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Vers le début d’une nouvelle aventure Par My Califorwine View 12/07/12 16:06 Comme vous l’aurez sans aucun doute remarqué, le rythme des publications de My Califorwine View s’est quelque peu ralenti. Le bilan de l’année 2011, publié en avril dernier, concluait ainsi mon expérience unique, de près de deux ans, en Californie. De la... Ajouter à mon carnet de dégustation

2012 : l’année des réseaux sociaux Par My Califorwine View 29/05/12 10:51 Au cours de l’année 2011, Able, agence dédiée au marketing digital basée à New-York, a conduit une étude comparative auprès des professionnels du vin en France et aux Etats-Unis portant sur leur utilisation des nouvelles technologies et plus particulièrement... Ajouter à mon carnet de dégustation

De la Bourgogne à l'Oregon : le Pinot Noir s'exprime Par My Califorwine View 04/05/12 10:18 Les films documentaires sur le thème de la vigne et du vin ont le vent en poupe ! Après "Harvest" de John Beck, "A year in Burgundy" d’InCA Productions, basée à Mill Valley en Californie, nous emmène en Bourgogne. Guidés par Martine Saunier, française d'origine,... Pinot noir Bourgogne Pinot Ajouter à mon carnet de dégustation

La force du vin aux Etats-Unis ne peut laisser indifférent Par My Califorwine View 26/04/12 18:05 Dès le mois de janvier dernier, 2012 s’annonçait déjà, aux Etats-Unis, comme une année où les consommateurs seraient à l’honneur. A la lecture du bilan 2011 des ventes de vins aux Etats-Unis, communiqué par le Wine Institute le 22 mars dernier, on ne peut... États-Unis Ajouter à mon carnet de dégustation

"Harvest": un film-documentaire hommage Par My Califorwine View 13/04/12 13:51 Du 11 au 15 avril prochain, se tient la quinzième édition du festival international du film dans la ville de Sonoma en Californie. Parmi les productions à l’affiche, Harvest, film-documentaire de John Beck, nous transporte dans les vignes du Comté de Sonoma... Ajouter à mon carnet de dégustation

Avril 2012 : la Californie célèbre ses bonnes pratiques Par My Califorwine View 30/03/12 04:20 Comme nous avions déjà pu l’apprécier, l’Etat de Californieet son industrie du vin, plus particulièrement, se sont engagés, depuis plusieursannées maintenant, en faveur de l’environnement. Down to Earth / Wine Institute Afin de continuer à sensibiliser... Californie Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin : l'importance du visuel Par My Califorwine View 28/03/12 18:57 O'Brien's Market, Modesto, CalifornieLorsque l’on parcourt les rayons vins, que ce soit dans les grandessurfaces ou dans les magasins spécialisés, on y trouve, bien souvent, desbouteilles soigneusement alignées les unes à côté des autres, classées par catégoriesde... Ajouter à mon carnet de dégustation

Vers une rareté des vins californiens Par My Califorwine View 19/03/12 17:39 Comme le soulignait le rapport de Vineyard & Winery Management, dans son édition de janvier-février dernier, la vendange 2011 en Californiefut, pour la plupart, un véritable challenge. Des conditions climatiques difficiles,des pluies et des gelées tardives,... Ajouter à mon carnet de dégustation

La Sonoma va faire parler d'elle Par My Califorwine View 09/03/12 03:20 La Sonoma n’est peut être pas la seconde destination touristique de Californie. Ses vins ne bénéficient peut être pas encore de larenommée mondiale de ceux de Napa. Pourtant cette région se distingue et estbien décidée à sortir de l’ombre. Sonoma, Octobre... Ajouter à mon carnet de dégustation

Un avenir prometteur pour les vins américains à l'export Par My Califorwine View 02/03/12 22:57 Au travers des récentes données publiées par le Wine Institutenous pouvons constater la nouvelle performance des vins américains sur lesmarchés exports. Source : Wine InstituteL’année 2011 a ainsi vu leurs exportations, dont 90%proviennent de Californie,... Ajouter à mon carnet de dégustation

Jusqu'où ira-t-on pour attirer les femmes au vin Par My Califorwine View 24/02/12 17:13 Parmi les catégories de consommateurs actuellement privilégiéessur le marché du vin aux Etats-Unis, on retrouve les jeunes, appartenant à la génération dite « Millennial » mais aussi les femmes qui revendiquentégalement leur place dans cet univers. http://bewinery.com/C’est... Ajouter à mon carnet de dégustation

Une industrie du vin qui a du poids Par My Califorwine View 17/02/12 03:43 WBM, February 2012 Comme chaque année, la parution du WBM 30, du Wine Business Monthly, revue mensuelle américaine professionnelle du vin de grande audience, est attendue avec impatience. Après l’avoir moi-même parcourue, je reste fascinée par cette industrie... Ajouter à mon carnet de dégustation

