'appartient pas, j'appartiens à cette terre !  " Cette terre ne m'appartient pas, j'appartiens à cette terre ! " Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 09/03/13 21:00 Je sais, régulièrement, je dérape, je digresse et je semble m'éloigner du but premier de ce blog qui est de parler vin, de penser vin de vivre vin de décoder notre métier et la dévotion que nous pouvons mettre à regarder grossir nos raisins et à faire travailler...
Source, je reboirai de ton eau Source, je reboirai de ton eau Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 07/03/13 15:30  On ne dira jamais assez combien il peut être bon de revenir à l'essentiel d'une histoire personnelle qui pour mon cas particulier aura su jusqu'à présent rester simple. Revenir dans sa région d'origine lorsque l'on est "expatrié", c'est un peu comme remettre...
Chacun devra gravir sa montagne Chacun devra gravir sa montagne Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 01/03/13 19:00 Je pense qu'on peux le dire sans trop se tromper, le changement climatique est désormais une réalité qu'on nous rabâche à longueur de journée. Au moins on ne pourra pas dire qu'on nous avait pas prévenu et dans une société où la notion de risque et de responsabilité...
Tu cherches un marque ta page ? Pas de problème Tu cherches un marque ta page ? Pas de problème Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 27/02/13 12:00 Je suis certain qu'en tant que lecteurs d'ouvrages littéraires en formats papiers, parce que la tablette numérique berck ! c'est moche, vous êtes toujours confrontés au moment de vous endormir dans votre lit, après avoir parcouru au moins vingt pages pour...
  Comment vous dire m. Lesaint, heu, je vais pas pouvoir rester !  " Comment vous dire m. Lesaint, heu, je vais pas pouvoir rester ! " Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 26/02/13 14:30 Il y a des matins comme ça où tout démarre bien, plus de neige pour vous embêter, ni de pluie pour vous humidifier et encore moins de vent pour vous frigorifier. Et pourtant, un grain de sable peut parfois vous ramener sur terre pour vous faire constater,...
Allez va, sans rancune, on oublie nos erreurs et on recommence Allez va, sans rancune, on oublie nos erreurs et on recommence Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 25/02/13 10:30 Ce matin, réveil difficile avec déjà trois messages sur mon portable qui me lancent des bip-bip incessants pour me pousser à avaler plus vite mon bol de Benco (vous savez, l'énergie plein pot...). Mais non, désolé, je sais, il a neigé cette nuit, ok, et...
Primeurs 2012 : la préparation Primeurs 2012 : la préparation Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 21/02/13 17:00 Comme chaque année, le Cercle Rive Droite, auquel appartient Reignac ainsi que 140 autres propriétés, organise une pré-dégustation des échantillons primeurs qui seront présentés dans quelques semaines aux professionnels. C'est l'occasion pour nous techniciens...
L'origami viticole selon Reignac L'origami viticole selon Reignac Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 20/02/13 14:30 Ça y est, la campagne de pliage a enfin débuté à Reignac ! Faisant suite, à la taille, à la tombée des bois et au nettoyage des astes à fruit, cette tâche réalisée par un petit groupe de cinq personnes nous occupera pendant un bon mois et demi. Mais pourquoi...
L'oiseau qui murmurait à l'oreille du viticulteur L'oiseau qui murmurait à l'oreille du viticulteur Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 16/02/13 17:00 Animal mythique, la Grue appartient à un des ordres d'oiseaux les plus anciens, les Gruiformes. Apparu il y a à peu près soixante millions d'années elles sont malgré tout, actuellement très exposées de par leur mode de vie migrateur. Bien qu'elles soient...
Un réveil tout en transparence Un réveil tout en transparence Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 15/02/13 12:00 Ça y est enfin, on nous annonce un peu de répit au niveau de la météo ! Il était temps. J'ai toujours aimé les climats nordiques et leur humidité ambiante, mais bon, à un moment c'est bien aussi de retrouver le soleil. En revanche, les sols sont tellement...
La face noire du job La face noire du job Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 12/02/13 19:00 Ce week-end, un viticulteur du village voisin a été retrouvé mort, happé par sa pré-tailleuse. Il avait 53 ans et ce n'était pas un petit jeunot dans le métier. Un moment d'inattention, un peu de fatigue, l'envie d'aller plus vite ou de gagner du temps...
  Une somme de subjectivités est-elle déjà une forme d'objectivité ?  " Une somme de subjectivités est-elle déjà une forme d'objectivité ? " Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 11/02/13 17:00 Je vous avais déjà expliqué il y a quelques temps l'exercice auquel s'était prêté le Grand Jury européen en réalisant une double dégustation de trente vins bordelais pour le millésime 2001 à l'aveugle puis en connaissant des étiquettes des vins dégustés....
Silence, on tourne, moteur demandé Silence, on tourne, moteur demandé Par Reignac : blog de Nicolas lesaint 10/02/13 15:30 14h, la voiture s'approche doucement sur le parking. Elle s'arrête et... le metteur en scène en descend. Les attachés de presse s'organisent pour réaliser les prises de la journée. L'actrice principale est fébrile, le stress monte, heureusement les maquilleurs...

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