Blogs Vins - Champagne sur Blog Du Champagne - 3

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La Fête du Champagne à New York City La Fête du Champagne à New York City Par Blog Du Champagne 22/07/14 13:17 Peter Liem et Daniel Johnnes sont heureux de présenter « La Fête du Champagne », une célébration des vins de Champagne. La Fête du Champagne mettra en vedette une grande dégustation de certains meilleurs producteurs de Champagne, une série de séminaires...
« La Fête du Champagne » in New York City « La Fête du Champagne » in New York City Par Blog Du Champagne 22/07/14 13:16 Peter Liem and Daniel Johnnes are pleased to present La Fête du Champagne, a celebration of the wines of Champagne. La Fête du Champagne will feature a Grand Tasting of some of the top producers of Champagne, a series of highly-focused seminars presented...
Dégustation : Champagne Pannier, cuvée Rubis Velours Dégustation : Champagne Pannier, cuvée Rubis Velours Par Blog Du Champagne 17/07/14 13:08 La maison Pannier a été créée en 1899 à Dizy, près d’Épernay. C’est en 1937 que la maison s’installe définitivement à Château-Thierry. Enfin, en 1974, un groupe de viticulteurs acquiert la maison pour faire de la marque Pannier leur porte-drapeau. La cuvée...
Dégustation : Champagne Serge Mathieu, Millésime 2008 Dégustation : Champagne Serge Mathieu, Millésime 2008 Par Blog Du Champagne 07/07/14 22:43 Le Champagne Serge Mathieu est établi depuis le 18ème siècle à Avirey-Lingey. Ce domaine familiale produit à l’heure actuelle plus de 100 000 bouteilles par an et vend dans plus de 32 pays. Isabelle et Michel Jacob nous présente avec ce millésime 2008,...
Tourisme : Les Nuits de l’Avenue de Champagne et Musiques d’été à Épernay Tourisme : Les Nuits de l’Avenue de Champagne et Musiques d’été à Épernay Par Blog Du Champagne 30/06/14 20:49 Cet été, la Ville d’Epernay, Capitale du Champagne, propose plusieurs manifestations gratuites, dans le cadre de « L’été Pétille à Epernay ». Au programme : – Les Nuits de l’Avenue de Champagne : spectacles de son et lumière sur la façade du Château Perrier...
La route du Champagne en fête 2014 dans la vallée de la Seine La route du Champagne en fête 2014 dans la vallée de la Seine Par Blog Du Champagne 24/06/14 12:26 Pour la 4ème année consécutive, le Blog du Champagne vous présente La route du Champagne en fête. La route du Champagne en fête est un évènement estival grand public, imaginé par les vignerons en 1995. Le principe de ce week-end extraordinaire est d’ouvrir...
Le premier Champagne Rosé à 250 ans Le premier Champagne Rosé à 250 ans Par Blog Du Champagne 14/06/14 17:40 Comme vous l’aurez remarqué, le premier Champagne Rosé a été élaboré par la plus ancienne maison de Champagne, la maison Ruinart. Le livre de comptes de la Maison est formel. À la date du 14 mars 1764, on peut lire, « un panier de 120 bouteilles dont 60...
Nouvelle campagne de pub pour le Champagne Taittinger Nouvelle campagne de pub pour le Champagne Taittinger Par Blog Du Champagne 02/06/14 18:54 Cette affiche sera apposée cette semaine sur les vitrines des Caves Lavinia, boulevard de la Madeleine, à Paris. « Merci à la loi Évin, sinon nous ne serions pas aussi créatifs », ironise le patron de Lavinia, confronté à la condamnation de Taittinger....
Dégustation : Champagne Savart – Calliope 2006 Dégustation : Champagne Savart – Calliope 2006 Par Blog Du Champagne 25/05/14 23:04 Frédéric Savart nous fait découvrir l’alliance de 2 cépages provenant la encore du village d’Écueil (Premier Cru), 60% de Chardonnay et 40% de Pinot Noir. Aussi, Frédéric nous explique pourquoi il a choisi le non dosé pour cette cuvée : « Parce que le non...
Les objectifs du nouveau référentiel de viticulture durable du Comité Champagne Les objectifs du nouveau référentiel de viticulture durable du Comité Champagne Par Blog Du Champagne 16/05/14 16:53 Vous n’avez pas pu le manquer, il y a quelques jours le Comité Champagne publiait son nouveau référentiel technique de viticulture durable. C’est depuis 2001 que la Champagne avec le Comité Champagne, s’est engagée dans la mise en place d’un processus de...
Portrait du Champagne Philipponnat en vidéo Portrait du Champagne Philipponnat en vidéo Par Blog Du Champagne 07/05/14 18:05 RSS Feed Accueil Les cépages de Champagne Le vignoble champenois Candidature UNESCO Qui sommes-nous ? Newsletter Liens Contact Portrait du Champagne Philipponnat en vidéo Vidéos 7 mai 2014 0 commentaire Par Maxime Mots-clés : champagne philipponnat, Portrait...
Verticale des 6 millésimes du Champagne Sapience et Champagne Jestin Verticale des 6 millésimes du Champagne Sapience et Champagne Jestin Par Blog Du Champagne 30/04/14 20:51 2 hommes, 2 passions, 2 flacons et 1 vin, voici comment je résume le travail de Benoit Marguet (Champagne Sapience) et Hervé Jestin (Champagne Jestin). Pour l’histoire, Benoit Marguet et Hervé Jestin se sont unis pour créer un vin, pour ce faire ils ont...
