Blogs Vins - Vendanges sur Domaine Revelh

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Les vendanges passées et la vinification en cours Par Domaine Revelh 15/11/12 15:30 Cette année la récolte était très concentrée en fruit;-) Je confirme! La récolte de raisins « exceptionnellement basse » Pour nous le principal était de loger la récolte dans notre cave de vinification. Tout s’est bien passé! Les raisins étaient très jolis.... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Exposition à la Fête des vendanges de Millas 66 Par Domaine Revelh 25/10/12 12:11 Nous sommes ravis de participer à cette manifestation sur le thème de la vendange. Nous exposons nos anciens outils! et les photos de la Vendange de 1945. Vous pouvez retrouver cette exposition à notre boutique dans l’ancienne écurie de la maison familiale.... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Temps des Vendanges 2011 … 1er épisode : cave de vinification Par Domaine Revelh 19/09/11 22:03 D’après vous, quelle est cette photo? Nous disposons de la cuve Béton construite par mon grand-père dans la cave de vinification. Sur la photo, il s’agit de la porte à l’intérieur. Elle date de 1960 et a le même âge que la cuve. Voici la porte vue de l’extérieur.... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Temps des Vendanges … Dernier épisode 2010 Par Domaine Revelh 14/11/10 14:45 Cette vendange 2010 avait des notes particulières. Des souvenirs d’anciennes vendanges et de celles que nous n’avons pas connues! Comme sur cette photo de 1940 dans notre veille vigne de Carignan Une petite récolte encore cette année très concentrée en... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Temps des Vendanges … 2ème épisode Par Domaine Revelh 27/09/10 00:38 Une belle journée s’annonce pour la Syrah ! Les caissettes sont en place Vendanges de la Syrah 2010 La vendange est très belle. Petite récolte cette année moins de 15 hectolitres à l’hectare. Nous vérifions le degré du raisin et la densité du jus de raisin.... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation