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Atelier Gourmand Vin et Chocolat Par Domaine Revelh 03/04/12 15:06 Nouvel atelier de dégustation le Dimanche 15/04/2012 à 14h30 à La Table de Cuisine! Découvrez les petits secrets de ces saveurs et de leurs alliances: dessert animé par Cécile Costa Eveillez vos papilles par ce mariage merveilleux. 9 Chocolat, 9 Vins, 9... Chocolat Ajouter à mon carnet de dégustation

Le printemps est là Par Domaine Revelh 20/03/12 07:42 Le printemps est timide dans le (ou les) Fenouilèdes cette année. Les arbres fruitiers sont les premiers à fleurir. J’ai pris quelques photos au cours de ma ballade. Je vous propose ma galerie de photos. La légende de la photo apparaît si vous glissez votre... Ajouter à mon carnet de dégustation

#Vin et #Chocolat Par Domaine Revelh 09/02/12 16:00 Les gourmets, gourmands, épicuriens ou simplement les curieux se sont régalés à notre dégustation! Pas eu le temps de vous en parler avant Avec Jean-Michel, nous nous sommes fait plaisir à éveiller les papilles! Une découverte à chaque fois pour réjouir... Chocolat Ajouter à mon carnet de dégustation

#Vin et #Chocolat – Atelier de dégustation Par Domaine Revelh 09/02/12 16:00 Les gourmets, gourmands, épicuriens ou simplement les curieux se sont régalés à notre dégustation! Pas eu le temps de vous en parler avant Avec Jean-Michel, nous nous sommes fait plaisir à éveiller les papilles! et à organiser cet atelier de dégustation.... Dégustation Chocolat Ajouter à mon carnet de dégustation

Joyeux Noël Par Domaine Revelh 24/12/11 08:17 Jean-Michel et Cécile vous souhaitent de très belles fêtes! N’oubliez pas que vous pouvez passer déguster à notre boutique de Noël où Jean-Michel vous présentera sa cave de vinification et sa manière de travailler nos vins « Nature ». Samedi 24/12 et du... Ajouter à mon carnet de dégustation

Boutique de Noël au Domaine Revelh Par Domaine Revelh 15/12/11 10:05 Boutique de Noël dans notre ancienne écurie Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes!! Nous vous accueillons autour de la dégustation de Noël à notre boutique. Samedi 17 décembre de 15h à 19h Dimanche 18 décembre de 15h à 19h Samedi 24 décembre de 15h à 19h... Ajouter à mon carnet de dégustation

Commande au Père Noël :-) au Domaine Revelh Par Domaine Revelh 08/12/11 09:52 Nous sommes ravis de vous proposer à nouveau des idées de cadeaux gourmands autour de nos cuvées pour les fêtes 2011! Consultez notre liste de cadeaux sur ce lien ICI (attendre la fin du téléchargement) Le bon de commande se trouve également sur le document... Ajouter à mon carnet de dégustation

Cadeau de Noël en préparation Par Domaine Revelh 30/11/11 14:52 Nous travaillons cette semaine sur nos prochains cadeaux de Noël Nous proposerons à partir de dimanche à notre boutique au Domaine de jolis assortiments sucrés et salés ou les deux autour de nos cuvées! Nous mettrons les différents lots sur notre boutique... Ajouter à mon carnet de dégustation

Suite sur la cave de vinification… Foudre de bois Par Domaine Revelh 26/11/11 15:07 Il faut rendre le foudre perméable pour recevoir la récolte. En effet Jean-Michel le remplit d’eau pour que le bois se gorge d’eau. Pour ne pas inonder toute la cave , nous prenons la précaution d’entourer le foudre d’une bâche. Open publication – Free... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Temps des Vendanges 2011 … 1er épisode : cave de vinification Par Domaine Revelh 19/09/11 22:03 D’après vous, quelle est cette photo? Nous disposons de la cuve Béton construite par mon grand-père dans la cave de vinification. Sur la photo, il s’agit de la porte à l’intérieur. Elle date de 1960 et a le même âge que la cuve. Voici la porte vue de l’extérieur.... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Nos rencontres de l’été Par Domaine Revelh 14/07/11 23:44 Retrouvez nous à la cave de vinification et au caveau!! Nous aurons plaisir à vous présenter notre passion et nos vins! Ma nouvelle affiche Il ne me manque plus qu’à enregistrer l’info sur différents sites et réseaux! et de coller les affiches! A très bientôt... Ajouter à mon carnet de dégustation

