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Les six thémes à explorer pour trouver  la  bouteille de vin qui correspondra a votre papa Les six thémes à explorer pour trouver "la" bouteille de vin qui correspondra a votre papa Par Le blog de Jecreemacave 12/06/14 18:46 Dans quelques jours la Fête des Pères, Comment savoir quelle bouteille sélectionner pour lui faire plaisir?Je vous propose d'exploiter les 6 thèmes suivants qui sont les critères majeurs de décision dans tout les processus d'achats. Pour cela nous devons...
Quelques astuces pour gérer  Ma  cave à vin Quelques astuces pour gérer "Ma" cave à vin Par Le blog de Jecreemacave 05/06/14 19:27 Je vous propose une gestion de cave très simple en quelques points: - Comment gérer notre cave et nos achats? Notre but étant : -de nous repérer plus facilement dans notre cave où les bouteilles ont été couchées. - De ne plus passer à coté des beaux flacons...
Clin d'oeil sur le cépage Marselan Clin d'oeil sur le cépage Marselan Par Le blog de Jecreemacave 30/05/14 18:59 Le Marselan est issu de l’union de deux cépages : le Cabernet Sauvignon et le Grenache Noir. C'est en 1961 que l'Inra l'a créé puis qu'il s'est retrouvé inscrit dans le catalogue officiel national des variétés de vignes validé par le ministère de l'agriculture....
« Bonne fête » Maman et Vin « Bonne fête » Maman et Vin Par Le blog de Jecreemacave 22/05/14 14:47 « Bonne fête Maman » Maman et Vin ? : Les dames sont de vraies passionnées, de fines dégustatrices, grâce notamment a un nez et un palais qui s’est affiné grâce à nos ancêtres, cantonnées à la cuisine. Alors que le métier a longtemps été masculin, il se...
Coup de coeur sur le Domaine Montirius Coup de coeur sur le Domaine Montirius Par Le blog de Jecreemacave 15/05/14 19:27 Coup de cœur : Domaine Montirius Lorsque je visite ce domaine, à chaque fois je flâne tellement en m'y rendant que je me perds; les vignes sont tellement belles, on y voit des oiseaux, des fleurs, tout parait en harmonie que j'en oublie de regarder ma route....
Pour trouver ou stocker son vin? penser que le vin est un  tout petit bébé Pour trouver ou stocker son vin? penser que le vin est un "tout petit bébé" Par Le blog de Jecreemacave 09/05/14 13:58 La petite astuce pour « Trouver le meilleur endroit pour stocker son vin » C’est penser qu'il est « un tout petit bébé ». Beaucoup de questions sur Ou et Comment créer sa cave de stockage? Une bonne cave de stockage doit répondre à des critères très importants:...
Hash(0x3d266b8) Hash(0x3d266b8) Par Le blog de Jecreemacave 14/04/14 11:08 Pâques, ou la rencontre exquise, savoureuse, divine, du vin et du chocolat… Nos papilles sont en émoi, une douce période chocolatée se prépare, avec Pâques qui s’annonce. Alors, pourquoi ne pas vous donner quelques idées de mariage entre vins et chocolats…...
Qu'est ce qu'une Wine Box Qu'est ce qu'une Wine Box Par Le blog de Jecreemacave 17/03/13 18:51 Dans quelques mois, nous serons à la fête des pères et comme chaque année, la même interrogation revient : quoi offrir ? Que ce soit pour Noël, pour les anniversaires ou très prochainement pour les fêtes, on se demande toujours quoi offrir à son homme ou...
Lutter contre la mondialisation et les cépages internationaux Lutter contre la mondialisation et les cépages internationaux Par Le blog de Jecreemacave 17/03/13 18:27 Merlot, Chardonnay ou Carbernet sont les 3 cépages principaux qui reviennent de plus en plus et pour cause, de nombreux vignerons sont tentés par ces cépages mondiaux, qui rapportent beaucoup plus qu’un cépage inconnu du grand public. Conserver notre richesse...
Les vins médaillés en grande distribution, qu'en pensez-vous Les vins médaillés en grande distribution, qu'en pensez-vous Par Le blog de Jecreemacave 22/02/13 21:31 Beaucoup d'entre vous achètent sans doute leur vin en grande distribution au moment de faire vos courses de la semaine. En effet, si vous n'avez pas encore d'abonnement vin, il est souvent très pratique d'acheter son vin de France directement au supermarché...
Comment conserver une bouteille de vin Comment conserver une bouteille de vin Par Le blog de Jecreemacave 20/02/13 16:12 De nombreuses fois, chacun d'entre nous se retrouve avec le même problème : une bonne bouteille de vin entamée qui n'est pas terminée. Bien souvent, nous avons peur qu'elle perde de ses arômes et de son caractère. Cela n'est pas faux, si on ne prend pas...
L'oenotourisme en France L'oenotourisme en France Par Le blog de Jecreemacave 23/01/13 10:10 Dans nos derniers articles, nous évoquions l'importance du vin de France dans notre patrimoine et le rayonnement mondial qu'il nous procure. Ce dernier fait, nous a permis de développer depuis quelques années, une nouvelle activité économique nommée : l'oenotourisme....
