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E-dégustation du domaine des Ardoisières avec Brice Omont, le 14/01/2021 E-dégustation du domaine des Ardoisières avec Brice Omont, le 14/01/2021 Par Le blog d'iDealwine 23/12/20 13:10 Une nouvelle e-dégustation iDealwine sera organisée le 14 janvier prochain, avec Brice Omont du domaine des Ardoisières. Un événement à ne surtout pas manquer !
Réflexions sur le millésime 2017 | Dégustation des grands crus de Bordeaux à Hong Kong Réflexions sur le millésime 2017 | Dégustation des grands crus de Bordeaux à Hong Kong Par Le blog d'iDealwine 11/12/20 10:39 Lors de sa tournée asiatique, l'Union des Grands Crus de Bordeaux a fait escale à Hong Kong pour une dégustation professionnelle. Notre équipe locale nous raconte.
Participez à la e-dégustation exclusive du domaine Zind-Humbrecht Participez à la e-dégustation exclusive du domaine Zind-Humbrecht Par Le blog d'iDealwine 25/11/20 14:47 Jeudi 10 décembre, assistez à une e-dégustation prestige : rencontrez le grand vigneron Olivier Humbrecht et découvrez 6 de ses cuvées.
Retour sur notre première e-dégustation d’un nouveau genre Retour sur notre première e-dégustation d’un nouveau genre Par Le blog d'iDealwine 20/11/20 12:22 Jeudi 12 novembre, nous organisions notre 1ère e-masterclass avec le Domaine Jean-Baptiste Sénat. Retour sur cette rencontre et sur la dégustation de 3 cuvées dans des flacons de 5cl.
Trois belles dégustations à Paris Trois belles dégustations à Paris Par Le blog d'iDealwine 30/11/12 00:00 Le mois de novembre est riche en belles dégustations à Paris comme ce fut le cas lundi 26 et mardi 27 novembre. Trois salons en deux jours (Union des Gens de Métier, Vins de mes Amis, Chablis), c’était l’occasion de faire un beau voyage dans le vignoble...
Dégustation : quand les vins de Savoie font escale à Paris Dégustation : quand les vins de Savoie font escale à Paris Par Le blog d'iDealwine 15/11/12 00:00 Comme tous les ans à la même époque, les meilleurs vignerons savoyards sont venus présenter leurs vins à Paris L’occasion de confirmer que ce vignoble est une mine de bonnes affaires !
Dégustation : le salon Biodyvin à Paris Dégustation : le salon Biodyvin à Paris Par Le blog d'iDealwine 09/11/12 00:00 Biodyvin, le syndicat international des vignerons en culture biodynamique organisait son salon annuel à Paris le 5 novembre. L’occasion de confirmations attendues mais aussi de belles découvertes.
Dégustation : le millésime 2010 des bordeaux de l’Union des Grands Crus Dégustation : le millésime 2010 des bordeaux de l’Union des Grands Crus Par Le blog d'iDealwine 02/11/12 00:00 Le lundi 29 octobre nous étions invités à, découvrir le millésime 2010 des grands crus de Bordeaux dans le cadre prestigieux du Petit Palais. Alors, 2010 est-il à la hauteur de son glorieux aîné, le 2009 ?
Le vin et les jeunes : zoom sur les clubs de dégustation des grandes écoles Le vin et les jeunes : zoom sur les clubs de dégustation des grandes écoles Par Le blog d'iDealwine 26/10/12 00:00 Au sein des grandes écoles, les associations sont au cœur de la vie étudiante. Parmi elles, les clubs d’œnologie et de dégustation ont la cote et participent activement à la transmission d’une culture du vin.
Dégustation : à la découverte des vins de Nouvelle-Zélande Dégustation : à la découverte des vins de Nouvelle-Zélande Par Le blog d'iDealwine 18/10/12 00:00 L’Office du Tourisme de Nouvelle-Zélande vient d’organiser au sein de l’ambassade française à Paris une dégustation de vins de cette lointaine contrée. L’occasion de découvrir des sensations très différentes de celles auxquelles nous sommes habitués.
Les Danois remportent l’édition 2012 du championnat d’Europe de dégustation de la Revue du vin de France Les Danois remportent l’édition 2012 du championnat d’Europe de dégustation de la Revue du vin de France Par Le blog d'iDealwine 10/10/12 00:00 Le combat fut serré ce samedi 29 septembre. Il s’en est fallu d’un petit point seulement, mais c’est finalement l’équipe danoise qui s’est imposée pour la première fois en haut du podium, suivie par l’équipe anglaise puis de l’allemande. La France doit...
Dégustation : double verticale de Mazis-Chambertin et de Clos de la Roche Dégustation : double verticale de Mazis-Chambertin et de Clos de la Roche Par Le blog d'iDealwine 26/09/12 00:00 La société HQV (Haute Qualité en Vin) organisait la semaine dernière une double dégustation exceptionnelle : une verticale de deux grands crus bourguignons, Mazis-Chambertin sur 10 millésimes et Clos de la Roche sur 12 !
