81 articles sont référencés sur le blog Domaine Lisson.
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Allemagne, un conte d'hiver en neige, musique, amitié et vin
Par Domaine Lisson
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27/12/10 11:55
Les vins de cette récolte 2010 une fois bien au frais à la cave, pour qu'elle se décantent tranquillement dans leur barrique pendant l'hiver - le deuxième, le petit tardif du Clos des Cèdres même encore dans sa cuve, bien émitouflée, pour qu'il rattrape...
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Calendrier de l'AVin # 14: une chaussette à l'Italienne envoyée de l'Allemagne
Par Domaine Lisson
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14/12/10 00:00
Belle initiative des amoureux du vin en manque d'action commune des Vendredis du Vin ce moi-ci, qui en ont marre, de trouver que des chocolats derrière les petite portes de leur calendrier de l'Avent. Action coordonnée de main de maîtresse par Eva Robineau,...
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Le mardi de l'amour: BourgogneLove - vive BourgogneLive
Par Domaine Lisson
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30/11/10 12:00
Après les Vendredis du Vin, ré-démarrés avec brio cette année avec l'aide des président(e)s successives, qui ont fait plancher les blogueurs passionnés du vin sur des sujets de rencontre, qui nous montrent de plus en plus de facettes de notre boisson fermentée...
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Vendredis du Vin # 31: wine and rock'n roll - no go
Par Domaine Lisson
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26/11/10 08:06
Le thème de ce Vendredis du Vin 31 décrété par notre présidente du mois de Novembre, la pétillante Eva Robineau du blog oenos, est de ceux, qui déchaînent les foules. La blogosphère retentit des tubes rock depuis qu'elle à annoncé, qu'elle veut "un vin...
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Fête des Marrons et du Vin Olargues 2010
Par Domaine Lisson
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14/11/10 17:13
Chaque année, début Novembre, Olargues fête ses marrons - et pleins d'autres bons produits de la région : vin, fromage de chèvre, charcutérie, pain, crême de marrons et confitures, noix, ail, olives, navets et les derniers fruit de saison se donnent rendez-vous...
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Impressions automnales - petit intermède de Lisson
Par Domaine Lisson
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13/11/10 14:36
Pour vous faire patienter, avant de vous parler de la fin des vendanges, vous donner des nouvelles de nos cuves (tout va bien:-)) et de tirer d'autres plans sur la comète du Web, quelques impressions de ce matin, prise sur le chemin vers ma boite à lettre...
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Vendredis du Vin # 30: Le vin, a-t-il un sexe?... revisité
Par Domaine Lisson
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29/10/10 08:31
C'est Vendredi et c'est la trentième édition des Vendredis du Vin, chers à la blogosphère vinesque - aujourd'hui tout débridé, excité en émoi par le thème décrété par le président du mois, le bicéphlae buveur, qui essaye de tester, jusque où les sbires...
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Lisson: vendanges 2010/5- surveiller la fermentation
Par Domaine Lisson
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17/10/10 13:44
La fermentation de notre première cuve a suivi son chemin pendant les dernière deux semaines. Le jus frais, plein de sucre du raisin cueilli dans la première partie de notre vendange 2010 s'est transformé petit à petit en vin. Comme les nuits se font plus...
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Lisson: vendanges 2010/4- le premiers raisins commencent leur fermentation
Par Domaine Lisson
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29/09/10 16:03
Nous attendons le moment "juste" pour notre dernière parcelle, l'arène du Clos des Cèdres, où la partie du Mourvèdre, que j'avais taillé plus tard et le petit Verdot avaient encore besoin de quelques journées de plus, pour arriver à pleine maturité. Heureusement...
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