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Le Marathon des Châteaux du Médoc : vin, fromage et huîtres à toutes les étapes Le Marathon des Châteaux du Médoc : vin, fromage et huîtres à toutes les étapes Par Fromage et bon vin 26/09/19 18:33 Le Marathon des Châteaux du Médoc est sans doute l’événement sportif le plus délicieux au monde. Non seulement il propose des arrêts réguliers pour déguster du vin, du fromage et des huîtres tout au long du parcours, mais il accueille aussi un orchestre...
Les meilleurs plats à base de fromage pour l’hiver Les meilleurs plats à base de fromage pour l’hiver Par Fromage et bon vin 30/11/17 09:15 La France et son fromage : aussi indissociables que Tintin et Milou. Les gens du monde entier nous envient ces recettes si créatives et qui nous rapprochent du paradis gustatif. Une seule règle : le tout doit être accompagné d’un bon vin. La raclette reste...
Côte du Rhône : avec du fromage, c’est aussi possible Côte du Rhône : avec du fromage, c’est aussi possible Par Fromage et bon vin 08/02/14 18:19 Quand on pense Côte du Rhône ou Châteauneuf du Pape, soit, des vins plutôt fort et tannés, on pense à les accorder avec de la charcuterie ou encore du gibier, mais pas forcément avec du fromage. Pourtant, c’est aussi possible. Mais si on peut s’offrir un...
Quel vin pour accompagner le fromage de chèvre Quel vin pour accompagner le fromage de chèvre Par Fromage et bon vin 17/01/14 20:47 Si traditionnellement les Français accompagnent leur fromage d’un verre de vin rouge, il est clair aujourd’hui que cette habitude tend à changer. Les œnologues sont unanimes, le tanin du vin rouge renforcé par la présence importante de sel dans le fromage...
Leffe et fromages Leffe et fromages Par Fromage et bon vin 05/12/13 20:16 Quelle bière avec que fromage ? Nous en avons déjà parlé dans cet article par exemple. Mais nous tenions à relayer l’épisode 1 de la série de vidéos Leffe et Fromages, animée par Fred et Stéphane du Foodist qui présentent la meilleure façon d’accorder les...
Fromadom.fr : du fromage livré à domicile Fromadom.fr : du fromage livré à domicile Par Fromage et bon vin 22/10/13 20:29 Et si vous achetiez votre fromage en ligne pour vous faire livrer à domicile ? Voilà le concept que propose le site fromadom.fr qui vous permet d’accéder à des production artisanales sans bouger de chez vous. Sympa comme idée, n’est pas ? Pour le moment,...

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