Nos Ateliers du goût au Domaine Revelh Par Domaine Revelh 08/07/11 01:26 Vous êtes attendus pendant la période de printemps et d’été à notre matinale du dimanche 10h30/11h au Domaine Revelh. Consultez notre agenda et réservez votre animation. Vous aurez le plaisir de participer à notre animation sensorielle atour de jeux, de... Ajouter à mon carnet de dégustation

Et si je vous racontais… la Mise En Bouteille Par Domaine Revelh 21/05/11 18:48 Nous utilisons une partie de la rue ! Notre cave de vinification ne permet pas de placer la chaîne de mise en bouteille! Et devant la cave c’est en pente. Il faut donc s’installer au dessus Voici quelques photos pour vous expliquer comment cela fonctionne!... Ajouter à mon carnet de dégustation

Calendrier Lunaire : dégustation en fleur, en fruit ou en terroir Par Domaine Revelh 01/05/11 12:00 Nos vins sont vivants! Cela peut vous paraître étonnant pour nous c’est une réalité. Nos vins ne sont pas traités et nous ne souhaitons pas les stabiliser lors de la mise en bouteille quelque soit le procédé. Il est intéressant pour nous et pour nos clients... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Boutique en ligne – Vente Vins via Internet Par Domaine Revelh 16/04/11 10:38 Notre boutique est en ligne depuis quelques mois Nous proposons un panier pour l’achat en ligne. Vous validez votre panier et c’est parti. Nous avons utilisé une application gratuite qui vous permet de mettre à disposition vos bouteilles et d’assurer un... Ajouter à mon carnet de dégustation

#Vinocamp #Carcassonne Par Domaine Revelh 21/03/11 09:51 Nous avons participé au #Vinocamp Samedi dernier avec Jean-Michel! Ryan O’Connell nous a fait part de cet événement. Ryan qui est pour nous une grande inspiration autant pour son expertise du Web et que pour son travail de Vigneron! Quand nous avons regardé... Ajouter à mon carnet de dégustation

Doing2learn.eu Par Domaine Revelh 07/02/11 07:33 Une belle initiative européenne à laquelle nous participons! doing2learn.eu Ce projet tend à faire partager les anciens métiers ou nouveaux en Europe à travers les compétences et aptitudes des anciens et des jeunes. En effet, la population âgée en est souvent... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustations de Noël 2010 Par Domaine Revelh 12/12/10 18:12 Venez vous régaler à déguster nos cuvées et faire vos achats à notre boutique de Noël! Vous trouverez des compositions gourmandes et des idées cadeaux de nos cuvées! A bientôt! Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Temps des Vendanges … Dernier épisode 2010 Par Domaine Revelh 14/11/10 14:45 Cette vendange 2010 avait des notes particulières. Des souvenirs d’anciennes vendanges et de celles que nous n’avons pas connues! Comme sur cette photo de 1940 dans notre veille vigne de Carignan Une petite récolte encore cette année très concentrée en... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Wine Workshop In Domaine Revelh with cocoate.com Trainers Par Domaine Revelh 04/10/10 21:37 Hello Use Translator to translate our post & leave us a comment Nous avons eu le plaisir d’accueillir le groupe de cocoate.com du programme how-to course for doing2learn.com Les stagiaires étaient de sympathiques européens … même européennes en majorité... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Temps des Vendanges … 2ème épisode Par Domaine Revelh 27/09/10 00:38 Une belle journée s’annonce pour la Syrah ! Les caissettes sont en place Vendanges de la Syrah 2010 La vendange est très belle. Petite récolte cette année moins de 15 hectolitres à l’hectare. Nous vérifions le degré du raisin et la densité du jus de raisin.... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

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