Parution : « Vins leçons de dégustation », la nouvelle bible du dégustateur Parution : « Vins leçons de dégustation », la nouvelle bible du dégustateur Par Le blog d'iDealwine 20/09/12 00:00 Il existe sans doute des dizaines de livres prétendant guider les amateurs dans les arcanes de la dégustation. Difficile donc de se distinguer dans cette production. C’est pourtant ce que réussit à faire ce nouveau livre d’Emmanuel Delmas.
Dégustation : 12 vins chiliens de pur cépage carménère Dégustation : 12 vins chiliens de pur cépage carménère Par Le blog d'iDealwine 10/09/12 00:00 ProChile, le bureau commercial du Chili en France, vient d’organiser une dégustation de vins vinifiés à partir du cépage carménère, un vieux cépage… bordelais. Une belle découverte !
Concours Pol Roger : la Skema Business School vice-championne du monde de dégustation Concours Pol Roger : la Skema Business School vice-championne du monde de dégustation Par Le blog d'iDealwine 09/07/12 00:00 Le concours de dégustation Pol Roger est un évènement majeur pour les clubs de dégustation des grandes écoles françaises et anglaises. Et cette année, la SKEMA Business School de Lille a décroché la seconde place sur le podium…
Dark Lab, quand la dégustation à l’aveugle prend tout son sens Dark Lab, quand la dégustation à l’aveugle prend tout son sens Par Le blog d'iDealwine 06/07/12 00:00 Alors que le festival “Bordeaux Fête le Vin” battait son plein dans la cité girondine, un laboratoire secret attirait les curieux téméraires : le Dark Lab…
Dégustation : Ces vins blancs qui nous annoncent l’été Dégustation : Ces vins blancs qui nous annoncent l’été Par Le blog d'iDealwine 06/07/12 00:00 Avec l'été et les températures qui remontent, il faut s'hydrater, avec du pimpant, du joyeux, du frais. Des saveurs oubliées, d'autres plus acclimatées, il nous faut du requinquant, des douceurs, bref : des vins de soif pour l'étancher, allègres pour oublier...
Dark Lab, quand la dégustation à l’aveugle prend tout son sens Dark Lab, quand la dégustation à l’aveugle prend tout son sens Par Le blog d'iDealwine 05/07/12 00:00 Alors que le festival “Bordeaux Fête le Vin” battait son plein dans la cité girondine, un laboratoire secret attirait les curieux téméraires : le Dark Lab…
Dégustation : Ces vins blancs qui nous annoncent l’été Dégustation : Ces vins blancs qui nous annoncent l’été Par Le blog d'iDealwine 05/07/12 00:00 Avec l'été et les températures qui remontent, il faut s'hydrater, avec du pimpant, du joyeux, du frais. Des saveurs oubliées, d'autres plus acclimatées, il nous faut du requinquant, des douceurs, bref : des vins de soif pour l'étancher, allègres pour oublier...
Dégustation : quelques vins picorés au Salon de la rvf Dégustation : quelques vins picorés au Salon de la rvf Par Le blog d'iDealwine 21/06/12 00:00 Le Salon de la RVF, qui s’est tenu début juin à Paris, est une occasion unique pour les amateurs de goûter tous les vignobles de France. Pour tous ceux qui n’ont pas pu venir, iDealwine l’a fait pour eux. Voici une sélection de quelques vins que nous avons...
Dégustation : Gauby, Vacheron, Descombes, trois domaines au top Dégustation : Gauby, Vacheron, Descombes, trois domaines au top Par Le blog d'iDealwine 05/06/12 13:20 En même temps que la récente dégustation d’une série de grands vins italiens on pouvait découvrir les vins de quelques excellents domaines français. Histoire de confirmer que notre pays n’a pas à craindre la concurrence !
Dégustation : les vins italiens débarquent à Paris Dégustation : les vins italiens débarquent à Paris Par Le blog d'iDealwine 23/05/12 09:54 Vignoble italienUn importateur de vins italiens en France vient d’organiser dans les salons du Pavillon Kléber à Paris une présentation de nombreux vins italiens proposés par plusieurs domaines de très haut niveau. Une occasion unique de vérifier qu’il...
Les dégustations de Véronique Raisin : sacro-sainte semaine des primeurs Les dégustations de Véronique Raisin : sacro-sainte semaine des primeurs Par Le blog d'iDealwine 24/04/12 09:45 Il y a ceux qui font une incursion à vitesse grand « V » dans la semaine des primeurs. Et il y a ceux (et celles) qui approfondissent. Véronique Raisin est de ces derniers. Dans le sillage de Michel Bettane, elle est allée à la rencontre des vins du millésime...
Dégustations : les réussites de « l’autre Champagne » Dégustations : les réussites de « l’autre Champagne » Par Le blog d'iDealwine 20/04/12 11:42 Depuis quelques années plusieurs associations de vignerons champenois reçoivent mi avril les professionnels – et quelques amateurs – pour présenter les “vins clairs” de l’année et leurs plus belles cuvées de champagne. Un événement qui permet de découvrir...
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