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Accords Mets & Vins spécial Noël : que boire avec des huîtres Par Mon Vigneron 10/12/13 09:40 De part sa nature, l’huître a une texture charnue, voir un peu visqueuse en bouche : il faut donc choisir avec soin son vin afin de sublimer ce met délicat. Pour commencer, il faut absolument éviter le gras, et privilégier les vins vifs et dotés d’une certaine... Ajouter à mon carnet de dégustation

Boutique spécial magnums Par Mon Vigneron 09/12/13 15:00 Achetez vos vins en grande taille ! Les magnums contiennent 150 cl de vin, l'équivalent de 2 bouteilles "classiques" de 75 cl. Le magnum est particulièrement apprécié lors des grands événements ou pour offrir, et offre des arômes plus subtils que dans une... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Châteaux de Pessac-Léognan vous ouvrent leurs portes ce weekend Par Mon Vigneron 06/12/13 09:38 L'appellation Pessac-Léognan est officialisée en 1987 et se situe sur le terroir des Graves. Aujourd'hui, les vignes, réparties sur 1700 hectares produisent chaque année 75 000 hl de vin, soit 10 millions de bouteille. La production se répartie entre 80%... Pessac-Léognan Ajouter à mon carnet de dégustation

Grand jeu : gagnez un superbe weekend en Champagne Par Mon Vigneron 05/12/13 13:00 A l'occasion des fêtes de fin d'années, notre partenaire Wine Passport organise un grand jeu concours pour vous permettre de gagner un magnifique weekend pour 2 personnes en Champagne ! Un joli cadeau pour décompresser pour les fêtes de fin d'année ...... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Lancement du 1er distributeur automatique de Champagne Par Mon Vigneron 03/12/13 10:05 Si vous avez toujours rêvé de faire du shopping avec une coupette de bulles, rendez-vous dans le grand magasin anglais Selfridges, qui propose à ses clients le 1er distributeur automatique de champagne ! Spécialisé dans la distribution haut de gamme, le... Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

5 trucs à ne jamais faire avec le vin Par Mon Vigneron 02/12/13 16:20 Quelles sont les 5 erreurs à ne jamais commettre, lors de l'achat d'une bouteille de vin, de sa conservation ou de sa dégustation ? Tout Le Vin résume en une vidéo les 5 trucs à ne jamais faire avec le vin. 1) Choisir le vin le plus cher en toutes occasions... Ajouter à mon carnet de dégustation

Accords Mets & Vins spécial Noël : que boire avec du foie gras Par Mon Vigneron 28/11/13 10:01 La valeur sûre : du vin blanc moelleux Si vous partez sur une terrine de foie gras accompagnée d’une confiture d’oignon, de figue ou encore de coing, un accord mets et vins avec un vin blanc moelleux peut s’avérer particulièrement intéressant. On peut alors... Foie gras Ajouter à mon carnet de dégustation

Idées cadeaux originales pour les amateurs de vin Par Mon Vigneron 26/11/13 10:08 Noël approche à grand pas et vous vous demandez bien ce que vous allez pouvoir offrir à votre frère, mère, cousin, oncle, beau-père ou grand-mère passionné(e) d’œnologie ! Mon Vigneron vous propose une sélection d’idées cadeaux originales qui feront leur... Ajouter à mon carnet de dégustation

En route pour le 35ème Salon des vins des vignerons indépendants Par Mon Vigneron 22/11/13 09:40 A partir du 28 novembre prochain, pas moins de 1000 vignerons débarquent à Paris à l’occasion du 35ème Salon des Vins des vignerons indépendants qui aura lieu pendant 5 jours Porte de Versailles. Le principe ? Nous permettre de découvrir le travail de vignerons... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Vignobles du Monde : l'Italie Par Mon Vigneron 19/11/13 09:11 Assez méconnus en France, les vignobles italiens offrent une véritable diversité et rivalisent aujourd'hui avec certains vins renommés produits dans l'Hexagone. C'est pour cette raison que pour le 7ème épisode de la série Vignobles du Monde, Mon Vigneron... Italie Ajouter à mon carnet de dégustation

Chinon, l’appellation gourmande de Loire aux différents visages Par Mon Vigneron 18/11/13 15:15 Connaissez-vous vraiment les vins de Chinon, la plus importante AOC de vins rouges de la Vallée de Loire ? Vignes de plaines alluviales, puys, clairières, coteaux ou îlots, pas moins de 51 terroirs différents ont été discernés par la chambre d’agriculture... Chinon Loire Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Beaujolais Nouveau 2013 arrive bientôt Par Mon Vigneron 14/11/13 10:00 Le 21 Novembre prochain aura lieu le lancement de la commercialisation du Beaujolais Nouveau 2013. Pour patienter jusqu’au jour J, Mon Vigneron revient sur cette tradition française célébrée jusqu’au Japon ! Les origines du Beaujolais Nouveau En septembre... Beaujolais Ajouter à mon carnet de dégustation