Le vin pour Valentin Par My Califorwine View 14/02/12 17:51 Pour changer un peu de l'an passé et célébrer avec vous la fête des amoureux mais aussi de l’amitiéqu’est la St Valentin outre-Atlantique, j’ai choisi cette année de vous fairepartager une sélection de marques de vins qui voguent sur ce thème. promisQous... Ajouter à mon carnet de dégustation

Promouvoir le vin par les petits formats Par My Califorwine View 10/02/12 04:59 L’attention portée à l’environnement par l’industrie du vin aux Etats-Unis et en Californie, en particulier, est grandissante. Bien que labouteille en verre bouchée liège soit encore préférée des consommateurs dans cepays, la bouteille en polyéthylène téréphtalate... Ajouter à mon carnet de dégustation

Super Bowl xlvi : plutôt bière ou vin Par My Califorwine View 03/02/12 23:41 Vous le savez certainement mais ce dimanche 5 février 2012 est le jour d’un événement sportif incontournable aux Etats-Unis : le 46ème Super Bowl ! http://www.indianapolissuperbowl.com/ Pour les novices en la matière, il s’agit de la finale du championnat... Ajouter à mon carnet de dégustation

Des vins sucrés...et après Par My Califorwine View 02/02/12 18:39 Les goûts des consommateurs américains évoluent rapidement et ce de façon assez surprenante. Ils délaissent les vins rosés sucrés au profit de rosés secs, le boisé au profit de vins non élevés en fût, de Chardonnay, notamment, alors qu’en même temps ils... Ajouter à mon carnet de dégustation

Starbucks se réinvente en s'associant au vin Par My Califorwine View 27/01/12 18:30 Http://www.starbucks.com/preview Avec plus de 17 000 salons de café, une présence dans plus de 55 pays, on connaissait l’enseigne américaine Starbucks comme le premier torréfacteur et revendeur de cafés sélectionnés au monde. Cette enseigne, très populaire... Ajouter à mon carnet de dégustation

La Californie part à la conquête de la Chine Par My Califorwine View 19/01/12 20:17 Alors que le nouvel an chinois approche et sera célébré à partir du 23 janvier prochain, que Vinexpo Asia-Pacific, salon international du vin et des spiritueux pour l’Asie-Pacifique se tiendra à Hong-Kong les 29,30 et 31 mai prochains, il n’est pas surprenant... Californie Chine Ajouter à mon carnet de dégustation

2012 : le consommateur à l’honneur Par My Califorwine View 11/01/12 19:20 Depuis un an et demi sur le sol californien, je vous fais partager ma vision de l’industrie du vin outre-Atlantique au travers de My Califorwine View. Nous avons ainsi pu voir que les consommateurs sont au cœur des stratégies de développement des domaines... Ajouter à mon carnet de dégustation

Happy Holidays Par My Califorwine View 22/12/11 19:23 Les fêtes de fin d’année approchant, me voilà de retour en France pour quelques semaines, ce qui explique le ralentissement de mes publications. Ce court message pour souhaiter à toutes et tous d’excellentes fêtes de fin d’année et de bonnes dégustations... Ajouter à mon carnet de dégustation

Penser le vin au verre autrement Par My Califorwine View 15/12/11 11:08 Comme il est possible de l’appréhender au quotidien, le vin aux Etats-Unis ne cesse de se démocratiser. Il est ainsi pour beaucoup une boisson jeune, tendance, permettant de se mettre en valeur et de se distinguer. Il ne se consomme pas ou plus nécessairement... Ajouter à mon carnet de dégustation

Livermore Valley : une région viticole qui vaut le détour Par My Califorwine View 01/12/11 19:59 Lorsque l’on évoque le vignoble de Californie, les premières régions qui nous viennent à l’esprit sont, bien souvent, celles de Napa, Sonoma et on en oublierait presque celles de la baie de San Francisco. Pourtant au même titre que le vignoble de la Sierra... Ajouter à mon carnet de dégustation

Des vins au chocolat Par My Califorwine View 24/11/11 01:59 Véritable créateur de phénomènes et de tendances, le marché américain du vin n’a décidément pas fini de nous surprendre. Beaucoup s’accorderont sur l’accord parfait que peut représenter un vin fortifié ou de dessert avec le chocolat. C’est ainsi qu’une... Chocolat Ajouter à mon carnet de dégustation

Le Beaujolais Nouveau est arrivé Par My Califorwine View 18/11/11 00:38 Depuis 1951, suite à un décret autorisant la commercialisation des vins primeurs à la mi-novembre, le Beaujolais Nouveau est né ! Il célèbre donc, cette année, ses 60 ans et, en ce troisième jeudi du mois de novembre, il sera à l’honneur dans le monde entier.... Beaujolais Ajouter à mon carnet de dégustation

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