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Peut-on vinifier un vin blanc comme un rouge Par Vinonimo 12/02/14 14:36 En général la vinification des vins blancs et des vin rouges sont très différentes. Pour les vins blancs, les raisins sont pressés et le jus vinifié sans la peau et les rafles. Pour les vins rouges l’ensemble c’est à dire … Continue reading → The post Peut-on... Blanc Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Quel Champagne pour la Saint Valentin Par Vinonimo 03/02/14 14:44 En ce début Février les maisons de champagnes viennent toutes de lancer leur communication sur la fête des amoureux, la Saint Valentin. On est obligé d’en parler alors voici notre top 5 des Champagnes pour la Saint Valentin. 1) L’Amour de … Continue reading... Saint valentin Champagne Ajouter à mon carnet de dégustation

Des lunettes de soleil en douelles Par Vinonimo 25/01/14 11:30 Que faire avec des douelles (bois de la barrique de vin, ndlr) ? Pourquoi pas des lunettes de soleil! Robert Mondavi Winery s’est associé avec un fabricant de lunette en bois, Woodzee, pour proposer des lunettes fait à partir de … Continue reading → The... Ajouter à mon carnet de dégustation

Gilles Pudlowski, profession critique gastronomique Par Vinonimo 23/01/14 11:30 Gilles Pudlowski journaliste de formation a fait ses armes au sein du célèbre hebdomadaire Le point où il assument rapidement les fonctions de critique gastronomique et littéraire. Voici un très joli portrait de l’écrivain réalisé par La région Lorraine.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Ouvrir une bouteille de vin avec une chaussure Par Vinonimo 21/01/14 11:10 Tout le monde connait cette technique, l’utilisation d’une chaussure pour ouvrir une bouteille de vin. Plusieurs vidéos ont d’ailleurs été postées, mais là nous avons un records !!! Plus de 2,5 millions d’internautes ont vu cette vidéo ! Pourtant rien …... Ajouter à mon carnet de dégustation

Gaillard de Père en Fille Par Vinonimo 17/01/14 20:36 Tout bon amateur de vin, et de Rhône Septentrional à déjà entendu le nom de Pierre Gaillard, mais peu de personne connaissent sa fille Jeanne Gaillard. De puis peu la jeune vigneron à pris son envole pour sortir ses propre … Continue reading → The post... Ajouter à mon carnet de dégustation

Comment les vins rosés sont-ils fait Par Vinonimo 25/09/13 16:55 À l’approche de l’été le rosé fait fureur. Sur toutes les tables à l’heure de l’apéro il y a une bouteille de rosé. Mais seulement savez-vous comment les vignerons font se vin. Stop aux idées reçu sur le rosé. Beaucoup … Continue reading → The post Comment... Rosé Ajouter à mon carnet de dégustation

Foires aux vins dans la grande distribution Par Vinonimo 19/09/13 12:00 Comme chaque année, de septembre à octobre, la Grand Distribution fait sa foire aux vins. De Auchan à Monoprix en passant par Carrefour, tous vous proposent en cette rentrée de faire de bonnes affaires ! Dans ce billet nous n’allons … Continue reading →... Ajouter à mon carnet de dégustation

Bar à vin : une activité en pleine croissance Par Vinonimo 18/09/13 12:00 Connaissez-vous le nombre exacte de bar à vin en France ? D’après une étude réalisée par Ispos à la demande d’InterLoire en 2012, il y aurait environ un millier de bar à vin en France. Entre 150 et 200 bars … Continue reading → The post Bar à vin : une... Ajouter à mon carnet de dégustation

Les Fondus du vin, deux nouvelles bd sur le vin Par Vinonimo 17/09/13 11:36 Aujourd’hui on vous présente deux bandes dessinées sur le vin, les fondus du vin Bordeaux et les fondus de vin Bourgogne. Thierry, Thomas et Régina, trois amis décident de partir à la découverte des vins des régions viticoles et de … Continue reading →... Ajouter à mon carnet de dégustation

Pourquoi afficher votre page facebook sur Vinonimo Par Vinonimo 23/08/13 16:17 La preuve social ! Comme vous le savez sûrement, les gens font confiance aux personnes de leur entourage. Nous avons tous au moins une fois suivit le conseil d’un ami sur la qualité d’un restaurant, bar à vin ou caviste, … Continue reading → The post Pourquoi... Ajouter à mon carnet de dégustation

Accords mets et vins : l’abricot du Roussillon Par Vinonimo 23/08/13 10:52 Thomas Cabrol, de Prodégustation, vous propose une belle recette de feuilleté chèvre-abricot, mais quel vin boire avec ça ? L’abricot, quel beau fruit d’été ! Doux et acide à la fois. Plusieurs régions françaises en produisent, comme la région de … Continue... Roussillon Ajouter à mon carnet de dégustation

Que de mieux pour se rafraîchir que des glaces au vin Par Vinonimo 21/08/13 17:05 Après une journée passée à faire bronzette à la plage mon cœur balance toujours entre, manger une glace à l’ombre d’un parasol ou de déguster un verre de blanc bien frais aux arômes de citron et d’agrumes. Une fois je … Continue reading → The post Que de... Glaces Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Japon l’autre pays du Whisky Par Vinonimo 13/08/13 14:30 Tout le monde le sait le Whisky vient d‘Ecosse ! Mais depuis plusieurs années le Japon est devenu l’autre terre du whisky. The post Le Japon l’autre pays du Whisky appeared first on Vinonimo.com Le Blog. Japon Ajouter à mon carnet de dégustation

Comment un bon référencement sur internet peu augmenter votre chiffre d’affaire Par Vinonimo 10/07/13 10:51 Le référencement de son bar à vin sur internet est devenu en quelques années obligatoire. Mais pour des personnes qui n’ont jamais travaillé dans le web cela peut vite devenir un casse tête pour référencer convenablement son site internet. Votre … Continue... Ajouter à mon carnet de dégustation

Est-il possible de faire de très bon spot de pub pour un vin, Oui la preuve en image Par Vinonimo 18/05/13 00:59 SLO Down Wines – #GoesGreatWith Threesomes from Arcade on Vimeo. The post Est-il possible de faire de très bon spot de pub pour un vin, Oui la preuve en image ! appeared first on Vinonimo.com Le Blog. Ajouter à mon carnet de dégustation

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