Dégustation : Champagne Eric Rodez, Blanc de noirs Dégustation : Champagne Eric Rodez, Blanc de noirs Par Blog Du Champagne 08/04/14 23:20 Eric Rodez, représente la cinquième génération de viticulteurs sur le domaine familial. Le vignoble de 6,12 hectares est entièrement situé sur le célèbre coteau d’Ambonnay, classé Grand Cru dès 1895. La première vendange d’Eric Rodez a eu lieu en 1984 après...
Ouverture des inscriptions du concours des Jeunes Talents du Champagne Ouverture des inscriptions du concours des Jeunes Talents du Champagne Par Blog Du Champagne 25/03/14 22:24 La troisième édition des Jeunes Talents du Champagne vient d’être officiellement lancée depuis le 21 mars dernier. « Les Jeunes Talents du Champagne » ont donc été créé en 2012 et constituent un maillon essentiel dans la découverte, la valorisation et l’accompagnement...
Vidéo de présentation du Club Trésor de Champagne Vidéo de présentation du Club Trésor de Champagne Par Blog Du Champagne 21/03/14 16:12 Vous pouvez découvrir dans cette vidéo, la présentation du Club Trésor de Champagne.
Pas de millésime 2012 pour le Champagne Salon Pas de millésime 2012 pour le Champagne Salon Par Blog Du Champagne 17/03/14 13:16 Pas de millésime 2012 pour le Champagne Salon, cette information a été révélé par Didier Depond lors du lancement du millésime 2002 à Londre. « Il n’y aura pas de millésime Salon en 2009, 10, 11 ou 12, » a t-il déclaré au magazine The Drinks Business, ajoutant...
5ème édition de la soirée de dégustation des grandes cuvées de champagne 5ème édition de la soirée de dégustation des grandes cuvées de champagne Par Blog Du Champagne 13/03/14 12:47 Pour la cinquième année consécutive, les étudiants de BTS Technico-Commercial du Lycée Viticole de la Champagne, organisent une Soirée de dégustation des grandes Cuvées de Champagne, dans le cadre du Guide VERON des Champagnes, le guide des Champagnes du...
Dégustation : Champagne Mailly Grand Cru l’Intemporelle Rosé 2008 Dégustation : Champagne Mailly Grand Cru l’Intemporelle Rosé 2008 Par Blog Du Champagne 21/02/14 18:30 La cuvée L’Intemporelle Rosé 2008 provient à 100% des terroirs de Mailly Champagne (Classé Grand Cru). Les lieux dits utilisés sont : - Pour les Chardonnays (40%), « Les crayats », « Les coutures » et « Sous la ville ». - Pour les Pinots Noirs (60%), «...
« l’avenir du vin en France… » – ag du Groupe des Jeunes Vignerons de la Champagne « l’avenir du vin en France… » – ag du Groupe des Jeunes Vignerons de la Champagne Par Blog Du Champagne 17/02/14 12:41 Le vin a-t-il un avenir en France ? Le Groupe des Jeunes Vignerons de la Champagne a décidé de poser la question lors de sa prochaine assemblée générale, qui ce déroulera le : Vendredi 7 mars 2014 à 14h00 au Champagne Nicolas Feuillatte – CD 40A – « Plumecoq...
Dégustation : Champagne Lanson, cuvée Pink « Love » Dégustation : Champagne Lanson, cuvée Pink « Love » Par Blog Du Champagne 15/02/14 13:03 Pour la troisième édition, Lanson célèbre son vin rosé en le parant d’un habit rose. La cuvée Pink Label du Champagne Lanson est composée de 32% Chardonnay 53% Pinot Noir et 15% Pinot Meunier. La non-fermentation malolactique est gage de fraîcheur et de...
Quatre Champagnes pour la Saint Valentin Quatre Champagnes pour la Saint Valentin Par Blog Du Champagne 11/02/14 21:55 Le jour de la Saint Valentin ne laisse pas indifférent, entre fête commerciale ou véritable moment amoureux, ce n’en est pas moins l’occasion de déguster un Champagne en tête à tête, voici donc une sélection de 4 Champagnes : L’élégance : Champagne Mailly...
Dégustation : Champagne De Castelnau, Blanc de Blancs Millésime 2000 Dégustation : Champagne De Castelnau, Blanc de Blancs Millésime 2000 Par Blog Du Champagne 06/02/14 18:38 Cette cuvée est issue du mariage contrasté de Chardonnay de la Montagne de Reims, du Mont de Berru et de Montgueux. À l’œil : Une robe jaune or pâle. Les bulles sont fines et abondantes. Au nez : Le premier est nez discret, sur le beurre, la brioche et...
Dégustation : Champagne De Castelnau, Millésime 2004 Dégustation : Champagne De Castelnau, Millésime 2004 Par Blog Du Champagne 31/01/14 18:58 Le Champagne De Castelnau fondé en 1916 est dorénavant la propriété de la Coopérative Régionale des Vins de Champagne, plus connu en Champagne sous le nom de CRVC. Les approvisionnements en raisins proviennent principalement des vignerons adhérents à la...
Dégustation : Champagne Savart, Expression nature Dégustation : Champagne Savart, Expression nature Par Blog Du Champagne 20/01/14 08:16 Avec cette cuvée, Frédéric Savart nous fait découvrir le Pinot Noir dans sa plus simple expression, c’est à dire sans dosage. Elle est donc issue exclusivement de Pinot Noir provenant de vieilles vignes d’Écueil (Premier cru). L’élevage de cette cuvée s’est...

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