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Pourquoi le vin rouge est-il rouge et le vin blanc … blanc Par Mon Vigneron 03/03/14 09:38 Tout ce que vous avez-toujours voulu savoir sur le vin sans jamais oser le demander : #1 Pourquoi le vin rouge est-il rouge et le vin blanc … blanc ? La question peut paraître triviale et pourtant, il est complètement justifié de se la poser : en effet,... Blanc Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Ces célébrités qui ont investi dans les vignobles Français Par Mon Vigneron 26/02/14 12:44 Sportifs, acteurs, chanteurs et célébrités sont de plus en plus nombreux à investir dans la vigne, et en particulier dans la viticulture Française ces dernières années. Motivés par des investissements financiers ou par une vraie passion pour la vigne, on... Ajouter à mon carnet de dégustation

Plongée au coeur des vignobles italiens avec "Natural Resistance" Par Mon Vigneron 21/02/14 09:49 Après le très remarqué « Mondovino », ce documentaire engagé sur l’univers du vin, le réalisateur Jonathan Nossiter revient sur le devant de la scène en 2014 avec « Natural Resistance » . Si le réalisateur américano-brésilien précise qu’il ne s’agit en... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pour ne plus jamais vous tromper sur vos accords mets & vins Par Mon Vigneron 19/02/14 09:50 La génialissime Madeline du blog anglo-saxon Wine Folly a encore frappé fort cette semaine en proposant cette méthode simple pour ne plus jamais se tromper sur vos accords mets & vins en un clin d'oeil ! Et pour les non-anglophones, pas de panique, puisque... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le point sur le Millésime 2013 Par Mon Vigneron 13/02/14 12:30 Alors que de nombreux vignobles ont souffert l’an dernier des intempéries et des mauvaises conditions météorologiques, on commence à y voir un peu plus clair sur la qualité du millésime de l’année 2013. Alors, il va donner quoi, ce millésime 2013 ? Le point... Ajouter à mon carnet de dégustation

Comment conserver une bouteille de vin entamée Par Mon Vigneron 11/02/14 14:57 Cela nous est tous déjà arrivé au moins une fois : après une dégustation de plusieurs bouteilles ou tout simplement à l'issue d'un repas entre amis, il vous reste des bouteilles encore à moitié-pleine. Comment faire pour optimiser leur conservation et pouvoir... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quand amour du vin & de nos compagnons à 4 pattes fait bon ménage Par Mon Vigneron 07/02/14 10:40 Si à l'automne dernier vous aviez adoré le concept -certes, un peu loufoque- du vin pour chat à base de jus de grappes de Cabernet, alors vous devriez être ravis par ces nouvelles trouvailles du net ! En effet, la créatrice anglaise Sarah Baxter propose... Ajouter à mon carnet de dégustation

Gagnez un "Diable au Corps" pour votre soirée de la Saint-Valentin Par Mon Vigneron 05/02/14 10:01 Parce que le 14 Février, vous serez nombreux et nombreuses à vous retrouver autour d'un dîner en tête à tête avec votre bien-aimé(e) ou entourés de vos amis, Mon Vigneron est très curieux de connaître vos accords mets & vins pour la Saint-Valentin et vous... Saint valentin Ajouter à mon carnet de dégustation

7€ de réduction sur les vins de votre St-Valentin Par Mon Vigneron 05/02/14 09:08 Pour célébrer la Saint-Valentin et faire plaisir à tous les amoureux du vin, Mon Vigneron vous offre 7€ de réduction sur une sélection de vins et d'activités oenotouristiques ! Champagne rosé, des activités et weekends oenologiques à 2, des cuvées au noms... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quels sont les cépages les plus utilisés dans le monde Par Mon Vigneron 03/02/14 11:53 En France, on entend souvent parler de Cabernet-Sauvignon, de Pinot Noir ou encore de Chardonnay, mais savez-vous quels sont les cépages les plus populaires dans le monde ? En effet, comme on a pu le voir dans notre série « Les vignobles du monde », à chaque... Ajouter à mon carnet de dégustation

9,5 millions d'euros de vin pour l’Université de Cambridge Par Mon Vigneron 29/01/14 09:02 "Wages, not wine", c'est le cri de protestation qu'ont poussé une trentaine d'étudiants de l'Université de Cambridge le 26 janvier dernier. La raison ? Un article du journal britannique The Telegraph vient de réveler que la très réputée Université dépense... Ajouter à mon carnet de dégustation

