Blogs Vins - V'là l'bon vin

Le millésime 2015 vu du pied des vignes et du haut des caisses Par V'là l'bon vin 03/10/15 10:11 Venez-donc faire un tour sur notre page FaceBook : In Vino Very Punk ou plus exactement http://on.fb.me/1Rm63IwClassé dans:Dans les vignes Tagged: Aloxe-Corton, Beaune, Bourgogne, Corton, Corton Charlemagne, Corton-Pouget, Millésime 2015, Pernand-Vergelesses,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Femmes, vignes et vin Par V'là l'bon vin 04/03/15 19:36 S'il est beaucoup question aujourd'hui de la féminisation des métiers du vin, les femmes ont toujours été présentes dans les vignes. Petites mains complémentaires des travaux accomplis par les hommes, elles ont longtemps été cantonnées aux tâches les plus... Ajouter à mon carnet de dégustation

Femmes, vignes et vin. Entre complémentarité et assignation des rôles Par V'là l'bon vin 03/03/15 20:25 Nombre d’articles soulignent la féminisation des métiers du vin. Il y aurait à ce jour 30% des viticultrices, toujours davantage d’œnologues femmes (50% des effectifs dans les écoles), de sommelières, même si le monde du vin demeure majoritairement masculin.... Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustations pernandaises Par V'là l'bon vin 29/09/14 09:56 Chaque année, en septembre, nous nous retrouvons pour une semaine de vendanges au pas cadencé (faut bosser, faut pas déconner, la récolte n’attend pas), et aux dégustations se succédant (fort stimulant et remède aux fatigues et maux de la journée) … Lire... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustations pernandaises Par V'là l'bon vin 29/09/14 09:56 Chaque année, en septembre, nous nous retrouvons pour une semaine de vendanges au pas cadencé (faut bosser, faut pas déconner, la récolte n’attend pas), et aux dégustations se succédant (fort stimulant et remède aux fatigues et maux de la journée) … Continuer... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Ballades pyrénéennes : l’Irouléguy rouge, un vin à découvrir Par V'là l'bon vin 11/09/14 11:34 Si d’aventure vous passiez en ces terres paradisiaques de montagnes, de camaïeux de verts et de petits villages basques, de gastronomie et de vins, ne manquez pas de déguster cette toute petite appellation, la plus petite de France et la … Lire la suite... Irouléguy Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Ballades pyrénéennes : l’Irouléguy rouge, un vin à découvrir Par V'là l'bon vin 11/09/14 11:34 Si d’aventure vous passiez en ces terres paradisiaques de montagnes, de camaïeux de verts et de petits villages basques, de gastronomie et de vins, ne manquez pas de déguster cette toute petite appellation, la plus petite de France et la … Continuer la... Irouléguy Rouge Ajouter à mon carnet de dégustation

Dégustation et genre, genre de dégustations 8ème concours des Féminalise, Beaune le 17 avril 2014 Par V'là l'bon vin 26/05/14 18:27 La femme est-elle l’avenir du vin ? Les médias s’enflamment face à une féminisation grandissante des milieux du vin. Des grandes propriétaires aux sommelières, la parole est donnée à ces femmes battantes qui savent s’imposer dans un milieu encore largement... Dégustation Beaune Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vendanges : chaque année, on oublie combien c’était dur…et on y retourne Par V'là l'bon vin 26/05/14 01:11 Se réveiller au petit matin et plonger tête la première dans les pieds de vigne encore humides de rosée dans une brume encore prégnante. Sortir le sécateur et s’atteler à une tâche répétitive et fatigante : couper, couper, couper. Se … Continuer la lecture... Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Les vendanges : chaque année, on oublie combien c’était dur…et on y retourne Par V'là l'bon vin 26/05/14 01:11 Se réveiller au petit matin et plonger tête la première dans les pieds de vigne encore humides de rosée dans une brume encore prégnante. Sortir le sécateur et s’atteler à une tâche répétitive et fatigante : couper, couper, couper. Se … Lire la suite → Vendanges Ajouter à mon carnet de dégustation

Lectures récréatives autour du vin et de la dégustation Par V'là l'bon vin 23/05/14 11:11 Comment parler et transmettre simplement et sans snobisme l’amour des vins ? Deux récents ouvrages, une bande-dessinée et un « roman graphique » nous offrent quelques clés. Ces deux ouvrages présentent avec humour et tendresse l’univers du vin. Fred Bernard,... Dégustation Ajouter à mon carnet de dégustation

Un vin d’copains, sans prétention ni snobisme Par V'là l'bon vin 22/05/14 15:13 Vieille Mule, Côtes Catalane, Jeff Carrel. Cépage : grenache noire. Vendanges manuelles. Légèrement pétillant en raison du gaz de la fermentation naturelle du raisin. Franchement pas convaincue par les vins naturels, j’en ai récemment goutté un qui cumule... Ajouter à mon carnet de dégustation

Stop aux alliances malheureuses Par V'là l'bon vin 06/01/14 23:00 Plus de grands crus pour des mets médiocres ! (les bonnes résolutions pour la nouvelle année). Dégustation et conférence sur les accords mets-vins à l’Ecole du Vin (Paris, Bercy) Qui n’a pas massacré un vin en le servant avec un plat … Lire la suite → Ajouter à mon carnet de dégustation

Stop aux alliances malheureuses Par V'là l'bon vin 06/01/14 23:00 Plus de grands crus pour des mets médiocres ! (les bonnes résolutions pour la nouvelle année). Dégustation et conférence sur les accords mets-vins à l’Ecole du Vin (Paris, Bercy) Qui n’a pas massacré un vin en le servant avec un plat … Continuer la lecture... Ajouter à mon carnet de dégustation

Mauvaise pioche au 35e salon des vignerons Par V'là l'bon vin 03/12/13 07:46 Perdue dans l’immensité du pavillon 7, entre mille exposants vignerons, je suis allée cette année accompagnée d’amis néophytes et curieux à cet évènement annuel qui serait le plus grand salon de vente directe de vins au monde. J’avais pourtant préparé …... Vigneron Ajouter à mon carnet de dégustation

Chantons dans les vignes Par V'là l'bon vin 08/07/13 19:07 Http://www.dailymotion.com/video/xcw6td_le-clic-clac-du-secateur-de-jackie_music#.UeT066wZaYw Les vendanges : beaucoup de peine, de la joie, des chansons, des bons vins… Un bon résumé par une vendangeuse chanteuse chez les Pavelot à Savigny-les-Beaune.Classé... Ajouter à mon carnet de dégustation

V'là l'bon vin

Se connecter

Inscrivez votre blog !

Partagez vos accords mets et vins sur MetsVins.fr