Blogs Vins - Le blog de Jecreemacave

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Sous le soleil de Provence Par Le blog de Jecreemacave 13/03/15 18:07 C'est tout un voyage... Vous êtes séduit par l’excellence des vins de prestige de Provence? Il vous est possible d’acheter du vin de Provence en ligne. L’essentiel consiste à choisir avec minutie un site e-commerce sérieux pour ce type de service. Préférez... Provence Ajouter à mon carnet de dégustation

Accords mets et vins avec le foie gras Par Le blog de Jecreemacave 05/03/15 09:00 Quel vin servir avec le foie gras ? Un mets souvent servi pendant les fêtes mais aussi lors de repas gastronomiques, qui nous régale. Cuisiné au torchon, juste poêlé, servi avec des confits et chutney de fruits, juste saupoudré d'épices ou encore de fruits... Foie gras Ajouter à mon carnet de dégustation

Le sud Ouest : un Terroir de caractère Par Le blog de Jecreemacave 26/02/15 13:52 Région aux multiples encépagements : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec,Chardonnay, Syrah, ..... Le Sud Ouest n'en est pas moins riche en appellations : Bergerac, Montbazillac,, Côtes de Duras, Gaillac, Cahors, Madiran, Jurançon. Cette diversité... Sud-Ouest Ajouter à mon carnet de dégustation

Ad Fines ou le domaine qui monte Par Le blog de Jecreemacave 21/02/15 16:09 Nous souhaitons vous faire découvrir ce domaine hors du commun niché en plein cœur du Luberon. Né du rêve de Michel Rocher, le propriétaire -anciennement dans l'informatique- passionné de vin, qui a acquis une propriété de 3 ha de vignes en 1994. Michel... Ajouter à mon carnet de dégustation

Faites le plein de vitamines ... de soleil ... et de remèdes naturels Par Le blog de Jecreemacave 16/02/15 11:51 Faites le plein de vitaminesC'est l’hiver, c'est le moment de faire le plein de vitamines, de préférence issues de jus de fruits gorgés de soleil, muris à point. Rafraîchissants, délicieux, goûteux, les jus de fruits nous régalent de palais tout au long... Ajouter à mon carnet de dégustation

Jecreemacave célèbre la Saint Valentin et vous invite à découvrir sa sélection d’idées cadeaux : Par Le blog de Jecreemacave 06/02/15 19:19 A quelques jours de la fête des Amoureux la Saint Valentin... Nous vous proposons une box spéciale à offrir ou à s'offrir... A partager en tous les cas ! Chez jecreemacave, nous sommes : amoureux du vin, mais aussi d'éternels romantiques et poètes et encore... Saint valentin Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin des Amoureux Par Le blog de Jecreemacave 29/01/15 16:18 Dans quelques jours... le 14 Février ce sera la Saint Valentin : "la fête des Amoureux" ... mais encore le Saint Amour est un grand vin du Beaujolais qui fait partie des 10 grands crus du Beaujolais. Le Saint Amour est un vin aux multiples facettes qui... Ajouter à mon carnet de dégustation

Faites le plein de vitamines ... de soleil ... et de remédes naturels Par Le blog de Jecreemacave 29/01/15 16:18 Faites le plein de vitaminesC'est l’hiver, c'est le moment de faire le plein de vitamines, de préférence issues de jus de fruits gorgés de soleil, muris à point. Rafraîchissants, délicieux, goûteux, les jus de fruits nous régalent de palais tout au long... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les cinqs piliers de l'équilibre du vin Par Le blog de Jecreemacave 22/01/15 14:27 Équilibre des SaveursUn vin est équilibré lorsqu' aucune des saveurs n'est en excès. Il faut pour cela comprendre la notion d'équilibre dans le vin : Pour les blancs : les trois piliers de l'équilibre d'un vin blanc sont les critères suivants : l'acidité,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Gains pour la tombola de fin d'année Par Le blog de Jecreemacave 15/01/15 10:28 Tombola de fin d'année JecreemacaveNous avons organisé une Tombola de fin d'année afin de remercier notre clientèle. Beaucoup nous choisissent et nous font confiance : Les entreprises pour la réalisation de leurs cadeaux de fin d'année envers leurs clients,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Accords mets et Vins avec la dinde Par Le blog de Jecreemacave 22/12/14 10:16 Recette sur marmiton.comNous connaissons le nombre de convives . Le menu est maintenant choisi : ce sera dinde pour ce noël ! La volaille commandée, la liste des courses surement dressée, nous voilà fin prêt .... Enfin qu'allons déguster, qui sera en parfait... Dinde Ajouter à mon carnet de dégustation

Accords mets et vins avec la dinde Par Le blog de Jecreemacave 19/12/14 12:23 A quelques jours des fêtes, nous connaissons le nombre de convives présents, le repas est enfin choisi... la volaille surement déjà commandée .... Mais qu'allons nous donc déguster avec ? Quel sera le meilleur Dinde Ajouter à mon carnet de dégustation