Les vignes et le froid Les vignes et le froid Par Le blog de Jecreemacave 21/01/13 12:37 Alors qu'une grosse vague de froid a fait son apparition en France depuis quelques semaines, il est l'heure pour nous d'aborder la question du climat vis-à-vis des vignes. En effet, vous n'êtes pas sans savoir que les vignes ont besoin de chaleur et de...
Des producteurs de vin en plein développement Des producteurs de vin en plein développement Par Le blog de Jecreemacave 14/01/13 13:33 Dans notre dernier article, nous évoquions l'arrivée du vin de France dans notre patrimoine culturel, une chose primordial à nos yeux. Notre réputation dans le vin n'est plus à faire et nous sommes reconnus au niveau mondial. Mais, il faut bien reconnaitre...
Le vin de France, bientôt dans notre patrimoine culturel Le vin de France, bientôt dans notre patrimoine culturel Par Le blog de Jecreemacave 04/01/13 16:13 En ce début d'année, notre gouvernement a évoqué ses premières lignes directrices pour l'année 2013. L'une d'entre elles n'a pas beaucoup fait parler les médias et pourtant elle est primordial dans le milieu des vins. En effet, le 12 décembre 2012, plus...
Quels vins pour les spécialités montagnardes Quels vins pour les spécialités montagnardes Par Le blog de Jecreemacave 30/12/12 13:14 Ce post sera le dernier de l'année 2012, et toute l'équipe de Jecreemacave tenait à vous souhaiter un heureux réveillon 2013. Nous reviendrons dès l'année prochaine avec de nouveaux articles, afin de vous faire découvrir toujours un peu plus le monde du...
Le vin, bon pour la santé Le vin, bon pour la santé Par Le blog de Jecreemacave 26/12/12 13:12 Avant de démarrer ce nouvel article, toute l'équipe de Jecreemacave tenait à vous souhaiter un Joyeux Noël et un bon réveillon à tous. En espérant que vos idées de cadeau de Noël auront été les bonnes ! En cette période de fin d'année, notre aimons nous...
Les principaux cépages en France Les principaux cépages en France Par Le blog de Jecreemacave 22/12/12 12:00 Comme nous l'avons vu dans nos deux derniers articles, notre pays est reconnu dans le monde entier pour la qualité mais aussi la diversité du vin de France. C'est d'ailleurs pour cela que la classification est très importante en France afin de différencier...
Les différentes appelations du vin Les différentes appelations du vin Par Le blog de Jecreemacave 18/12/12 18:09 Afin de protéger les nombreux vins de France, un système d'appelation a été mis en place au début du XXème siècle dans notre pays. Mais depuis notre entrée dans l'Union Européenne, cette classification a dû être harmonisée avec celle des autres pays. Et...
Le vin de France vu à l'international Le vin de France vu à l'international Par Le blog de Jecreemacave 21/11/12 15:58 La France est reconnue comme l'un des meilleurs producteurs de vin au monde et ce n'est pas pour rien... Disposant de vignobles de qualité et très diversifié, les étrangers affluent du monde entier pour visiter nos vignobles mais aussi pour goûter les meilleurs...
Le vin online, vers une montée en puissance Le vin online, vers une montée en puissance Par Le blog de Jecreemacave 16/11/12 16:54 Il y a quelques années, commander du vin sur internet paraissait inconcevable, et pourtant... Pourtant, il faut bien avouer que les choses ont changé depuis quelques temps. De plus en plus de personnes choisissent leur vin en ligne ou prennent un abonnement...
Découvrez un vignoble de la Vallée de la Loire : l'Anjou Découvrez un vignoble de la Vallée de la Loire : l'Anjou Par Le blog de Jecreemacave 11/11/12 12:32 Dans notre dernier article, nous évoquions le choix des vins pour votre prochain repas de Noël qui arrive à grand pas. Nous vous proposions plusieurs vins très reconnus et aujourd’hui, nous allons nous attarder sur une région et un vignoble en particulier,...
Quels vins boire avec un repas de Noël Quels vins boire avec un repas de Noël Par Le blog de Jecreemacave 05/11/12 14:52 Les fêtes de fin d’années approchent à grand pas, et vous êtes sans doute déjà en train de chercher une idée de cadeau de noel. Mais qui dit Noël, dit également la préparation d’un excellent repas pour votre famille, accompagné de bonnes bouteilles de vins....
Quelles différences entre le vin bio, le vin biodynamique et la lutte raisonnée Quelles différences entre le vin bio, le vin biodynamique et la lutte raisonnée Par Le blog de Jecreemacave 29/10/12 10:30 Dans notre dernier article, nous évoquions l’expansion du vin bio en Europe ainsi que ses bienfaits. Aujourd’hui, nous allons nous attarder un peu plus longuement sur les différences entre le vin bio, le vin biodynamique et la lutte raisonnée. Ces 3 méthodes...
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