Grand jeu : Gagnez le Beaujolais de Vicky Wine Par Mon Vigneron 11/11/13 09:39 A l'occasion de la sortie du Beaujolais Nouveau le jeudi 21 novembre 2013, la blogueuse Miss Vicky Wine au célèbre "I'm cool I drink wine" vous propose de tester vos connaissances autour du Beaujolais et de ses crus ! Paysages vallonnés, vendanges manuelles,... Beaujolais Ajouter à mon carnet de dégustation

Bientôt l'édition 2013 de la célèbre vente des Hospices de Beaune Par Mon Vigneron 06/11/13 10:15 Le 17 novembre prochain aura lieu la 153 ème édition de la vente des vins aux enchères des Hospices de Beaune, une tradition prestigieuse en Bourgogne et un évènement de référence de portée internationale. En attendant de connaître les bénéfices de cette... Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Vin Bio a le vent en poupe chez les Français Par Mon Vigneron 31/10/13 08:50 A l’occasion du salon Millésime Bio qui se déroulera en Janvier 2014, une étude Ipsos, en collaboration avec Sudvinbio a été réalisée pour mesurer la popularité du Vin Biologique en France. Et le moins qu’on l’on puisse dire, c’est que sa côte auprès des... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vignobles de Sauternes-Barsac vous ouvrent leurs portes Par Mon Vigneron 29/10/13 15:10 Si vous souhaitez découvrir tous les arômes et spécificités des vins de Sauternes et Barsac , ne manquez pas les Portes Ouvertes les 9, 10 et 11 novembre. 51 vignerons de Bordeaux vous attendent de de 10h à 18h pour un festival d'arômes où puissance, finesse... Sauternes Barsac Ajouter à mon carnet de dégustation

Accord Mets & Vin Spécial Halloween : que boire avec du potiron Par Mon Vigneron 28/10/13 09:03 Potiron, citrouilles, courges, potimarrons et autres cucurbitacées, les légumes stars de la saisons reviennent à l’honneur chaque année à l’occasion de la fête d’Halloween, et plus généralement durant la période de la Toussaint. Alors que boire avec du... Halloween Potiron Ajouter à mon carnet de dégustation

15 bloggeurs de la "Glouglousphère" à suivre Par Mon Vigneron 24/10/13 08:35 La vin et la gastronomie française sont une affaire de passionnés, et ils sont très nombreux aujourd’hui à partager leurs coups de cœur, leurs découvertes et leur expertise sur la blogosphère viticole. Professionnels ou simplement amateurs chevronnés, Mon... Ajouter à mon carnet de dégustation

Enfin un livre sur le design des étiquettes de vin Par Mon Vigneron 22/10/13 10:10 "99 Bottles of Wine: The Making of a Contemporary Wine Label", édité par Val de Grace, est le livre de chevet idéal pour tous les amateurs de vin et de design : celui-ci présente de façon unique les packaging les plus créatifs et les graphismes les plus... Ajouter à mon carnet de dégustation

Partager un vin avec votre chat, c'est désormais possible Par Mon Vigneron 21/10/13 12:20 Si vous culpabilisez certaines fois de boire seul(e) du vin, ou si l'idée de pouvoir initier votre chat à la dégustation de vin vous fait rire, n'attendez plus pour découvrir le vin spécialement conçu à l'attention des chats, le Nyan Nyan Nouveau ! La société... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quand marketing du vin et technologie font bon ménage Par Mon Vigneron 18/10/13 10:02 Alors que les images sont de plus en plus importantes sur internet et notamment sur les réseaux sociaux comme Facebook, Pinterest ou encore Twitter, les professionnels du marketing sont toujours à la recherche de nouvelles idées créatives pour attirer l’attention... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vignerons débarquent à Paris : à vos agendas Par Mon Vigneron 16/10/13 10:10 Avec les nombreuses régions et appellations que compte l'Hexagone, il n'est pas toujours évident de pouvoir échanger avec des viticulteurs lorsque l'on habite à l'autre bout de la France. Heureusement, de nombreux évènements se tiennent régulièrement à... Vigneron Paris Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Apéros Bordeaux Expériences, on y était Par Mon Vigneron 14/10/13 10:10 Les Apéros Bordeaux Expériences étaient pour la première fois à Marseille le 10 octobre dernier, accueillis pour l'occasion par le restaurant Les Panisses. Ces afterworks gratuits autour des vins de Bordeaux reviennent cette année avec un nouveau concept... Bordeaux Ajouter à mon carnet de dégustation

Au coeur des vendages du Domaine Terre de Mistral Par Mon Vigneron 11/10/13 12:45 Cette semaine, le vigneron Serge Davico du Domaine Terre de Mistral, situé à quelques kilomètres d’Aix-en-Provence a reçu la visite d’une équipe de télévision ! L’occasion d’en savoir un peu plus sur la façon dont se déroule la période des vendanges, ainsi... Ajouter à mon carnet de dégustation

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