Combien de bouteilles de vins pour mon mariage Par Le blog de Jecreemacave 18/12/14 17:13 Envoyer par e-mail BlogThis! Partager sur Twitter Partager sur Facebook Partager sur Pinterest Article plus récent Article plus ancien Accueil Rechercher dans ce blog Chargement... Translate Articles consultés récemment Soirée Whisky à la Galerie d'Art... Ajouter à mon carnet de dégustation

Combien de bouteilles pour le repas de noël Par Le blog de Jecreemacave 18/12/14 12:29 Chaleur et festivités : c'est NoëlLes cadeaux sont maintenant choisis et empaquetés, nous pouvons maintenant nous concentrer sur nos repas et boissons de fête. Le menu est choisi et nous connaissons le nombre d'invités. Parfait. Conseil précieux : Nous... Ajouter à mon carnet de dégustation

Soirée dégustation Whisky à la Galerie d'Art Contemporain Galerie 22 Par Le blog de Jecreemacave 12/12/14 12:02 Dégustation de Whisky à la Galerie 22Jane Drayer ( à droite) nous a invité à faire une dégustation de Whisky dans sa galerie d'Art contemporain la Galerie 22. Elle nous a reçu au cœur d’une exposition d'œuvres d'art de plusieurs artistes mondiaux. Nous... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Notre nouveau projet est né : l'aide a la constitution de cave Par Le blog de Jecreemacave 04/12/14 19:27 Se constituer une cave L'essence même de jecreemacave est de vous aider à créer une cave à votre image, selon vos goûts et vos habitudes alimentaires. Tout cela en respectant votre budget : nous souhaitons être à votre écoute , en vous proposant notre expertise,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Quel vin pour la garde Par Le blog de Jecreemacave 28/11/14 09:00 "Quels sont les vins que l'on peut garder ?" - Tous les vins ne sont pas " de garde"". P as facile de les discerner et pourtant n ous ne pouvons garder seulement qu'une minorité. Les rosés : Ils se gardent 3 ans, au maximum. Ils vont prendre une couleur... Ajouter à mon carnet de dégustation

Choisir le verre idéal en 5 points : Par Le blog de Jecreemacave 24/11/14 11:57 Choisir le verre adéquat C'est la question que l'on se pose à la maison devant toutes les formes et volumes présents . Tout d'abord un verre à vin se doit d’être transparent, exit les verres de couleur : jolis mais qui fausseraient la perception de la robe.... Idéal Ajouter à mon carnet de dégustation

Quel vin choisir avec un couscous Par Le blog de Jecreemacave 12/11/14 17:09 Plat originaire du Maghreb, le couscous s'est imposé comme l'un des plats les plus plébiscités par les français et à juste titre. En effet : des plus goutteux, savoureux et coloré, c'est un plat d'amitié et de partage. Aux multiples facettes il est à l'image... Couscous Ajouter à mon carnet de dégustation

Un nez de fleurs Par Le blog de Jecreemacave 30/10/14 08:00 Les familles aromatiques sont classées en trois groupes importants: la famille arômes primaires (ou dits variétaux), celle des arômes secondaires et celle des tertiaires. Dans cet article nous allons évoquer l'une des dix sous familles aromatiques présentent... Ajouter à mon carnet de dégustation

Mon vin est bouchonné Par Le blog de Jecreemacave 23/10/14 15:08 Goût de bouchonOh ! mon vin est bouchonné? Que sent-on, lorsqu'un vin est bouchonné? Rapidement je vous propose d'analyser en toute simplicité un des défauts du vin : le goût de bouchon !La première odeur, la plus fréquente des défauts du vin, celle que... Ajouter à mon carnet de dégustation

L' élevage en fût, c'est toute une histoire Par Le blog de Jecreemacave 16/10/14 11:48 On retrouve aujourd’hui des restes de barriques en mer datée au carbone 14 d’avant Jésus Christ. Dans l’antiquité, sur les fresques romaines on trouve des tonneaux, on pense que les gaulois ont inventé la barrique, mais il n’y pas de certitude. La barrique... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vendanges manuelles ou mécaniques Par Le blog de Jecreemacave 10/10/14 18:20 C'est la période des vendanges, les troupes s'affairent parlant haut dans les rangées de vignes, quand d'autres entendent le ronronnement cadencé des machines, la France Viticole rentre sa récolte : les raisins sont à maturité. Nous vous proposons une face... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Les délicieux accords mets et vins avec le canard Par Le blog de Jecreemacave 02/10/14 19:22 Confit de canard et vins du Sud OuestPour les amateurs de volaille goûteuse, voilà bien un plat auquel on ne pense pas toujours et qui vous donnera grande satisfaction et ce n'est pas nos amis du Sud-Ouest qui vont me désavouer. Ce sympathique palmipède... Canard Ajouter à mon carnet de dégustation

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