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Quatre Champagnes pour la Saint Valentin Par Blog Du Champagne 11/02/14 21:55 Le jour de la Saint Valentin ne laisse pas indifférent, entre fête commerciale ou véritable moment amoureux, ce n’en est pas moins l’occasion de déguster un Champagne en tête à tête, voici donc une sélection de 4 Champagnes : L’élégance : Champagne Mailly... Saint valentin Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation : Champagne De Castelnau, Blanc de Blancs Millésime 2000 Par Blog Du Champagne 06/02/14 18:38 Cette cuvée est issue du mariage contrasté de Chardonnay de la Montagne de Reims, du Mont de Berru et de Montgueux. À l’œil : Une robe jaune or pâle. Les bulles sont fines et abondantes. Au nez : Le premier est nez discret, sur le beurre, la brioche et... Dégustation Champagne Blanc Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation : Champagne De Castelnau, Millésime 2004 Par Blog Du Champagne 31/01/14 18:58 Le Champagne De Castelnau fondé en 1916 est dorénavant la propriété de la Coopérative Régionale des Vins de Champagne, plus connu en Champagne sous le nom de CRVC. Les approvisionnements en raisins proviennent principalement des vignerons adhérents à la... Dégustation Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation : Champagne Savart, Expression nature Par Blog Du Champagne 20/01/14 08:16 Avec cette cuvée, Frédéric Savart nous fait découvrir le Pinot Noir dans sa plus simple expression, c’est à dire sans dosage. Elle est donc issue exclusivement de Pinot Noir provenant de vieilles vignes d’Écueil (Premier cru). L’élevage de cette cuvée s’est... Dégustation Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Les expéditions de Champagne se maintiennent en 2013 Par Blog Du Champagne 15/01/14 18:45 Les expéditions de Champagne se maintiennent en 2013. Malgré une année plutôt maussade, le mois de décembre qui représente près de 15% des expéditions annuelles a compensé en partie le recul des expéditions. En effet les ventes on augmenté de 8% (en volume)... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Patrimoine mondial de l’Unesco : Les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne retenus par l’Etat Par Blog Du Champagne 13/01/14 18:25 La nouvelle vient de tomber, Aurélie Filippetti (ministre de la Culture et de la Communication) a sélectionné les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne pour la candidature au Patrimoine mondial de l’Unesco. Cette nouvelle candidature, prouve que le vignoble... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Patrimoine mondial de l’Unesco : Les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne retenu par l’Etat Par Blog Du Champagne 13/01/14 18:25 La nouvelle vient de tomber, Aurélie Filippetti (ministre de la Culture et de la Communication) a sélectionné les Coteaux, Maisons et Caves de Champagne pour la candidature au Patrimoine mondial de l’Unesco. Cette nouvelle candidature, prouve que le vignoble... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Krug Sounds, une expérience originale Par Blog Du Champagne 03/01/14 20:44 Je viens seulement de découvrir le « Krug Sounds », une idée tout droit sortie de la collaboration entre le Champagne Krug et la designer industriel française Ionna Vautrin. Quesque le « Krug Sounds » ? C’est une expérience autour des sons que produit l’effervescence... Ajouter à mon carnet de dégustation

Bonnes fêtes de fin d’année à tous nos lecteurs Par Blog Du Champagne 31/12/13 10:49 2013 touche à sa fin, 2014 se profile… le début d’un nouveau millésime ? L’avenir nous le dira… En attendant, il ne me reste plus qu’à vous souhaiter d’excellentes fêtes de fin d’année et de vous adresser mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année 2014. Ajouter à mon carnet de dégustation