Refuser (poliment) un vin au restaurant : mode d'emploi Par Mon Vigneron 28/01/14 09:19 Vous êtes au restaurant en bonne compagnie, le repas promet d’être gourmand, malin et croquant –comme dirait l’un des plus célèbres cuisiniers de France- mais patatras, toutes ces promesses de passer un bon moment s’envolent lorsque le serveur vous fait... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin & les français : les chiffres clés Par Mon Vigneron 23/01/14 10:15 Alors que le début de l’année 2014 reste marqué par la morosité ambiante, la 4ème édition du baromètre IFOP / Vin & Société prouve une chose : plus que jamais les français ont une excellente image du vin ! En effet, le vin est, pour 85% des français, constitutif... Ajouter à mon carnet de dégustation

Top 10 des vélos pour les amateurs de vin & de bière Par Mon Vigneron 21/01/14 16:06 Le célèbre magazine Anglais The Drinks Business ne manque pas d'humour et pour cause : il a recensé 10 vélos ou accessoires incontournables pour allier le plaisir de pédaler à celui de partager un verre (ou deux) entre amis. A consommer avec modération,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Tout savoir sur les accords légumes & vin Par Mon Vigneron 17/01/14 08:53 Janvier est le mois des bonnes résolutions où l'on essaye de compenser les excès culinaires de fin d'année. Que l'on entreprenne un régime ou que l'on se tourne vers une alimentation plus saine, les légumes font inévitablement partie de nos assiettes !... Ajouter à mon carnet de dégustation

Soldes : c'est la quinzaine du blanc Par Mon Vigneron 15/01/14 08:20 Pour fêter les soldes d'hiver et célébrer la nouvelle année, Mon Vigneron vous propose du 15 au 31 janvier 2014 les "Soldes sur le Blanc" : pour toute commande de vins "blancs", 10 euros de réduction vous sont offerts ! Cette offre est valable sur l'ensemble... Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Comment bien tenir un verre à vin : mode d'emploi Par Mon Vigneron 13/01/14 10:08 Et oui, si les verres à vins sont composés d’un pied, ce n’est pas seulement pour faire joli ! En effet, qu’ils soient ronds, élancés, grands, ou petits, on sert traditionnellement le vin dans de tels verres afin de pouvoir le tenir par le pied , et non... Ajouter à mon carnet de dégustation

Wanted : Mon Vigneron recherche son assistant(e) commercial Par Mon Vigneron 09/01/14 10:23 Vous êtes passionné(e) et vous recherchez un stage en développement commercial pour l’année 2014 ? Ca tombe plutôt bien, nous recherchons un étudiant dynamique pour renforcer nos équipes commerciales ! Fini les stages photocopies & cafés, Mon Vigneron te... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Boutique spéciale vins rouges Par Mon Vigneron 08/01/14 10:06 Cap sur les vins rouges ! Découvrez notre sélection de vins rouges au meilleur prix de toute la France : vins de Bordeaux, de Bourgogne, du Rhône, mais aussi de Loire, du Languedoc ou de Provence. Un rapport qualité/prix exceptionnel pour des cuvées en... Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Quels sont les bénéfices du vin sur notre santé Par Mon Vigneron 07/01/14 08:48 Ces dernières années, de nombreuses études ont été publiées sur les effets supposés bénéfiques du vin. Des études qui ont largement été relayées dans les médias français, et pour cause, puisque professionnels et amateurs de vin s’intéressent de très près... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vignobles Bernard Magrez s'équipent d'un drone Par Mon Vigneron 02/01/14 12:55 Crédit Photo : www.deepix.com On verra sans doute très bientôt un drone survoler les vignes de la région Bordelaise : en effet, Bernard Magrez, -propriétaire du château Pape Clément, grand cru classé de Graves, du château La tour Carnet, grand cru Classé... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Bags-in-Box, ça vous parle Par Mon Vigneron 30/12/13 09:40 Le Bib, ou Bag-in-Box, c’est ce packaging en carton facile à transporter et qui contient généralement 3 litres, soit l’équivalent de 4 bouteilles de vin . S'il y a dix ans, il n’avait pas vraiment la côte, force est de constater que le Bib gagne peu à peu... Ajouter à mon carnet de dégustation

Carafer son vin : mode d’emploi Par Mon Vigneron 18/12/13 09:00 On les voit souvent trôner sur les tables lors des repas de fêtes et elles apportent indéniablement touche d’élégance supplémentaire à notre décoration, mais difficile de bien savoir quand, et surtout comment bien les utiliser ! Pourquoi utiliser une carafe... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vignobles du Monde : le Chili Par Mon Vigneron 13/12/13 10:58 Le Chili n'a pas à rougir de son terroir ni de la qualité de ses vins et pour cause : cela fait désormais pas moins de cinq siècles que les colombs européens y ont importé les premières vignes. Un savoir-faire qui, couplé à un climat particulièrement favorable,... Chili Ajouter à mon carnet de dégustation

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