« Terroirs et Talents de Champagne » devient « Les Mains du Terroir de Champagne » Par Blog Du Champagne 28/12/13 17:16 L’association de vignerons « Terroirs et Talents de Champagne » change de nom, dorénavant ce sera « Les Mains du Terroir de Champagne ». Mais aucune inquiétude à avoir, les terroirs ne changent pas ni les talents ! Vous pourrez retrouver les 15 vignerons... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Blog du Champagne vous souhaite un Joyeux Noël Par Blog Du Champagne 23/12/13 19:29 RSS Feed Accueil Les cépages de Champagne Le vignoble champenois Qui sommes-nous ? Newsletter Liens Contact Le Blog du Champagne vous souhaite un Joyeux Noël ! Informations blog 23 décembre 2013 0 commentaire Par Maxime Mots-clés : blog du champagne, champagne,... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Présentation des millésimes 2008, le travail d’orfèvre du Club Trésor de Champagne Par Blog Du Champagne 05/12/13 00:10 Le 22 novembre dernier, le Club Trésor de Champagne présentait les millésimes 2008. Le parrain de ce millésime spécial club n’était autre que Jacques Legros (Journaliste sur TF1) qui s’est déplacé au château de Pierry pour inaugurer la présentation de ces... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation : Champagne Billecart-Salmon, Brut Rosé Par Blog Du Champagne 26/11/13 12:50 La cuvée Brut Rosé est une véritable icône dans la gamme du Champagne Billecart-Salmon. Elle est composée de 40% Pinot noir (dont 7% vinifié en rouge), 30% Meunier et 30% Chardonnay. Quant au dosage il est de 7 g./l. À l’œil : Une robe saumonée claire et... Dégustation Champagne Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation : Champagne Esterlin, cuvée Cléo Par Blog Du Champagne 20/11/13 19:40 La cuvée Cléo du Champagne Esterlin est un hommage à un de ses fondateurs, Ange Cléophas Fransoret. Cette cuvée est composée exclusivement de Chardonnay (Blanc de blancs), une partie de ce vin a été vinifiée en fût. Cette cuvée a vieilli 5 ans en cave.... Dégustation Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Lancement de « Bulles et Millésimes » le nouveau magazine des Vins de Champagne Par Blog Du Champagne 15/11/13 12:43 Bulles et Millésimes, un nouveau magazine dédié aux vins de Champagne vient d’arriver dans les kiosques. Ce magazine qui succède à la « La Revue du Champagne » aujourd’hui disparu, nous propose de découvrir ou de redécouvrir les vins de Champagne. Interview... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Vente aux enchères de Champagne organisée par la formation Licence Professionnelle Commercialisation à l’International des Vins et Spiritueux Par Blog Du Champagne 13/11/13 18:54 Les étudiants de la licence « Commercialisation à l’International des Vins et Spiritueux » organisent une vente aux enchères exceptionnelle de Champagne, le Vendredi 29 Novembre à l’hôtel des ventes de Chativesle à Reims. Dans le cadre de leur formation,... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation : Champagne Sapience 2006 Par Blog Du Champagne 05/11/13 00:23 Le Champagne Sapience 2006 a été élaboré par Benoit Marguet (Champagne Marguet) et Hervé Jestin (ancien chef de cave du Champagne Duval Leroy). Pour créer cette cuvée, le duo a acheté des raisins à 2 très grands vignerons, David Léclapart et Vincent Laval.... Dégustation Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Champagne Gosset labellisé « Entreprise du Patrimoine Vivant » Par Blog Du Champagne 26/10/13 16:37 Le label « Entreprise du Patrimoine Vivant » vient d’être attribué au Champagne GOSSET. Un label d’État Le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) est une marque de reconnaissance de l’Etat, mise en place pour distinguer des entreprises françaises... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Global #ChampagneDay 2013 Par Blog Du Champagne 22/10/13 01:43 Cette année le Global Champagne Day aura lieu le vendredi 25 octobre. Vous pourrez partager vos photos, vos notes de dégustation, vos expériences ou même des vidéos sur les réseaux sociaux en n’oubliant pas d’ajouter le hashtag #ChampagneDay dans vos publications... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vidéo : Le Champagne Philipponnat par Millésima Par Blog Du Champagne 12/10/13 18:46 Le Champagne Philipponnat fondé en 1910 est établi à Mareuil-sur-Aÿ. Propriétaire d’un vignoble de 17 hectares et notamment du Clos des Goisses depuis 1935. La maison complète ses approvisionnements en achetant du raisin aux vignerons. Dans cette vidéo,... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Le VITeff à désormais son application Par Blog Du Champagne 01/10/13 17:44 Disponible sur l’AppStore et GooglePlay, l’application mobile du VITeff est à télécharger rapidement pour tout savoir du salon ! Ajouter à mon carnet de dégustation

Canal 32 présente Terre de Champagne, une série tv sur les vins de Champagne Par Blog Du Champagne 12/09/13 16:12 La chaîne Canal 32, une chaîne locale de Troyes, présente depuis peu une série TV sur les vins de Champagne. Cette série se décline en 20 épisodes de 6 minutes. Le but est de faire découvrir le monde du Champagne, comment il se cultive chaque année pour... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Blog du Champagne prend ses quartiers d’été Par Blog Du Champagne 04/08/13 21:52 RSS Feed Accueil Les cépages de Champagne Le vignoble champenois Qui sommes-nous ? Newsletter Liens Contact Le Blog du Champagne prend ses quartiers d’été Informations blog 4 août 2013 0 commentaire Par O.Maxime Retour le 12 septembre. A très bientôt !... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Photo insolite, le Moulin de Verzenay sans pales Par Blog Du Champagne 03/08/13 15:03 Un moment et une image rare, un des joyaux du patrimoine Champenois, le Moulin de Verzenay est en ce moment même dépourvu de ses pales. La raison est simple, un orage dans la nuit du 28 au 29 juillet est venu faire tomber 2 de ses pales à cause des rafales... Ajouter à mon carnet de dégustation

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